![香辣豆酱蒸鲈鱼怎么做-香辣豆酱蒸鲈鱼的做法]( "香辣豆酱蒸鲈鱼怎么做-香辣豆酱蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料白酒（一小勺）食盐（一勺）大葱（适量）花椒粉（一小勺）姜粉（一小勺）蒸鱼豉油（一勺）香辣黄豆焖酱（一大勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条去鳞去内脏去腮，洗净2、用食盐，花椒粉，白酒腌制30-40分钟3、将辣酱涂抹于鱼身之上，葱叶铺于...
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![香酥辣鲈鱼怎么做-香酥辣鲈鱼的做法]( "香酥辣鲈鱼怎么做-香酥辣鲈鱼的做法")
- “可以说是一道简单的家庭宴客菜，只需将鱼简单加工一下，做出的成品不仅香酥可口，而且外形漂亮，让人看着更有食欲。我做的只是中辣的，还可以做成大辣或是麻辣味的，只是加的材料稍不同。此道菜所用到的油炸辣子超市都有卖，有很多品牌的油炸辣子，或是用其他辣的配料代替也可以”食材...
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![豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法]( "豆酱蒸鲈鱼怎么做-豆酱蒸鲈鱼的做法")
- “别人都是秋天的第一杯奶茶什么的，我就来个秋天的第一条鱼🐟吧😛。”食材明细主料鲈鱼（1条）金针菇（适量）红辣椒（1根）辅料生姜（少许）调料黄豆酱（一勺）生抽（少许）食用油（少许）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、红辣椒去籽，切丝。2、金针菇掰开洗净。3、杀好的鲈鱼...
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![辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法]( "辣酱焖鲈鱼怎么做-辣酱焖鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣酱（适量）黄豆酱（适量）开水（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切块冲洗干净，放入料酒和盐腌制一会儿。4、辣酱和黄豆酱备...
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![豆鼓蒸鲈鱼怎么做-豆鼓蒸鲈鱼的做法]( "豆鼓蒸鲈鱼怎么做-豆鼓蒸鲈鱼的做法")
- “最近貌似都是饭局，生日，结婚，有时候还赶场子，还真是不习惯了想想以前白天工作超忙，但是晚上基本每天都出去玩，不知道什么时候开始以前喜欢的突然就不喜欢了变得喜欢安静了，现在出去聚会吧都觉得自己格格不入了，朋友都说现在请你客真难请啊不过说实话也不是不喜欢，我觉得偶尔朋友...
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![香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法]( "香辣鲈鱼怎么做-香辣鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）蒜苔（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理干净，鱼身划刀抹盐，放入姜片，淋少许料酒腌制一下。2、葱姜蒜和红辣椒准备就...
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![辣腐乳蒸海鲈鱼怎么做-辣腐乳蒸海鲈鱼的做法]( "辣腐乳蒸海鲈鱼怎么做-辣腐乳蒸海鲈鱼的做法")
- 食材明细主料海鲈鱼（1条）辅料食盐（适量）白酒（一大勺）花椒粉（一小勺）生姜（一大块）葱（数根）味极鲜（一小勺）辣腐乳（两块）腐乳汁（一大勺）辣椒粉（一小勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣腐乳蒸海鲈鱼的做法步骤1、海鲈鱼去腮去鳞去内脏，洗净2、用辣椒粉、花椒粉、白酒、食盐、辣腐乳将鱼腌制两...
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![青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法]( "青花椒酱蒸鲈鱼怎么做-青花椒酱蒸鲈鱼的做法")
- “味好美闪煮酱真是懒人的福音，太方便了，周末在家用青花椒酱做了蒸鲈鱼，鲜美入味，微麻的口感别具特色。”食材明细主料鲈鱼（1条）青花椒酱（1/3袋）辅料姜（1块）葱（1根）调料食用油（2勺）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青花椒酱蒸鲈鱼的做法步骤1、只用青花椒酱来做，鱼的鲜嫩凸显。2、将宰...
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![酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法]( "酱香鲈鱼怎么做-酱香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料玉米油（适量）黄豆酱（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、用厨房纸擦干水分。3、葱姜切好。4、香菜、蒜末切好。...
