口感不错的拔丝香蕉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
糖 :150
油 :适量
水 :适量
蛋液 :适量
面包糠 :适量
主料
香蕉 :2根糖 :150
辅料
玉米淀粉 :适量油 :适量
水 :适量
蛋液 :适量
面包糠 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.香蕉切成段。
3.先裹上一层玉米淀粉。
4.再在蛋液里打个滚。
5.最后裹上面包糠。
6.油七成热时,放入锅中,炸到表面金黄。
8.等糖全部熬化时,表面会冒泡。
9.这时候关火,将香蕉放入,迅速出锅。
10.盛盘后,可以再将锅底剩余的糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。
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