肉炒榛蘑如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉(瘦) :适量
黄瓜 :适量
盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
主料
野生鲜榛蘑 :适量猪肉(瘦) :适量
黄瓜 :适量
辅料
香油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
糖 :适量
1. 先将野生鲜榛蘑去根,然后洗净、打水焯、攥干;将猪肉切成小片;将黄瓜切成片。
2. 然后用葱、姜、蒜爆锅,将肉片少许下锅炒至七八分熟。
3. 然后加入酱油、糖,下榛蘑一块炒3~5分钟。
4. 最后出锅前下黄瓜片翻炒,再滴入少许香油、盐即可。
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