- “儿子秋游的汉堡,带上几个跟小伙伴们一起分享吧”食材明细主料汉堡胚(5个)猪肉馅(500克)生菜(5片)鸡蛋(5个)西红柿(一个)辅料沙拉酱(适量)老抽(一勺)生抽(三勺)胡椒粉(一勺)味精(1克)水(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秋游汉堡的做法步骤1、猪肉馅用调料表中的调料腌制一晚上2、取适量...
- 17444
- “能减肥的汉堡”食材明细主料汉堡胚(1)辅料生菜(2片)沙拉酱(1包)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉堡的做法步骤1、汉堡胚放微波炉加热1分钟。2、生菜洗净,切一下。3、汉堡胚涂上沙拉酱。4、放入生菜。5、可以吃了。...
- 23185
- “以前上学时,跟着电视台学做的。后来在平时制作过程中,我会创作性地加入各种材料。慢慢地,这道菜就变成了我的拿手菜之一。”食材明细主料鸡蛋(2只)荸荠(5个)香菇(2个)猪绞肉(500g)洋葱(1/2个)蘑菇(2个)豆腐(1/2个)辅料白糖(4匙)黑胡椒粉(2匙)花椒粉(2匙)味精(1匙)盐(8匙)生抽(5勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小...
- 22966
- “奶酪简介制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要,会添加钙离子,使钙的含量增加,易被人体吸收。(下篇续)”食材明细主料法...
- 3863
- 餐饮提问:仙游开家汉堡店挣钱?三月..61回答:现在国内汉堡店品种很多。一线的有肯德基,麦当劳等。这个品牌非常普通,我觉得竞争压力比较大。瓜东叫我收皮回答:漳州开汉堡店只要肯辛苦。服务好会赚钱的。花开在冬季72回答:我朋友在福州开一家,门店生意很好,有很多人排队...
- 25317
- 食材明细主料白馒头(适量)卤牛肉(适量)鸭蛋(适量)秋葵(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)中式汉堡的做法步骤1、馒头、秋葵、鸭蛋,牛肉(已卤好,没拍)。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、秋葵沸水下锅焯水2分钟捞出。4、切细。5、切好的秋葵放...
- 31047
- “在家自己做汉堡,更营养也很方便。”食材明细主料汉堡胚(一个)巴沙鱼(一块)辅料鸡蛋(一个)调料油(少许)甜辣酱(少许)沙拉酱(少许)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼汉堡的做法步骤1、准备好食材:如图。2、巴沙鱼洗净先放点点盐胡椒粉腌一会儿。3、鸡蛋打入碗中,面包糠放盘子中。4...
- 29974
- “呵呵,大家好!我是第一次发菜谱,如果有错的地方,请多多指教哦!~其实嘞,今天原本是想去肯德基吃汉堡去的,可惜啊,太贵了,贵的对于我这种小学生是根本吃不起的啦,老妈又不给钱,只好在自己DIY了!~~其实味道也不错滴!~~·”食材明细主料香肠(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)辅料汉堡片(适量...
- 23005
- “在家里也可以自己做汉堡啦~搭配各种自己喜欢吃的。又健康又能锻炼自己的烘培技术,何乐而不为呢。”食材明细主料高筋面粉(230克)低筋面粉(20克)黄油(20克)砂糖(20克)蛋液(15克)盐(4克)干酵母(5克)水(123克)辅料白芝麻(10克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1、盐和黄油除...
- 22658
- “有了孩子以后每个妈妈都能变成超人,简单的汉堡胚,大家快来试试吧”食材明细主料面包粉(160克)低筋粉(40克)细砂糖(30克)耐高糖酵母(2克)盐(2克)蛋液(20克)牛奶(104克)黄油(20克)辅料蛋液(少许)芝麻(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汉堡胚的做法步骤1、准备好所有材料,黄油提前室温软化2...
- 21465
- “牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。今天,给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方,请查收~”食材明细主料牛肉饼(1块)汉堡面包胚(1个)芝士...
- 10644
- 食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(140g)鸡蛋(1个)辅料糖(20g)盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡坯的做法步骤1、将除了黄油和芝麻以外的材料,放到厨师机里搅拌。2、搅拌。3、放入黄油。4、继续搅拌。5、发酵2倍大。6、排气。7、平均分成9份。8、团圆。9...
- 10779
- “周末阳光明媚,和煦的春风吹得人心里暖暖滴,正是出游的好时光,约了三五好友,打点行囊结伴踏青去。带一顶帐篷,带一些自己亲手做的美食,在明媚的春光里舒展身心,真的是很令人向往的事情。野餐包里带些什么美食好呢?这款【迷你牛肉汉堡】,真是春游踏青必备超萌美食啊,65度汤种揉出的...
