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关于蔓越莓的餐饮百科

蔓越莓香脆粒怎么做-蔓越莓香脆粒的做法
  • 蔓越莓香脆粒怎么做-蔓越莓香脆粒的做法

  • “此方来自好友小耳Maggie的方子,在原方的基础上我进行了调整,更符合自家的口味。蔓越莓饼干的另一种做法,更添乐趣。”食材明细主料低筋粉(200克)全蛋(30克)黄油(100克)糖粉(100克)蔓越莓干(70克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓香脆粒的做法步骤1、全部材料准备好2、软化的...
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红糖蔓越莓包怎么做-红糖蔓越莓包的做法
  • 红糖蔓越莓包怎么做-红糖蔓越莓包的做法

  • “红糖未经过精炼,保留了较多甘蔗的营养成分,也更加容易被人体消化吸收,因此能快速补充体力、增加活力;我用的这个红糖还是有机的,就更加好了,儿子说想不到这种色泽的面包,居然这么好吃!”食材明细主料高粉(250克)有机红糖(60克)蛋(1个)盐(2克)黄油(30克)水(100克)辅料表面蛋液(适量)蔓越莓干(适...
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蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎么做
  • 蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(100g)淡奶油(50g)黄油(30g)鸡蛋(3只)低筋面粉(15g)玉米淀粉(10g)细砂糖(50g)辅料蔓越莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步骤1、奶酪加入淡奶油2、隔水加热搅拌至奶酪完全软化至无颗粒状态3、加入融化的黄油拌匀4、加入蛋黄液拌匀5、筛...
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法式乳酪蔓越莓月饼的做法 【中秋宴客】法式乳酪蔓越莓月饼 法式乳酪蔓越莓月饼怎么做
蔓越莓巧克力蛋挞的做法 蔓越莓+巧克力蛋挞——减肥很容易 蔓越莓巧克力蛋挞怎么做
  • 蔓越莓巧克力蛋挞的做法 蔓越莓+巧克力蛋挞——减肥很容易 蔓越莓巧克力蛋挞怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)脱脂奶(240克)低脂奶油(4大勺)辅料蔓越莓干(10克)巧克力豆(10克)配料代糖(一小包)香草精(一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓巧克力蛋挞的做法步骤1、原料准备好:脱脂奶,奶油,鸡蛋,香草精,代糖,蔓越莓,巧克力豆2、3个鸡蛋打到碗里3、加入脱脂奶4、加入一小...
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蔓越莓杏仁小蛋糕怎么做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法
  • 蔓越莓杏仁小蛋糕怎么做-蔓越莓杏仁小蛋糕的做法

  • “最近得知一个朋友要结婚了,不过是明年的事。明年似乎会收到很多“红色炸弹”,看来我要开始存钱了……赫然发现,要结婚的都是男同学们,身边的剩女都还潇洒地过着单身生活,这明显印证了一句话:物以类聚!处在单身时期的我们聊起天来总是有很多很多共同烦恼,仰天长聊后便就是长吁短...
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蔓越莓白森林怎么做-蔓越莓白森林的做法
  • 蔓越莓白森林怎么做-蔓越莓白森林的做法

  • “吃完黑森林又做个白森林,巧克力屑削的很累啊,全用勺子削的。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(一个)蜜豆(适量)安佳淡奶油(450ML)白巧克力(200克)蔓越莓(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓白森林的做法步骤1、戚风蛋糕见我的黑森林里蛋糕胚子的做法,只是不用加可可粉。2、蛋糕...
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纸杯蔓越莓蛋糕 纸杯蔓越莓蛋糕怎么做-纸杯蔓越莓蛋糕的做法 人生第一块蛋糕----
蔓越莓棉花糖冰棍怎么做-蔓越莓棉花糖冰棍的做法
  • 蔓越莓棉花糖冰棍怎么做-蔓越莓棉花糖冰棍的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(500克)蔓越莓(50克)糖(20克)辅料棉花糖(50克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓棉花糖冰棍的做法步骤1、备材料,蔓越莓需剪小块2、牛奶用小火煮沸3、加进棉花糖4、加进糖5、所有材料均溶化后,晾凉6、取冰棍模具放适量的蔓越莓7、注入晾凉的奶液8、放冰箱...
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蔓越莓提拉米苏怎么做-蔓越莓提拉米苏的做法
  • 蔓越莓提拉米苏怎么做-蔓越莓提拉米苏的做法

