干锅鸡咋做图解
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干锅鸡香辣好吃,非常具有四川特色的佳肴,许多爱吃辣的肯定都爱吃这一口。小编对干锅鸡也很喜爱,但是在外饭店吃还是蛮贵的,而且还不一定能吃得饱,如果自己在家做就不一样了,成本会比较低,想吃多少吃多少,一起来看一下吧
主料
鸡肉 :300g土豆 :一个
蘑菇 :一把
葱姜蒜 :适量
辅料
豆瓣酱 :适量各类香料 :一小把
详细步骤:
第一步
鸡块用料酒大酱腌制
第二步
葱姜蒜配料备好
第三步
鸡肉下锅油炸
第四步
吧豆瓣酱辣椒和其他香料一起放进去翻炒
第五步
鸡肉和土豆放进去翻炒
第六步
等熟了就可以装盘了
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干锅
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