“美味可口”油泼面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

挂面 ：200

辅料

油 ：适量
花椒粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
味精 ：适量
芹菜 ：适量
蒜泥 ：适量
黄瓜 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量
醋 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.分别把黄瓜，蒜泥，小葱，芹菜，改刀。

3.锅内放水，把面条煮熟。捞出备用。

4.把切好的配料，分别铺在面条上。

5.加花椒粉。

6.加辣椒粉。

7.放一点蒸鱼鼓油。（家里如果没的的话，也可以用生抽加点糖拌匀即可）

8.再加点醋。

9.味精。

10.最后淋上热油。

11.美味出锅了。

烹饪技巧

1.煮面里加点油，才不会粘。

2.家里如果没蒸鱼鼓油的的话，也可以用生抽加点糖拌匀即可。