![麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做]( "麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做")
- 食材明细主料豇豆角（适量）辅料红椒（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）白芝麻（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净，切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁：芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末，调匀。4、红椒切成...
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![麻酱豇豆角的做法 夏日小冷菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做]( "麻酱豇豆角的做法 夏日小冷菜----麻酱豇豆角 麻酱豇豆角怎么做")
- 食材明细主料豇豆角（400克）辅料芝麻酱（50克）精盐（5克）味精（3克）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱豇豆角的做法步骤1、将豇豆角摘好，清洗干净，切成一寸长的段，装盘待用。2、锅内加水烧开，将豇豆角放入开水锅内焯2分钟，锅内加入少许精盐和色拉油。3、将焯好的豇豆角捞出，控干水分，晾...
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![浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做]( "浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（约150克）辅料大蒜（2瓣）干辣椒（3个）蚝油（半勺）糖（半勺）海鲜酱油（2勺）盐（少许）植物油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开，加点儿盐和植物油。4、放入豇豆，焯水三分钟左右，把豇豆焯熟。5、捞出...
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![夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法]( "夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小冷菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小冷菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里，加入少许醋、糖...
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![麻辣菜花的做法 【夏日小冷菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做]( "麻辣菜花的做法 【夏日小冷菜】麻辣菜花 麻辣菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟。3、用凉水过凉，控出水分。4、胡萝卜、青椒切片。5、...
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![夏日冷菜的做法 夏日冷菜，全都有 夏日冷菜怎么做]( "夏日冷菜的做法 夏日冷菜，全都有 夏日冷菜怎么做")
- “夏日小冷菜，想吃啥，往里拌啥，没有不能拌的，只有想不到的。”食材明细主料豆腐丝（100g）木耳（100g）黄瓜（1个）豆腐干（100g）腐竹（100g）银耳（100g）辅料芝麻酱（5ml）辣椒（2个）盐（5ml）蒜（2个）醋（5ml）香油（5ml）鸡精（2ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日冷菜的做法步骤1、腐竹别成2厘米小段，木耳提前先泡上...
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![麻汁豇豆的做法 冷菜：麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做]( "麻汁豇豆的做法 冷菜：麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做")
- “夏季炎热，总想吃些开胃的冷菜吧，麻汁豇豆是完美搭配，最适合这个季节。”食材明细主料豇豆（300g）辅料凉开水（2汤匙）蒜泥（1汤匙）配料芝麻酱（2汤匙）生抽（1汤匙）醋（3汤匙）盐（1茶匙）糖（1/2茶匙）香油（1茶匙）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豆角洗净切成等长的段。2、过热水...
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![姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做]( "姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做")
- “很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄，甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法，姜汁豇豆，这是一道川菜，清爽可口，做起来简单快捷，最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆（300g）辅料姜（3片）白醋（1/2茶匙）芝麻油（1/2茶匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜...
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![冰镇豇豆卷的做法 【夏日小冷菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】 冰镇豇豆卷怎么做]( "冰镇豇豆卷的做法 【夏日小冷菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】 冰镇豇豆卷怎么做")
- “现在有买豇豆的了，换个吃法，让你眼前一亮。特别的加入了冰块，这大热天的，来一口爽口又凉快！做好了，才发现是不是有点像棒棒糖呢！希望我家的小朋友也喜欢它～～”食材明细主料豇豆（6根）竹签（4根）辅料蒜茸（适量）小冰块（适量）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇豇豆卷的...
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![凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小冷菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做]( "凉拌麻辣毛豆的做法 【夏日小冷菜】凉拌麻辣毛豆 凉拌麻辣毛豆怎么做")
- 食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加盐，开大火煮。4、锅开后十分钟，关火，将毛豆捞出控水。5、...
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![麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做]( "麻辣豆角的做法 夏日我的最爱——麻辣豆角 麻辣豆角怎么做")
- “麻辣炒豆角一直很喜欢吃，以往都是老妈做给我吃的，这次自己也亲手做次，这道菜在没有食欲的时候或者吃米饭的时候是很下饭的，尤其是最近济南的天气很是闷热，吃什么东西都没啥胃口，这个时候吃上一盘麻辣豆角把我的食欲都勾出来了。。”食材明细主料豆角（一大把）辅料干辣椒（8个）芝麻（...
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![麻汁豇豆怎么做-麻汁豇豆的做法]( "麻汁豇豆怎么做-麻汁豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（约200克）芝麻酱（1勺）糖（多半勺）盐（小半勺）凉开水（适量）海鲜酱油（1勺）辅料枸杞（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切四指宽的段。3、锅里坐水烧开，加点盐和植物油。4、下豇豆焯熟。5、焯好的豇豆过凉水备用。6、小碗里加入1...
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![麻汁豆角的做法 【鲁菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎么做]( "麻汁豆角的做法 【鲁菜】——麻汁豆角 麻汁豆角怎么做")
- “这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法，做法简单，口感丰富。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓。”食材明细主料豇豆（适量）辅料麻汁（适量）配料凉拌醋（适量）生抽（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豆角的做法步骤1、长豆角，洗净，掰去头尾。2、切成整齐的段，越5厘...
