肉末酱瓜炒蚕豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
肉末 :适量
酱黄瓜 :适量
料酒 :适量
主料
嫩蚕豆 :200辅料
葱头 :适量酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
肉末 :适量
酱黄瓜 :适量
料酒 :适量
1.原料图片
2.嫩蚕豆去皮
3.酱黄瓜切粒;葱头切粒;肉末用酱油拌匀
4.蚕豆放清水中煮3分钟
5.肉末炒散,翻入葱头粒炒香
6.放酱黄瓜粒、蚕豆,加盐、料酒、鸡精,炒至入味
7.装盘
食用蚕豆一定要烹熟,以免中毒
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