当前位置:味味甜 >

谈谈美食 >美食做法 >

家常糖蒜如何做简单又好吃

家常糖蒜如何做简单又好吃

家常糖蒜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 :500

辅料

米醋 :220
开水110
盐 :12

具体步骤

1. 将鲜蒜最外层的皮剥去,将底部的蒜须和绿色的蒜梗剪去;

2. 洗净后放入盆中,倒入没过蒜头的凉水。泡蒜的凉水每天要换2次,共浸泡3天即可;

3. 将泡好的蒜,蒜梗朝下放在晾网上,将水分晾干即可。注意蒜梗内也要晾干,一定不能有生水;

4. 将晾干的蒜头放入无油无生水的玻璃瓶中,将米醋、凉开水和盐调匀,倒入瓶中,液体要没过蒜;

5. 在瓶口封上一层保鲜膜,加盖密封腌30天即可食用

标签: 糖蒜 好吃 家常
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/aa/3y3j6r.html
专题