最爱的毛瓜虾仁如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
毛瓜 :400
酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
生粉 :适量
主料
虾仁 :400毛瓜 :400
辅料
蒜 :适量酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
生粉 :适量
1.虾仁清理干净后,用盐、生抽、生粉、蒜片和酒腌15分钟
2.毛瓜一个
3.洗净、切半
4.去皮,切片
5.热油锅
6.倒入毛瓜炒一会
7.再倒入腌制好的虾仁
8.翻炒
9.熟了,盛出
1、虾仁要去皮,清理干净;2、虾仁腌制15分钟以上,让虾更好入味。
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