鲜美可口的葱烧海参如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
色拉油 :15ml
葱 :50
蚝油 :20ml
主料
大乌参 :250辅料
高汤 :100色拉油 :15ml
葱 :50
蚝油 :20ml
1.准备大乌参,先化冻,再放入自然水浸泡3小时以上,至大乌参有弹性才可使用。
2.把泡好后的乌参切成小段。
3.锅中放色拉油,油热后先放葱段煸炒。
4.放入乌参段翻炒片刻。
5.加入蚝油翻炒后倒高汤中小火炖20分钟。
6.装盘即可。
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