![炝炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片 炝炒酸菜脆藕片怎么做]( "炝炒酸菜脆藕片的做法 【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片 炝炒酸菜脆藕片怎么做")
- “酸菜，在我们那，叫咸菜，我们一般吃的时候都会加点糖。后来上了大学，在食堂，发现那边的人儿也很喜欢酸菜，不过他们管酸菜叫“腌菜”，他们的酸菜是辣的，酸辣可口，非常过瘾，什么酸菜包、烤饵块、酸菜炒其他菜，到处都有它的影子，其中最让我念念不忘的，是炝炒酸菜脆藕片。酸辣的酸菜，配上脆...
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![炝炒藕片如何做简单又好吃]( "炝炒藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料藕：两小节辅料色拉油：少许盐：少许鸡精：少许干红辣椒段：少许蒜：几瓣醋：少许花椒：少许具体步骤1.藕切片2.热油，放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅3.将藕片放入锅中翻炒片刻4.倒入醋，放入适量鸡精和盐5.起锅装盘烹饪技巧...
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![肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做]( "肉片炒莲藕的做法 脆脆的肉片炒莲藕 肉片炒莲藕怎么做")
- “吃莲藕好处多多哦.....”食材明细主料莲藕（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莲藕的做法步骤1、把莲藕外皮去掉。2、莲藕切成片，用水冲洗一下，五花肉切片，葱姜切丝备用。3、锅里放花生油，下...
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![香脆的炝炒藕片如何做简单又好吃]( "香脆的炝炒藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：500辅料花椒面：适量干辣椒：适量白醋：适量盐：适量具体步骤1.莲藕冲洗干净，去皮儿2.准备一碗盐水，把莲藕切成薄片，迅速放进盐水中，防止莲藕变色3.锅内放油，下入干辣椒炝锅，下入莲藕翻炒4.加入适量白醋、盐、...
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![简单版炝炒藕片如何做简单又好吃]( "简单版炝炒藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：2节辅料食盐：1/4茶匙油：适量葱：1根干辣椒：3个味精：适量具体步骤1.准备两节莲藕2.去皮洗净3.切片4.锅中油烧热，放入干辣椒炒香5.辣椒的香味出来后，放入藕片6.大火快炒至断生7.放入食盐、味精调味，撒入葱花...
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![炝拌豇豆藕片的做法 呛拌豇豆藕片 炝拌豇豆藕片怎么做]( "炝拌豇豆藕片的做法 呛拌豇豆藕片 炝拌豇豆藕片怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，最近学了一道带有姜味的凉拌菜，相信它会带给你开胃的感觉。”食材明细主料豇豆（适量）藕片（适量）姜汁（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）配料盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝拌豇豆藕片的做法步骤1、豇豆和藕放入滚水中煮熟，然后放盘...
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![炝拌椒油藕片怎么做-炝拌椒油藕片的做法]( "炝拌椒油藕片怎么做-炝拌椒油藕片的做法")
- “好吃易做的小菜”食材明细主料莲菜（1节）辅料胡萝卜片（少许）花椒（10→15粒）配料盐（少许）味精（少许）生抽（少许）醋（少许）大豆油（适量）蒜末（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌椒油藕片的做法步骤1、莲菜去黑皮洗净切片清水淘洗2、放进开水锅焯熟捞出过凉3、萝卜片焯熟﹙可以不放﹚4、放...
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![炝拌葱油藕片怎么做-炝拌葱油藕片的做法]( "炝拌葱油藕片怎么做-炝拌葱油藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（200g）辅料葱丝（10g）盐（3g）白糖（2g）生抽（10g）白醋（5g）红辣椒（2个）花椒（少许）食用油（10克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌葱油藕片的做法步骤1、莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2、水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉3、加入适量盐4、少许白糖5、倒入适量生抽6、倒入少许...
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![炝炒脆花菜的做法 私房小菜一碟【炝炒脆花菜】 炝炒脆花菜怎么做]( "炝炒脆花菜的做法 私房小菜一碟【炝炒脆花菜】 炝炒脆花菜怎么做")
- “花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。”食材明细主料花菜（适量）五...