- 10251
- 餐饮提问:仙游开汉堡店品牌什么品牌得当加盟?ai吃西红柿88回答:西式的现在肯定不行,中式的有麦客香汉堡这样的。不错。媛媛976回答:大家说了不少,忘记一个重要的,品牌。西式的你应该熟,就是太饱和。可以看看中式的,类似炸乐基这样的。dxl9回答:汉堡店以西餐为主,现在学生追求时尚...
- 30866
- “可以媲美麦当劳或肯德基的汉堡,价钱只是它的零头。成本:2元。”食材明细主料面包坯(适量)鸡胸(适量)辅料蔬菜(适量)配料沙拉酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉堡包的做法步骤1、鸡胸肉,洗净解冻。2、用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。3、裹一层淀粉,再滚上面包屑。4、炸至...
- 11169
- “孩子说了好多次让我给他做汉堡,可是我就是懒啊不想动啊,这次国庆假期7天,到了昨天孩子又在找我,没办法那就做吧,汉堡包最先就是要做汉堡,我觉得这个方法做出来是真的好吃,推荐给小伙伴们!”食材明细主料高筋面粉(440g)牛奶(190g)黄油(40g)鸡蛋(2个)辅料酵母(8g)白糖(35g)食用盐(5g)食用水(30g)...
- 21118
- 食材明细主料高筋面粉(300克)辅料水(120克左右)耐高糖酵母(3克)蛋(30克)糖(25克)盐(2克)黄油(35克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汉堡包的做法步骤1、把除黄油外的所有材料放入面包机(面粉和盐最后放),开启和面键,和面15分钟2、第一次和面结束后,放入黄油,继续按和面键,15分钟后再按一次和...
- 22481
- 食材明细主料牛肉饼(4块)辅料番茄(1个)生菜(若干)奶酪片(4片)番茄酱(适量)蛋黄酱(适量)鸡蛋(2只)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汉堡的做法步骤1、猪肉饼煎熟。2、肉饼,鸡蛋煎熟,然后把所有辅料都夹里面就好了,面包胚我买的现成哒~然后用覆盆子摆盘就很好看了~😜。3、装盘开吃~哈哈。...
- 26264
- “春天很快很快就要离开了趁着这春暖花开的日子一起郊游去吧”食材明细主料高粉(250克)炼乳(15克)细砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)盐(2克)奶粉(10克)无盐黄油(25克)牛奶(适量)白芝麻(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)火腿片(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生粉(适量)植...
- 11142
- “小朋友很喜欢吃汉堡排!快点来试试看!”食材明细主料牛绞肉(300g)猪绞肉(100g)鸡蛋(1颗)牛油(少许)洋葱(2个)面包粉(100ml)鲜奶(50ml)辅料盐(1/2小匙)胡椒粉(少许)肉豆蔻(少许(nutmeg))调料洋葱(1个(烤好的))米酒(3大匙)濃醬油(5大匙)味淋(1大匙)醋(1大匙)蜂蜜(1大匙)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汉堡排...
- 30511
- 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)鸡蛋(1个)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)调料白糖(30g)食用油(20g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小汉堡的做法步骤1、面粉、酵母、白糖、鸡蛋倒入盆中,加入适量温牛奶搅成面絮。2、加入20克食用油,揉成一个面团。3、不用醒发,分成6个等份面剂,团圆。4、放入...
- 32146
- “秋天到了,小学生们开始秋游了!儿子兴高采烈的跟我说:妈妈,我要一个大白的秋游便当好吗?儿子的命令当然要听,于是一大早起来就倒腾个这个大白便当,大家看看像吗?”食材明细主料米饭(适量)紫菜(适量)培根(适量)胡萝卜(一根)黄瓜(一根)酱牛肉(适量)生菜(适量)辅料鸡蛋(适量)水果(适量)干豆腐(适量)香肠...
- 11066
- “人啊真是一个奇怪的物种有的人喜欢牛肉汉堡,而我对鸡肉类的东西情有独钟但是看在帮我买菜拎包的份上满足一下小小的心愿吧上次做过一次,味道不错,唯一美中不足的是那次汉堡胚做的太多了烤盘太小,有一点黏在一起了不好看,所以这次精减了量,嗯,好看,而且现做马上就吃,汉堡胚也超级...
- 32021
- 食材明细主料汉堡坯(6个)腌料鸡胸肉(3个)洋葱(半个)姜(1块)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)奥尔良(2勺)鸡蛋(1个)炸粉面粉(1大勺)淀粉(1大勺)小苏打(3克)盐(5克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)汉堡的做法步骤1、鸡胸肉从中间片开。2、加洋葱,姜。3、生抽,蚝油,奥尔良,盐。4、再打一个鸡蛋。5、抓匀腌制一...
- 23446
- 食材明细主料吐司面包(2块)鸡蛋(2个)秋葵(2个)辅料奶酪(1块)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵蛋堡的做法步骤1、食材和工具。2、两片吐司中间放上一片奶酪。3、用杯子压中间。4、在出圆型深印后用刀把中间圆切下来。5、一个“圆”,一个“镂空”。6、鸡蛋打散。7、...
- 12155