- “人家送了个大冬瓜一时半会吃不完,做成糖瓜丁!留点给小子吃拿点送人家!记得爷爷在时最喜欢吃糖瓜丁了,也是我小时候的零食之一!此时吃在嘴里,满脑的回忆啊~~~~”食材明细主料大冬瓜(1220克)温水(2000克)辅料食品级生石灰(40克)白糖(976克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制糖冬瓜的做...
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- “这款冬瓜茶我是参照薄灰做的,在这里先谢谢薄灰;冬瓜是我最喜欢的蔬菜之一,冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效,因冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。对于减肥,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制...
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- 食材明细主料冬瓜(约3斤)辅料红糖(1斤)冰糖(约100克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜茶的做法步骤1、准备所需材料:冬瓜一大块(约3斤),红糖1斤,冰糖一块(约100克)2、冬瓜洗净,连皮连籽一起切成丁。3、加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的,不要另外加水)。4、加入冰糖,一...
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- “冰糖地瓜丁味甘、性平,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。”食材明细主料地瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冰糖地瓜丁的做法步骤1、地瓜去皮,洗净。2、切成方丁。3、锅内倒入花生油烧热,放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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- “前段时间参加婚宴,席间尝到这道糖水南瓜,觉得挺不错的,在家自制方便,成本两块钱,你也可以拥有饭店的美味。”食材明细主料南瓜(250g)辅料糖(3g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制糖水南瓜的做法步骤1、老南瓜适量,这种南瓜蒸好后很软绵,特别好吃,有别于贝贝南瓜,皮薄。2、南瓜削...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。冬瓜皮和籽都有清热去火的功效,比冬瓜肉更好,所以我都没去掉,放进去一起熬煮了。夏天里,冲上一杯冬瓜茶,再加上冰块,喝上一口,舒服极了!”食材明细主料冬瓜...
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- 零食盆里无一例外放着橡皮糖、糖冬瓜、核桃、花生、瓜子等。这其中呐,就有今天的主角——糖冬瓜。有人会疑惑,这糖冬瓜是什么?在哪儿能买到呢?它有哪些营养?一、糖冬瓜是什么哪里买1.糖冬瓜,顾名思义是用去皮的冬瓜肉加白糖做成的一种甜食。糖冬瓜不仅仅可以拿来制作月饼,凤梨...
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- “冬菜,一种半干态非发酵性咸菜。中国名特产之一,多用作汤料或炒食,风味鲜美”食材明细主料大白菜(1600g)椰菜(1200g)蒜头(5个)辅料盐(500g)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制冬菜的做法步骤1、大白菜洗净凉干2、椰菜洗好菜凉干水3、把菜切成丁4、先洒上盐300克的盐,用筷子拌匀,洒上...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量猪肉:适量辅料胡萝卜:适量香菇:适量菜脯:适量芹菜:适量具体步骤1.将胡萝卜,香菇切成小丁,菜脯切条备用2.将猪肉切小剁成肉末,剁时加点盐,可以增加肉的口感!好了之后与香菇胡萝卜混合均匀,调味3.将冬瓜切...
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- “料:冬瓜1斤,油,糖,构杞。将冬瓜冼净切成圆点,锅里放小量的植物油,再放4勺糖,小火将糖炒绸,再下入冬瓜球翻炒,让每个球都粘上糖液,再放些构杞配色即成。”食材明细主料冬瓜(1斤)辅料糖(适量)构杞(适量)配料油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮冼净2、...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:适量鸡胸:适量南瓜:适量辅料干贝:适量火腿:适量枸杞子:适量具体步骤1.冬瓜挖肉上蒸炉蒸20分钟2.鸡胸,干贝,火腿,放入冷水锅小火调汤3.用鸡汤将冬瓜,南瓜球煮熟4.将部分冬瓜打成泥,与汤混合,蒸10分钟5.一层冬...
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- 食材明细主料蛋挞皮(10个)冬瓜糖(适量)鸡蛋(2只)辅料牛奶(105毫升)调料绵白糖(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜糖蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、冬瓜糖、牛奶、鸡蛋、绵白糖。2、将鸡蛋打入牛奶中。3、加入绵白糖。4、用电动打蛋器打匀。5、接着,用油格过滤。6、然后,将...
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- “糖水在广东家家户户一年四季都会煲,广州的大街小巷、不管星级酒楼、还是大排档都能见糖水的身影,可见糖水受欢迎的程度。然热的夏天来一道清润低脂低热量的糖水——银耳冬瓜糖水。PS:银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。冬瓜清热解暑、解...