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![酸辣清脆爽口藕片怎么做-酸辣清脆爽口藕片的做法]( "酸辣清脆爽口藕片怎么做-酸辣清脆爽口藕片的做法")
- 食材明细主料藕（一块）辅料干辣椒（3个）蚝油（一勺）老抽（半勺）酱油（一勺）花生油（2勺）花椒（少许）蒜末（少许）姜末（少许）盐（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣清脆爽口藕片的做法步骤1、藕，洗净去皮。2、切厚一点的片。3、所有调料准备好，耗油.酱油.米醋调一个料汁。4、藕片放入清水，去掉适量...
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![快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎么做]( "快手素菜酥脆藕片的做法 快手素菜——酥脆藕片 快手素菜酥脆藕片怎么做")
- “这个菜可以做酒菜，也可以做零食吃。简单的全素菜。这个菜可以直接食用，也可以趁热撒上椒盐，孜然，辣椒面等自己喜欢的调料食用。我喜欢原味的，所以没放任何调料。”食材明细主料莲藕（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手素菜酥脆藕片的做法步骤1、主...
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![藕片烧酸菜怎么做-藕片烧酸菜的做法]( "藕片烧酸菜怎么做-藕片烧酸菜的做法")
- “本是华北人，却很喜欢东北的酸菜。酸菜白肉、酸菜馅饺子、酸菜排骨汤等等都爱吃。就是喜欢酸菜独特的味道。自己不会做酸菜，弟妹做了送给我。她也是华北人，但做酸菜的技术真不错，做的酸菜比买的味道纯正。颜色也是我喜欢的白色。给味道酸菜，吃了一顿又一顿，可是解了馋了。这次...
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![炝拌藕片的做法 炝拌藕片：聚会最受欢迎的清新冷菜 炝拌藕片怎么做]( "炝拌藕片的做法 炝拌藕片：聚会最受欢迎的清新冷菜 炝拌藕片怎么做")
- “昨晚，邀朋友一家小聚，菜单是儿子订的，烤肉大餐。肉是给小朋友吃的，我们是吃素的，准备了土豆片、红薯片与杂菇。天气炎热，又准备了几个冷菜，其中最受欢迎的就是炝拌藕片。除了这藕片清脆爽口，酸甜宜人外，估计就是在许多重口味的菜中见到的一抹小清新，引起了大家的兴趣。大人喜欢，小...
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![家常菜炝藕片如何做简单又好吃]( "家常菜炝藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：1个莲藕：1根辅料油：适量姜末：适量盐：适量干辣椒：适量白糖：适量白醋：适量具体步骤1.鲜莲藕一个，刮去皮，切成薄片，将藕片放入沸水锅内一开即可。2.准备一个辣椒，切小块。3.生姜去皮切成末备用。4.准备白醋。5....
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![家常菜炝炒藕片如何做简单又好吃]( "家常菜炝炒藕片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莲藕：500辅料盐：适量生抽：适量油：适量蒜子：10干辣椒：10蚝油：适量生粉：少许花椒：5糖：适量具体步骤1.莲藕去皮切薄片，然后放入清水中浸泡一会，花椒去籽，干辣椒剪小段，蒜子切片。2.小锅坐水，锅开下莲藕片焯烫至断生。3....
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![炝拌爽口藕片怎么做-炝拌爽口藕片的做法]( "炝拌爽口藕片怎么做-炝拌爽口藕片的做法")
- “爽脆爽脆的藕片，吃起来超有口感~~”食材明细主料鲜藕（1节）黄椒（半个）莴笋（1/3根）辅料盐（适量）油（适量）干红辣椒（3只）蒜（2瓣）花生（少量）花椒（少量）白糖（适量）生抽（适量）醋（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝拌爽口藕片的做法步骤1、主材料，把蒜忘啦；我把花生放烤箱里烤了几分钟去皮香脆；2、藕...
