银鱼稀卤豆花如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
调料: :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
香油 :适量
淀粉 :适量
主料
红柿子椒 :适量辅料
香菇 :适量鸡蛋 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
调料: :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
香油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1. 坐锅点火倒入水,放入豆腐,加入盐、淀粉煮5分钟左右取出,放入碗中,同时放入香菇末、红椒末、香菜末;
2. 坐锅点火倒入油,下葱、姜煸炒出香味,倒入适量清水,沸腾后放入银鱼,加盐、鸡精、胡椒粉调味,水淀粉勾芡,打入鸡蛋花,淋少许香油,浇在豆花上即可。
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