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关于蒜蓉肠炒韭白的家常做法的餐饮百科

蒜蓉肠炒韭白怎么做-蒜蓉肠炒韭白的做法
  • 蒜蓉肠炒韭白怎么做-蒜蓉肠炒韭白的做法

  • “买了一些烤韭菜,叶子部分包饺子了。剩下的韭白部分用来炒菜吃吧。”食材明细主料蒜蓉肠(1根)韭白(适量)辅料食用油(半匙)胡萝卜(适量)调料食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠炒韭白的做法步骤1、韭白处理干净切段。2、胡萝卜切丝。3、蒜蓉肠切细条。4、热锅冷油。5...
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腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做
  • 腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做

  • “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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蒜蓉肠炒冬瓜怎么做-蒜蓉肠炒冬瓜的做法
  • 蒜蓉肠炒冬瓜怎么做-蒜蓉肠炒冬瓜的做法

  • “一个大冬瓜切开了,这几天就得老吃冬瓜。”食材明细主料蒜蓉肠(1根)冬瓜(400g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)香菜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片。2、冷水下锅。3、煮开锅2分钟。4、过冷水沥干水分备用。5、蒜蓉肠切片。香菜洗...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法
  • 蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(4小条)蒜蓉(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香肠的做法步骤1、香肠切片2、锅内放适量的油,蒜蓉爆香,下香肠中小火炒香。起锅,油不要可以倒掉。然后放锅里蒸6分钟即可出锅3、完成啦...
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香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做
  • 香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做

  • “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
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蒜蓉肠炒菜心怎么做-蒜蓉肠炒菜心的做法
  • 蒜蓉肠炒菜心怎么做-蒜蓉肠炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200克)蒜蓉肠(50克)食盐(0.3克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠炒菜心的做法步骤1、菜心。2、清洗干净。3、沥干水分。4、取蒜蓉肠切条。5、菜心切段,茎叶分开。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放菜梗和蒜蓉肠翻炒。8、菜梗断生,放菜叶部分翻炒...
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蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法
  • 蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料核桃油(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5、放入白菜翻炒均匀。6、放入蚝油调味...
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蒜蓉炒大白菜怎么做-蒜蓉炒大白菜的做法
  • 蒜蓉炒大白菜怎么做-蒜蓉炒大白菜的做法

  • “家常小炒,来上一盘绝对清脂,好吃零负担!”食材明细主料大白(适量)大蒜(几瓣)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒大白菜的做法步骤1、备好食材:如图。2、大白菜切成小段备用。3、热锅加入适量猪油,下蒜末煸香。4、下大白菜茎先翻炒两分钟。5、放...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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蒜蓉炒奶白菜怎么做-蒜蓉炒奶白菜的做法
  • 蒜蓉炒奶白菜怎么做-蒜蓉炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜(400g)辅料蒜末(适量)盐(适量)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜用盐水浸泡一下清洗干净2、蒜头拍扁剁碎备用3、热锅放入猪油4、放入蒜末炒香5、倒入奶白菜翻炒均匀6、少许盐调味后翻炒均匀7、加入少许水,炒至断生即...
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蒜蓉炒韭菜怎么做-蒜蓉炒韭菜的做法
  • 蒜蓉炒韭菜怎么做-蒜蓉炒韭菜的做法

  • “韭菜,它是肠子的清道夫,肉吃多了,吃腻了,就炒碟韭菜来清清肠道,可以帮助适当调节一下肠胃唷!”食材明细主料韭菜(适量)辅料蒜头(适量)配料盐焗鸡油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒韭菜的做法步骤1、韭菜买回来洗干净切段.蒜头拍碎.做电饭煲盐焗鸡乘下的鸡油2、...
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蒜蓉黑白菜的做法 “清肠食谱”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎么做
  • 蒜蓉黑白菜的做法 “清肠食谱”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎么做

  • 食材明细主料黑白菜(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切段,蒜切末,葱切碎。2、锅中放油烧热放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜软透放盐和生抽拌匀关火。...
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蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做
  • 蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法

  • “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
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蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法
  • 蒜蓉炒白茄子怎么做-蒜蓉炒白茄子的做法

  • 食材明细主料白茄子(2个)辅料蒜蓉(适量)海天黄豆酱(2勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白茄子的做法步骤1、茄子切小块用盐水浸泡一下后捞出控水2、热锅下油煸炒蒜蓉出香味3、将白茄子下锅翻炒4、炒至茄子变软,加入两勺海天黄豆酱,少许酱油5、大火煸炒白茄子,炒...
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蒜蓉腊肠圆白菜怎么做-蒜蓉腊肠圆白菜的做法
  • 蒜蓉腊肠圆白菜怎么做-蒜蓉腊肠圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉腊肠圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净、切块、沥干备用2、蒜去皮洗净、拍碎切末备用3、腊肠切片备用4、锅内热油,放入蒜末炒香5、放入腊肠煸炒6、放入圆白菜继续...
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蒜蓉炒白菜苗怎么做-蒜蓉炒白菜苗的做法
  • 蒜蓉炒白菜苗怎么做-蒜蓉炒白菜苗的做法

  • “想不到小小一勺鱼露,炒出来的菜这么的鲜美,正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢,现在有去处了。”食材明细主料白菜苗(600g)辅料蒜(5瓣)鱼露(1.5大匙)糖(1/2茶匙)姜(3片)玉米油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜苗的做法步骤1、小白菜苗洗净。2、蒜去皮剁末,姜切片。3、热油锅...
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蒜蓉肉片炒白菜怎么做-蒜蓉肉片炒白菜的做法
  • 蒜蓉肉片炒白菜怎么做-蒜蓉肉片炒白菜的做法

  • “秋季美味~秋天的大白菜鲜嫩水灵,清甜爽口,家常小炒即是美味~”食材明细主料大白菜(适量)肉片(适量)辅料蒜蓉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成小块,茎叶叶马子分开放,葱切成小段,葱白葱叶分开放...
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蒜蓉炒白苋菜怎么做-蒜蓉炒白苋菜的做法
  • 蒜蓉炒白苋菜怎么做-蒜蓉炒白苋菜的做法

  • “现在除了我们通常吃的红苋菜,还有白苋菜,这时的白苋菜更为鲜嫩,虽然少了许红苋菜那妖娆的红色汤汁,但更多的是绿油油的春天的色彩,所以大家千万不要错过哟。今天就用蒜蓉来炒苋菜,偷偷的告诉你一个炒青菜的好吃不变色的小秘密哟,炒青菜时加入点糖能让青菜好吃还能保持翠绿的色...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蒜蓉菜花炒腊肠怎么做-蒜蓉菜花炒腊肠的做法
  • 蒜蓉菜花炒腊肠怎么做-蒜蓉菜花炒腊肠的做法

  • 食材明细主料菜花(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤1、菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段2、座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油3、待水烧开后,将菜花放锅里焯一分钟4、将菜...
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枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做
  • 枣肠炒蒜苗的做法 家常菜-枣肠炒蒜苗 枣肠炒蒜苗怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒几下,让肉丝变色,肥的肉炸点油出来。2、先倒入枣肠,翻炒。看枣肠有7分熟的时候,然后再倒入...
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家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做
蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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