荠菜春面如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

龙须面 ：适量
荠菜 ：2把
鸡蛋 ：一个
虾仁 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 1，热锅呛下小葱和姜.2,放虾仁呛出鲜味.3,加水，烧滚.4,下面.

2. 同时 热锅煎蛋，可以选择糖心.个人比较喜欢软诺的口感.

3. 面条快熟的时候下荠菜。放盐和味精。出锅的时候加少许鸡精。ok~^^

烹饪技巧

一定要拿水加盐泡2分钟