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- “南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。南瓜一般人群均可使用,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。这次的冰皮月饼,我特意用了南瓜来做馅...
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- “夏天一到家里就会买许多的饮料,买的也就是王老吉了~前几天逛超市的时候就看到冬瓜茶,想到以前喝过挺好喝的呀,而且也便宜呢!就拿了几盒~~很快被我喝完了。就在想冬瓜茶应该就是冬瓜来做的吧,那这样也可以再家里制作呀!所以就决定一试~这不,第一次就做的很好呢!原汁原味的冬瓜自...
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- “我特别爱吃竹笋,新鲜的笋时间很短,一年四季都想吃的就是笋干了。以前都是买笋干,但常常被添加剂之类的给吓到,总是怕买到不安全的。自己做又收天气影响,弄不好就坏掉了。有了ACAGT400烤箱,它有低温烘烤功能,温度从30度到230任意选择。它到我家后,特意买了10斤冬笋,吃了一部分,大...
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- “多吃冬瓜益处多,自从怀孕后没胃口,就喜欢吃些青菜类的,所以冬瓜就是首选。既营养又可以预防孕期血糖高,自己在家做来尝尝,味道还真不错”食材明细主料冬瓜(500)肉馅(250克)小葱(2棵)香菜(2棵)辅料香菜(2棵)小葱(2棵)姜(5克)盐(3克)香油(3克)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制冬瓜肉...
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- “冬瓜茶是以冬瓜和红糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料。清热降火,特别适合现在喝哦~”食材明细主料冬瓜(1段)辅料红糖(适量)甜味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖冬瓜茶的做法步骤1、冬瓜洗净,带皮带籽切成丁2、加入适量红糖,搅拌均匀,腌制1个小时。喜欢甜的可以多加红糖...
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- 食材明细主料冬瓜(2500g)辅料糖(2匙)红糖(1匙)黄油(25g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制冬瓜蓉的做法步骤1、冬瓜2、冬瓜去皮去籽洗净切丝3、锅中放水煮开,倒入冬瓜丝煮4、然后将冬瓜丝挤干水份5、锅中放黄油溶化6、放冬瓜丝炒7、放入糖煸炒8、炒透变色,为了颜色深点加红糖,不...
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- 食材明细主料瓜子仁(500克)辅料白糖(400克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制瓜子仁糖的做法步骤1、准备好所有食材2、不粘锅小火(一定要是小火,否则会糊)放入白糖,慢慢翻动3、随着小火加热,白糖的状态会变成如图这样4、然后继续加热至这种金黄色,这会儿要把锅远离火,慢慢搅动5...
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- “好热好热好热,我真的好热~~虽然立秋了,但是气温没有一点儿要降下去的意思,尤其是运动完了,全身的衣服都湿透了。所以就需要一碗消暑解热的糖水O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料冬瓜(500g)薏米(100g)辅料冰糖(1块)清水(1L)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜薏米糖水的做法步骤1、薏...
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- “冬瓜糖是比较甜的一种食品,多数用来搭配糯米饭八宝饭一起吃。冬瓜糖有很好的保健功效可以清热,排毒,利尿治疗水肿和痤疮。因为冬瓜含有维C而且钠盐的含量低,钾的含量高,所以适合肾脏病人和浮肿病人。还能起到保护肾脏肝脏的作用。还能减肥降脂。冬瓜糖中所含有的丙醇二酸,可...
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- “以前做了一次这个冬瓜糖,最后以失败告终。前段有一人送了一个自家院子里种的老节瓜,好像听人说过用节瓜来做瓜糖也是可以的,所以看着看着就又有了想再试一次的想法。于是就有了今天的冬瓜糖。这次终于是成功了。其时选材真的非常重要,瓜一定要选老的,越老越好。”食材明细主...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家里有宝宝,辅食很重要,这道营养美味的”南瓜冬瓜羹“是个不错的选择,做法简单易学,南瓜味甘甜,冬瓜清淡无味,又有利尿的做用,和南瓜泥混和,口味甘甜,是宝宝比较容易接受的口味,冬瓜很好的利水做用可以很好的防止孩...
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- “喜欢吃冬瓜,吃饭的时候当菜吃,偶然看到可以做茶,试试看,效果相当好,是我喜欢的口味!”食材明细主料冬瓜(适量)红糖(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)冬瓜红糖水的做法步骤1、冬瓜切小地,连皮带仔一起切。2、阿用阿胶红糖腌半小时。3、已经有汁水了。4、人煮锅,加...
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