营养丰富的糖醋鲈鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲈鱼 ：1条

辅料

油 ：适量
香醋 ：适量
老抽 ：适量
水 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.鲈鱼洗净

2.锅中倒油烧热

3.放鲈鱼煎好两面

4.放生姜、料酒，加水

5.加老抽调色

6.煮一会再加盐、糖、醋调味

7.再煮至鲈鱼上色烧熟即可

烹饪技巧

糖醋的比例可按个人喜好调配。