“简单版”苦瓜炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苦瓜 ：2根
猪肉 ：150

辅料

葱 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅内放油

2.放入葱花和猪肉爆炒

3.再放入苦瓜翻炒

4.加入适量的盐

5.适量的鸡精翻炒

6.翻炒3分钟即可出锅

7.红绿相间 秀色可餐 绝对可以败火喔！

烹饪技巧

苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用。