在家做的鸭皮炒薯苗如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸭皮 :150
盐 :适量
卤汁 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
主料
薯苗 :250鸭皮 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
卤汁 :适量
生抽 :适量
蒜头 :适量
葱 :适量
1.薯苗洗净。
2.蒜头切碎,葱切碎。
3.卤熟的鸭皮切片。
4.热油炒香蒜粒,葱头粒。
5.倒入鸭皮。
6.炒香。
7.加入薯苗大火翻炒。
8.加入一块卤汁炒化开。
9.淋入一点生抽,加入一点儿盐炒匀(如果太干,可以淋少许的水。)
10.炒至入味撒上葱花即可关火。
11.装盘上菜了!
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