茄汁排骨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
蚝油、生抽、盐 :适量
芝麻葱 :适量
主料
肋排、生粉、蕃茄酱 :适量辅料
料酒、糖鸡粉 :适量蚝油、生抽、盐 :适量
芝麻葱 :适量
排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟,裹上生粉
锅里倒入油到七成热时把排骨放下炸熟捞起
把蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调汁
锅里留少许油,把调好的汁倒入锅里烧开放入炸好的,排骨煮到收汁即可
最后洒上芝麻和葱花
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