- 食材明细主料青柿子椒(500g)精瘦肉馅(200g)辅料料酒(一勺)食用油(适量)饺子皮(适量)香油(一点点)葱(一小把)黄豆酱(两大勺)十三香(一点点)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒水饺的做法步骤1、葱切末,精瘦肉剁馅,青椒切末,备用2、肉馅,葱花加入料酒搅拌,放入青椒,将所有配料,放入搅拌。放冰箱入...
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- “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 说到椒麻鸡,四川和重庆的朋友是比较熟悉的,而且是非常喜欢的,正好满足了我们的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那么椒麻鸡的汤汁是怎么熬成的呢,会不会很负责呢,接下来就让小编简单的给大家介绍下椒麻鸡汤汁的制作过程。一、椒麻鸡的汤是怎么熬的1、椒麻鸡洗净。2、鸡...
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- 腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒,既安全卫生又健康可口。那么正宗的腌辣椒做法是怎么样...
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- 饺子是北方人的最爱,饺子也算是我国带有非常浓厚文化色彩的代表食物之一。虽然饺子的做法都大同小异,但是饺子的馅儿料搭配方式以及用材选材却是非常多样的,完全可以根据自己的喜好来调制馅儿料。今天小编给大家介绍一下全虾饺子馅的家常做法,喜欢海鲜口味的朋友可以跟着小编...
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- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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- 食材明细主料秀珍菇(或平菇,500g)大辣椒(一个)肉馅(500g)辅料香葱(两棵)大葱(一棵)花椒(一把)调料食用油(适量)生抽(适量)老抽(少量)香油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇青椒水饺的做法步骤1、蘑菇洗净,用手撕成小朵。2、处理好的蘑菇,放锅中焯熟。3、焯蘑菇的时候,...
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- 水饺作为我们很常见的美食,也是消费者们都比较喜爱吃的一种食物,现在水饺的品牌有很多,而且水饺的市场需求量不小,在国内各个城市都有着加盟店面,不少年轻创业者看好这个项目的商机,都想来加盟。那么正宗水饺加盟哪家好?快来看一下吧。正宗水饺加盟哪家好1.巧街坊饺子巧街坊饺...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)白面(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精((味精)适量)食盐(适量)食用油(适量)包饺子料(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、把面粉活成面团,方便袋里放少许食用油,再把面团放入里面醒半小时。(放食用油是为了不让面团...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- “这款青椒馅水饺.面团也是用青椒汁活的.煮好后不但颜色翠绿漂亮.咬一口更是满口浓郁的青椒味非常好吃。”食材明细主料大青椒(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料十三香(适量)香油(适量)鸡精(少许)生抽(适量)花雕酒(适量)油(适量)盐(适量)香葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青椒馅...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- “秋天是丰收的季节,辣椒也大丰收了。市场买来好的辣椒,包饺子吃。我家不太能吃辣,所以选稍微有点辣味的辣椒。一点不辣也不好吃。”食材明细主料面粉(适量)辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小...
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- “明天就是立冬了,立冬是冬季的第一个节气,北方习俗吃饺子,俗话说,立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管,可见立冬饺子必吃。此外,饺子谐音“交子”,意指立冬是秋冬之交,秋的结束,冬的开始。除了习俗,还有冬季进补的含义,今天给大家带来一道能量满满的青椒牛肉馅饺子,立冬就该吃这馅,热汤煮太...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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- “哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什么原因引起的,真是难受/(ㄒoㄒ)/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物,自己包了点儿饺子,希望把病毒快快赶走!”食材明细主料牛肉馅(50g)青椒(1个)面粉(100g)辅料大葱(半根)生姜(1小块)浓汤宝(半个)五香粉(2g)料酒(2ml)食盐(2g)老抽(1g)鸡粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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- 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
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- “今天外面下着大雨,我问老公吃啥,他说不知道,他不爱吃面食,,冰箱里还有几个青椒,我心想包饺子吧,我爱吃饺子,于是就说包素饺子然后就开始制作喽”食材明细主料鸡蛋(三个)青椒(少许)面粉(800克)辅料蚝油(适量)盐(少许)五香粉(少许)香油(少许)鸡精(少许)酱油(一点点)姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
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- “餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸,成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中,煸炒至水分蒸发,变蔫变焦糊,然后再加油加佐料炒制,我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜辣者来说,是至尊级美味,因为这道菜中辣椒不再是调味品,而...
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- “清香可口!”食材明细主料猪肉馅(300克)青椒(4个)葱末(适量)辅料面粉(300克)色拉油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、用温水和好面,醒30分钟。2、醒面的过程中,将青椒切碎,葱切成末(放不放都行)3、猪肉馅、青椒丁、葱末、色拉油...
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