#美食记#咸肉焖豆角如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆角 ：适量
家乡咸肉 ：适量

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
老抽 ：适量
蒜末 ：适量
姜末 ：适量

具体步骤

1. 豆角摘洗干净，掰成段。家乡咸五花肉切成片。

2. 锅中放油加葱和姜炝锅，加咸肉炒一下，加豆角炒至变色，加老抽和水盖锅焖熟，收汤后加蒜末即可。