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![炝拌藕片怎么做-炝拌藕片的做法]( "炝拌藕片怎么做-炝拌藕片的做法")
- 食材明细主料藕（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）调料酱油（适量）白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒油（适量）麻辣（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）炝拌藕片的做法步骤1、藕洗净去皮切片儿。2、锅中放水烧热，放入藕焯烫后，捞出放入凉水中。3、把水分控干，放入盐、糖、白醋腌制一会儿。4、...
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![炝炒椒香藕片怎么做-炝炒椒香藕片的做法]( "炝炒椒香藕片怎么做-炝炒椒香藕片的做法")
- “秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩，口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足，凉在阳台上的那点花椒搞得满屋椒味。试着把这两种食材撮合在一起，用炝炒的法子做出来想必味道也能说得过去。为了增加视觉的感受，让剁椒也参加了进来。”食材明细主料藕（适量...
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![炝藕片怎么做-炝藕片的做法]( "炝藕片怎么做-炝藕片的做法")
- “炝藕片，一款家常快手素菜，低脂鲜美，营养丰富，秋天多食有益健康。”食材明细主料莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）米醋（适量）蔬之鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝藕片的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、莲藕切片冲去多余淀粉。3、葱姜蒜改刀。4、锅中入...
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![炝炒藕片怎么做-炝炒藕片的做法]( "炝炒藕片怎么做-炝炒藕片的做法")
- “炝炒藕片，加了点花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，轻咬一口，还有点藕塘深处荷叶的清香味道。”食材明细主料鲜藕（400g）辅料红甜椒（少许）生姜（3g）净水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）盐（5g）油（30ml）酸甜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕片的做法步骤1、鲜藕切片洗净切片放入...
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![炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做]( "炝炒藕片的做法 【山东】炝炒藕片 炝炒藕片怎么做")
- “家常菜---炝炒藕片”食材明细主料莲藕（1节）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（4粒）花椒（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（适量）中辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，准备花椒。3、将藕片焯水至断生。4、将味极鲜酱油，蚝油，白...
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![脆脆的炒藕片图解]( "脆脆的炒藕片图解")
- 藕是我们生活中常见的食物，藕的做法有很多种，可以炒着吃，凉拌着吃，还可以煮着吃。我看来还是炒着吃更加的好吃，炒着吃可以使藕的味道更加的纯正，但是藕的炒法也是非常重要的，只有方法正确了，才能使炒出来的藕片更加的脆香。主料藕：2根辅料胡萝卜：1根青椒：1个盐：1袋醋：1瓶糖：1袋老抽：1瓶...
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![酸菜藕片怎么做-酸菜藕片的做法]( "酸菜藕片怎么做-酸菜藕片的做法")
- 食材明细主料藕（1节）辅料酸菜（适量）蒜（2瓣）韭菜（适量）小葱（适量）植物油（适量）醋（4勺）盐（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜藕片的做法步骤1、准备食材2、藕切片，蒜切片，韭菜切段，小葱切成葱花3、热锅，倒入植物油适量，热油，放入蒜片炒香4、放入藕片翻炒5、藕片炒至七成熟6、倒入4勺醋，放...
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![小炒脆藕片怎么做-小炒脆藕片的做法]( "小炒脆藕片怎么做-小炒脆藕片的做法")
- “秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。”食材明细主料莲藕（500g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（适量）花椒（一小把）调料蚝油（3勺）鸡粉（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）小炒脆藕片的做法步骤1、莲藕切成薄片，用水焯一下。水里放两滴油和少许盐...
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![泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎么做]( "泰式酸辣藕片的做法 酸辣爽口脆嫩/泰式酸辣藕片 泰式酸辣藕片怎么做")
- “秋天正是连藕的成熟时间。秋天的莲藕会散发出一种独特的清香，刚立秋，天气还是很热，没有食欲时，偶尔来一碟酸辣清爽的藕片，清热消暑又开胃。”食材明细主料莲藕（400g）黑木耳（1小把）辅料柠檬（半个）香葱（1根）调料味达美泰式酸辣汁（1小包）白糖（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸...
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味味甜
