南京炒饭的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
鸡腿菇丁 :适量
黄瓜丁 :适量
天津红肠丁 :适量
香葱 :适量
主料
米饭 :1碗鸡蛋 :1个
辅料
胡萝卜丁 :适量鸡腿菇丁 :适量
黄瓜丁 :适量
天津红肠丁 :适量
香葱 :适量
将胡萝卜,黄瓜,鸡腿菇切成点备用。
鸡蛋一个加点盐调好备用。
米饭一小碗备用。
天津红肠切成丁备用。
铁锅倒入油,鸡蛋翻炒成小块。
倒入红肠丁煸炒。
倒入胡萝卜丁和鸡腿菇丁翻炒。
倒入米饭,用锅铲将饭弄成米粒。
加入炒好的鸡蛋。
加入黄瓜丁翻炒。
香葱切成丁。
将香葱倒入米饭中翻炒。
关火,装盘。
红肠和胡萝卜丁要先用油煸炒,鸡腿菇丁后放,黄瓜丁起锅前放入。鸡蛋调和时加点盐。
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