  • “一说到提拉米苏,总是与浪漫和爱联想到一起。提拉米苏制作并不难,关键是食材备齐稍难一点点,不过现在有万能的淘宝,啥都不是问题了。自己备好食材,给爱的人做一份提拉米苏感动一下她(他)吧。”食材明细主料马斯卡彭(250g)淡奶油(120g)蛋黄(2个)糖(50g)咖啡酒(50g)手指饼(60g)辅料蔓越莓干(适...
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蔓越莓红枣桂圆茶怎么做-蔓越莓红枣桂圆茶的做法
  • 蔓越莓红枣桂圆茶怎么做-蔓越莓红枣桂圆茶的做法

  • “在冷冷的冬季下午茶时间,为自己煮上一份蔓越莓红枣桂圆茶,补血又滋润,更可维持肌肤年轻健康,也为冬日餐桌增添一抹诱惑红!”食材明细主料蔓越莓(适量)桂圆(适量)红枣(适量)水(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓红枣桂圆茶的做法步骤1、备材料2、红枣与桂圆放...
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蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做-蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法
  • 蔓越莓瑞士蛋糕卷怎么做-蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法

  • “简单的蛋糕卷是我喜欢的糕点心之一,虽然很简单,但是可以做出很多种口味。抹茶。。可可等。。。”食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(60g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)蔓越莓干(30g)蛋白(4只)柠檬汁(少量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓瑞士蛋糕卷的做法步骤1...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干~人生第一次饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干~人生第一次饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “买了小窝,却有个大大的厨房,终于可以做喜欢的烘焙,看见朋友晒家人做的蔓越莓饼干,终于忍不住在某猫超市买了蔓越莓干,虽然第一版火过了,但是第二版相当巴适,以后有了小朋友就可以给他们做了,老公这只大白老鼠大爱之”食材明细主料蔓越莓(40克)低筋面粉(115克)辅料白砂糖(10克)黄油(70...
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可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎么做
  • 可可蔓越莓冰激凌的做法 蛋清咖啡可可蔓越莓冰激凌 可可蔓越莓冰激凌怎么做

  • “方子的原型是别人的,后自己改了一下。”食材明细主料蛋白(4个)细砂糖(60克)淡奶油(200ml)辅料可可粉(10克)纯咖啡粉(5克)香草精(适量)朗姆酒(适量)蔓越莓(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可蔓越莓冰激凌的做法步骤1、蛋白加糖,用电动打蛋器把糖打开2、淡奶油隔冰打发,不用全发3...
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蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法
  • 蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法

  • “蔓越莓干,非常适合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小饼干,这次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加丰富,也更加营养。关于内馅,可以做成自己喜欢的豆沙,紫薯等。”食材明细主料高筋面粉(200g)水(70g)蛋液(50g)辅料黄油(15g)蔓越莓(适量)白芝麻(适量)酵母(2g)配料砂糖(15g)盐(2g)甜味(口味)烤...
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心形蔓越莓小餐包的做法 可爱心形蔓越莓小餐包 心形蔓越莓小餐包怎么做
  • 心形蔓越莓小餐包的做法 可爱心形蔓越莓小餐包 心形蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款餐包味道十分朴素,适合做早餐面包,抹上黄油和果酱味道很赞。配方来自爱和自由的《快乐手做面包》。很久以前就做过这款小面包,只不过做出来的效果不是很理想,所以今天重新做一次。原配方中没有蔓越莓,加一些感觉口感更好。”食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)酵母(3g)细砂糖(25g...
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蔓越莓小司康的做法 新手上路不失败的小点心——蔓越莓小司康 蔓越莓小司康怎么做
蔓越莓爱心面包怎么做-蔓越莓爱心面包的做法
  • 蔓越莓爱心面包怎么做-蔓越莓爱心面包的做法

