自己做的橙香磅蛋糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋黄 :3个
鸡蛋 :2个
低粉 :200
砂糖 :180
盐 :适量
主料
黄油 :220鸡蛋黄 :3个
鸡蛋 :2个
低粉 :200
砂糖 :180
辅料
橙子皮 :适量盐 :适量
具体步骤
1.黄油称重切碎
2.面粉过筛
3.橙子用盐洗净表面
4.刮下橙皮
5.软化好黄油后倒入白糖
6.打发
7.倒入蛋液继续搅打
8.均匀后加入少许盐
9.倒入切碎的橙皮
10.加入低粉翻拌
11.6寸蛋糕模涂油,将蛋糕糊发倒进去,用力震出气泡
12.上下火160度预热,烤20分钟即可
1、糖不可太省2、烤制时间看自家烤箱脾气,我家这个偏热
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