自制蔓越莓酥饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
蛋黄 :1个
低筋面粉 :150
苏打 :1
白糖 :50
主料
蔓越莓干 :30蛋黄 :1个
低筋面粉 :150
辅料
奶油 :60苏打 :1
白糖 :50
具体步骤
1.准备材料
2.黄油稍打发
3.加入白糖
4.继续打发
5.打发好后分次加入蛋液
6.倒入切碎的蔓越莓干
7.加入过筛的面粉和苏打粉的混合物
8.搅拌好后,放入保鲜袋中整成长圆形,放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟
9.切成等量的小圆片,烤箱预热175度第二层20分钟上色即可。
注意烤箱烤制时间
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