家常肉丝韭菜花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
家常肉丝韭菜花,平时在家里我妈妈经常做这道菜给我吃的,韭菜是自己家里种的,正好家门前有一块地,我妈就在那小小的地里种了韭菜,然后平时天气不好就不会去买菜,会吃自己种的菜。这道菜口味是咸鲜的,很多人都可以接受这个味道的。
主料
韭菜花 :适量猪肉 :适量
辅料
姜丝 :适量蒜 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
味精 :适量
材料洗净。
猪肉切丝,韭菜花切段
锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。
放入肉丝翻炒后加花椒大料粉和生抽炒熟。
猪肉炒熟之后放入韭菜花翻炒。
加盐调味儿,最后放入味精即可。
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