  • “女儿特别喜欢吃蔓越莓干,所以我总是在饼干里面包里加上一些,以前都是买小袋这次干脆买了1kg,慢慢吃吧,呵呵。这次做的心形面包,把蔓越莓放在上面,烤完我拍照,一回头,两个面包已经变得光秃秃了”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)牛奶(110克)蛋液(50克)白糖(25克)盐(2.5克)黄油(25克)蔓越莓...
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蔓越莓圣诞树饼干怎么做-蔓越莓圣诞树饼干的做法
  • 蔓越莓圣诞树饼干怎么做-蔓越莓圣诞树饼干的做法

  • “平安夜那天夜里,我是窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧,因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞节的颜色,有模具的话,可以做成圣诞树的模样,让家里的餐桌上也渲染一点欢乐日的气氛!”食材明细主料蔓越莓(50克)低粉(120克)蛋液(40克)黄油(95克)辅料粗沙糖(60克)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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燕麦蔓越莓脆饼怎么做-燕麦蔓越莓脆饼的做法
  • 燕麦蔓越莓脆饼怎么做-燕麦蔓越莓脆饼的做法

  • “做烘焙会经常剩下蛋清或蛋黄,剩下的蛋清如何处理,烤个薄脆燕麦小饼干,当做零食,没有负担,添加蔓越莓酸酸甜甜更可口。”食材明细主料黄油(60克)蛋清(84克(3个蛋清))低粉(60克)燕麦片(85克)辅料蔓越莓干(30克)细砂糖(48克)小苏打粉(1/4匙)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦蔓越莓脆饼的做...
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蔓越莓大吐司怎么做-蔓越莓大吐司的做法
  • 蔓越莓大吐司怎么做-蔓越莓大吐司的做法

  • “这款吐司是我最常做的,也是大人孩子最喜欢的,食材简单,口感上甜度适中,组织暄软,淡淡的奶香味,加上蔓越莓的酸酸甜甜,相信你会爱上她的,额,额.......”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(125克)盐(2克)黄油(25克)蔓越莓(适量)辅料鸡蛋(1个)白糖(40克)奶粉(15克)干酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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黑糖蔓越莓土司怎么做-黑糖蔓越莓土司的做法
  • 黑糖蔓越莓土司怎么做-黑糖蔓越莓土司的做法

  • 食材明细主料髙筋面粉(250g)牛奶(110g)鸡蛋(一个)蔓越莓果泥(几大勺)黄油(20g)辅料黑糖(40g)盐(2g)酵母(4g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑糖蔓越莓土司的做法步骤1、面包桶中加入牛奶,鸡蛋,黑糖,盐。盐和糖对角放2、加入面粉,面粉上面加人酵母,我每次和面的时候都用筷子先把面粉搅拌一下...
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蔓越莓饼干的做法 好吃易做休闲小饼干--蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 好吃易做休闲小饼干--蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “最近喜欢上了一部美剧《邪恶力量》,写的是灵异、除魔的,现在出到第八季了,每当周末时,总会宅那么一天,慢悠悠的从第一季开始看,一个人抱着个抱枕,蜷缩在软软的沙发上,再来一款好吃的零嘴,那真是一个惬意的假日了。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(60克)糖粉(40克)全蛋鸡蛋液(15克)蔓...
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蔓越莓酸奶玛芬怎么做-蔓越莓酸奶玛芬的做法
  • 蔓越莓酸奶玛芬怎么做-蔓越莓酸奶玛芬的做法

  • “再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤muffin。Muffin是老公最喜欢的其中一款蛋糕,首次用酸奶来制作玛芬;很期待的味道会是怎样的呢?当刚烤好是第一时间拿出来看看吃了一口,果然很松软而且甜度适当不腻。感谢【给宝贝做的饭】提...
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蔓越莓饼干的做法 纯天然蔓越莓手工饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 纯天然蔓越莓手工饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “超级简单的蔓越莓饼干,按照这个配方做,吃完肯定会回味无穷的,亲们,快来试试吧,好简单的。”食材明细主料蔓越莓干(70克)安佳黄油(150克)糖粉(110克)鸡蛋液(30克)低筋面粉(230克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、1.将黄油室温软化,筛入糖粉搅匀2、2.用手...
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