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![泰式酱蒸鲈鱼的做法 微波版泰式酱蒸鲈鱼 泰式酱蒸鲈鱼怎么做]( "泰式酱蒸鲈鱼的做法 微波版泰式酱蒸鲈鱼 泰式酱蒸鲈鱼怎么做")
- “对于一个喜欢自己动手自制美食的上班族，最大的障碍应该是在上下班的夹缝里寻求买菜烧饭的时间。而往往一天忙下来累的大狼狗一般，即使动手也并不是愉悦的。（个人观点是只有怀着喜悦轻松的心情才能做出美食，否则便像完成任务一般，失掉了不少好滋味）今天分享的是微波菜，带着泰式...
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![清香蒸鲈鱼怎么做-清香蒸鲈鱼的做法]( "清香蒸鲈鱼怎么做-清香蒸鲈鱼的做法")
- “做清蒸鱼，没有什么很难的步骤，酒店里一条新鲜的鲈鱼基本都在50元以上，现在受疫情的影响，以后估计会更贵，我今天买了一条，也涨到20多元一斤了，一条鱼去了23元，还是很划算的，现在到处不好买，这个价格还能接受，我选鲈鱼做清蒸鱼，主要是鲈鱼的肉质白嫩，吃着鲜甜，而且鲈鱼里没有乱刺，一筷子...
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![香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做]( "香辣烤鲈鱼的做法 “香辣菜”香辣烤鲈鱼 香辣烤鲈鱼怎么做")
- “干锅羊排吃光了，少爷要求再做一份，不想让他吃那么多肉，就给他做了香辣烤鱼。”食材明细主料鲈鱼尾（500g）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）生抽（10g）腊八醋（3g）葱姜（小许）中辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼化冻。2、剔骨，打花刀。3、干锅羊排剩的辣椒等，放食盐。...
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![豆豉蒸鲈鱼怎么做-豆豉蒸鲈鱼的做法]( "豆豉蒸鲈鱼怎么做-豆豉蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）蒸鱼豆豉（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净洗净备用。2、豆豉准备就绪。3、鲈鱼身打斜刀，抹入盐和料酒，放入姜片和葱丝腌制一会儿。4、锅中入水煮沸放入...
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![豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法]( "豆酱焖鲈鱼怎么做-豆酱焖鲈鱼的做法")
- “第一次用黄豆酱焖鲈鱼，以前烧鲈鱼都是清蒸或者是用别的材料红烧。是否好吃，拭目以待吧！”食材明细主料鲈鱼（一条（400克））辅料黄豆酱（10克）盐（3克）葱（2根）姜（3片）黄酒（1小勺）玉米油（10克）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，表面抹盐，备用。2、葱姜切小段备...
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![鲈鱼蒸黄豆酱怎么做-鲈鱼蒸黄豆酱的做法]( "鲈鱼蒸黄豆酱怎么做-鲈鱼蒸黄豆酱的做法")
- “普宁豆酱，有人说，是潮汕的味噌。挖上一勺，浅浅的金黄色，豆瓣颗颗饱满，说它像味噌，可能因为同是大豆发酵而成，也因为都是家常得不能再家常，是厨房里、餐桌上不可或缺的一味酱料。譬如，鱼饭是潮汕的特色菜，过去的渔民将捕上来的新鲜鱼装在小竹篓里，再放入大锅中用盐水煮熟，简单又不失...
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![鲈鱼蒸豆皮怎么做-鲈鱼蒸豆皮的做法]( "鲈鱼蒸豆皮怎么做-鲈鱼蒸豆皮的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）豆皮（一张）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲈鱼蒸豆皮的做法步骤1、豆皮一张洗净备用。2、鲈鱼一条净水控水。3、鱼身打斜刀，抹料酒和盐腌制一会儿。4、放入姜丝和葱段，上开水锅蒸六七分钟。5、倒掉蒸...
