薏米百合莲子羹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟
百合 :适量
莲子 :适量
红枣 :适量
黄冰糖 :适量
主料
薏米 :适量百合 :适量
莲子 :适量
红枣 :适量
黄冰糖 :适量
辅料
具体步骤
1. 薏米、百合、莲子、红枣洗净;黄冰糖取适量冲洗下即可;市面的莲子,即使是去芯莲子,也多多少少含莲子芯,买来后记得检查是否去芯,当然吃莲子芯对身体也是挺好的,尤其是身上有火气的人。
2. 薏米、百合、莲子、红枣一起入锅,加水9~10小碗,大火烧开后小火煲1~2小时,起锅前10分钟加入冰糖或其他想添加的diy食材,起锅后将甜品倒出,待冷却至室温后再食用哦,天气炎热的话,放入冰箱内冷藏后食用更舒爽哦。另外,吃红枣不想上火的话可去核炖。
薏米孕妇忌食哦,莲子芯性偏寒,建议孕妇少食,另外,月经期间和感冒的时候都不宜食用此款汤羹哈;甜品的食材一般在汤料店、药店或超市可以买到,想省事的朋友,也可以买汤汤家淘宝小店(香郁满汤)配好的食材包~~
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