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![凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小冷菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做]( "凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小冷菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做")
- “豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料，再加入香香的花生酱，在炎热的夏季吃这菜很舒服，也很开胃~”食材明细主料豆角（适量）辅料蒜米（适量）配料花生酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香油（适量）醋（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱汁豆角的做法步骤1、两勺花生酱备...
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![麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做]( "麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（两根）拉皮（一袋）红椒（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）糖（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻汁大拉皮的做法步骤1、主要材料：黄瓜、拉皮、蒜、红椒、香菜。2、黄瓜拍扁切成段、红椒切成菱形块、蒜切成蒜末、香菜...
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![凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法]( "凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法")
- “夏日凉拌菜好吃。”食材明细主料豇豆角（适量）红椒（2个）油（适量）辅料生抽（1勺）蒜（2瓣）香油（适量）白糖（1勺）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豇豆角的做法步骤1、备好食材。2、切段后，水中加油，盐焯水，多焯会至豇豆角熟。3、过凉水后捞出。4、蒜红椒切碎。5、油烧开倒入炸香。6...
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![夏日必备冷菜麻酱豆角如何做简单又好吃]( "夏日必备冷菜麻酱豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：500芝麻酱：2汤匙辅料蒜：1头鸡精：1/2茶匙香醋：1/3茶匙姜：1/2块盐：1/2茶匙具体步骤1.原料图。2.豆角切段焯水断生，投入凉白开里备用。3.沥干后加入盐，鸡精抓匀静置几分钟。4.放入香醋，蒜碎，姜汁。5.芝麻酱加1...
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![红油豇豆的做法 夏日消暑冷菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做]( "红油豇豆的做法 夏日消暑冷菜——红油豇豆 红油豇豆怎么做")
- “豇豆，胶东又称作“菜豆”。红油豇豆，是很多四川人夏日里喜爱的一道冷菜，食材简单，制作容易。只需将豇豆洗净切段，煮熟，过凉水，然后将各种调味料根据各自口味进行调配，拌匀即可。虽然原料都一样，但各家使用的调料分量和调味的手法不不尽相同，因此如此简单的一道菜便各有了各家的味...
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![麻辣小毛豆的做法 【夏日小冷菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做]( "麻辣小毛豆的做法 【夏日小冷菜】----麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做")
- “现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小冷菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆（半斤）辅料葱（一根）盐（适量）花椒（20粒）干辣椒（6个）蒜瓣（4个）孜然粉（5克）配料大料（3个）蒸鱼豉油（10克）香油（少...
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![蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小冷菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎么做]( "蒜拌素茄子豇豆的做法 【夏日小冷菜】蒜拌素茄子豇豆 蒜拌素茄子豇豆怎么做")
- “煮蔬菜汤时多加了豇豆，另加了茄子，刚好用来做一蒜拌茄子豇豆。”食材明细主料茄子（适量）豇豆（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）陈醋（适量）配料生抽（适量）盐（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜拌素茄子豇豆的做法步骤1、茄子豇豆洗净。2、豇豆茄子均切成段。3、锅中加入...
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![蒜泥豆角的做法 【夏日小冷菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做]( "蒜泥豆角的做法 【夏日小冷菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（400克）彩椒（半个）蒜（5瓣）辅料花生油（20毫升）芝麻酱（30克）盐（2克）醋（20毫升）味精（2克）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜泥豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、锅里放少量油，放入豆角煸炒。4、添加适量水炖煮至熟，盛出晾凉备用。5、砸好的蒜泥、芝麻酱...
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![麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做]( "麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆（长豆角） 麻汁豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（500g）芝麻酱（（或花生酱）适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）植物油（适量）大蒜（适量）凉白开（适量）清水（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐，味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状（不要太稀）6、准备捣蒜7、捣成泥状8...
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![麻酱拌豇豆的做法 夏季小菜麻酱拌豇豆 麻酱拌豇豆怎么做]( "麻酱拌豇豆的做法 夏季小菜麻酱拌豇豆 麻酱拌豇豆怎么做")
- “豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆...
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![夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎么做]( "夏季豇豆的做法 夏季豇豆（豆角） 夏季豇豆怎么做")
- “酸脆开胃。”食材明细主料豇豆（600g）辅料辣椒油（2勺）炸花生（适量）调料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断，放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米（也可放入蒜末）。4、最后淋入20ml有机食...
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![麻汁豆角的做法 【鲁菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎么做]( "麻汁豆角的做法 【鲁菜】----麻汁豆角 麻汁豆角怎么做")
- “这是一个夏季时令菜，系济南民间传统做法。豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，清香爽口。”食材明细主料豆角（300克）辅料芝麻酱（30克）水（适量）盐（6克）蒜（10克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻汁豆角的做法步骤1、豆角洗净切成5厘米左右的段。2、入锅中焯水至颜色变成深绿色盛出。3、焯过水的...
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味味甜
