家常长豆炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

长豆炒肉:长豆炒肉是一道普遍的家常菜，制造简单，材料常见，低成本高回报，炒的开心，吃的放心。长豆角就是我们常说的豇豆，口感很脆，不仅可以炒菜，还很适合腌制，很多大人小孩都喜欢吃。长豆角炒肉的主要材料就是长豆角和猪肉，是一道美味又健康的菜肴。

主料

猪肉 ：50
长豆 ：250

辅料

蒜 ：10
姜 ：5
酱油 ：15ml
淀粉 ：2
盐 ：少量
花生油 ：20ml

具体步骤

1.准备食材：肉用淀粉拌匀

2.热锅放油，放入猪肉、蒜和姜丝煸炒

3.煸炒一会后放入酱油

4.放入长豆

5.炒一会

6.加入少许水

7.断生后加入少许盐炒匀即可

8.餐桌上常见的家常菜哟

烹饪技巧

1、肉用淀粉拌匀，炒时不老。