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![葱香蒸鲈鱼怎么做-葱香蒸鲈鱼的做法]( "葱香蒸鲈鱼怎么做-葱香蒸鲈鱼的做法")
- “一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）胡椒粉（3克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗干净，表面抹盐，抹胡椒粉。2、大火烧开，放入鲈鱼，大火蒸8分钟。3、表面放葱花，淋入生抽。4、淋热油，香喷喷的。5、成品。6...
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![蒜蓉辣酱浇鲈鱼怎么做-蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法]( "蒜蓉辣酱浇鲈鱼怎么做-蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法")
- “汤汁红亮，鱼肉洁白细嫩，鲜!😋😍”食材明细主料鲈鱼（一条）青椒（一个）辅料玉米油（适量）姜碎（适量）蒜蓉辣酱（3勺）水淀粉（一点点）盐（适量）生抽（适量）葱碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱浇鲈鱼的做法步骤1、鲜鲈鱼一条，洗净。2、两边剞花刀。3、刀口处夹入姜片。4、水开，上屉蒸八...
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![香辣鲈鱼炖豆腐怎么做-香辣鲈鱼炖豆腐的做法]( "香辣鲈鱼炖豆腐怎么做-香辣鲈鱼炖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）老豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）剁椒（适量）酱油（适量）料酒（适量）开水（适量）五香粉（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鲈鱼炖豆腐的做法步骤1、鲈鱼和大葱洗净备用。2、葱姜蒜，花椒，红辣椒准备就绪。3、豆腐切大...
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![黄豆酱蒸鲈鱼怎么做-黄豆酱蒸鲈鱼的做法]( "黄豆酱蒸鲈鱼怎么做-黄豆酱蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条约400克）黄豆酱（适量）辅料姜丝（适量）香菜（少许）调料油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱蒸鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼已处理好，放入蒸鱼碟中，铺上姜丝，鱼身上划几刀更易熟及入味。2、放入开水锅中大火蒸熟约12分钟左右(以蒸熟为准)。3、蒸到八分钟的...
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![辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法]( "辣味蒸鲈鱼怎么做-辣味蒸鲈鱼的做法")
- “湖南妹纸伤不起，适应不了北方的天气。清淡口味的吃着实在不过瘾。于是改良了下清蒸鲈鱼。泡椒入味的蒸鲈鱼也不错噢。”食材明细主料鲈鱼（650g）辅料香葱（适量）姜（适量）泡椒（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣味蒸鲈鱼的做法步骤...
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![香辣烤鲈鱼怎么做-香辣烤鲈鱼的做法]( "香辣烤鲈鱼怎么做-香辣烤鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）辅料韭薹（适量）洋葱（一个）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）韩式辣酱（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣烤鲈鱼的做法步骤1、一条鲈鱼处理干净备用。2、韭薹和洋葱洗净备用。3、鲈鱼从中间切开，鱼身...
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![蒜香蒸鲈鱼怎么做-蒜香蒸鲈鱼的做法]( "蒜香蒸鲈鱼怎么做-蒜香蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条洗净备用。2、葱姜蒜备用。3、鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。4、葱姜蒜切...
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![香辣豆豉蒸鲈鱼怎么做-香辣豆豉蒸鲈鱼的做法]( "香辣豆豉蒸鲈鱼怎么做-香辣豆豉蒸鲈鱼的做法")
- “豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼的鲜美又怎么可以错过和豆豉的绝佳搭配呢？鲈鱼与豆豉的搭配，不但能很好的显现出主料鲈鱼的鲜美，更能凸显出辅料：略带酱香、酯香的独特浓香风味。蒸的时间长了，鱼肉松散，时间不够则生、腥。8分钟是最佳时间，这是尝试了数次才发...
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![酱香烧鲈鱼怎么做-酱香烧鲈鱼的做法]( "酱香烧鲈鱼怎么做-酱香烧鲈鱼的做法")
- “这道鱼的做法非常简单，加入适量黄豆酱和蚝油就能烧出鲜美的味道来！”食材明细主料鲈鱼（1条）生姜（1块）小葱（1根）辅料黄豆酱（1勺）蚝油（1勺）番茄酱（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香烧鲈鱼的做法步骤1、准备材料如图。2、将鱼洗净两面划刀口，不宜割断。生姜切丝，小葱切段。3、取...
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味味甜
