![青椒自制豆腐的做法 小菜一碟之【青椒自制豆腐】 青椒自制豆腐怎么做]( "青椒自制豆腐的做法 小菜一碟之【青椒自制豆腐】 青椒自制豆腐怎么做")
- “鸡蛋豆腐的制作方法：1.以大豆粉为原料，首先将大豆粉分散在水中形成白浊液，徐徐添加到热水中，然后在加热状态下过滤，除去豆粕，得到豆乳。2.在热豆乳中添加调味料，冷却后添加鸡蛋进行混合，再次过滤，使蛋白和豆乳形成混合均匀的服状液。3.将乳状液与菜码装入杯中，加热后使之热凝固，制...
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![青椒豆腐干怎么做-青椒豆腐干的做法]( "青椒豆腐干怎么做-青椒豆腐干的做法")
- 食材明细主料豆腐干（300g）青椒（2个）辅料大蒜（4g）生姜（3g）盐（3g）调味鸡精（2g）花椒（2g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐干的做法步骤1、备齐食材:豆腐干切丝，青椒切丝蒜姜切丝花椒2、热锅放油蒜姜花椒爆香3、放青椒翻炒几下再放豆腐干加盐翻炒4、出锅前放入调味鸡精即可出锅装盘...
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![豆腐酿青椒怎么做-豆腐酿青椒的做法]( "豆腐酿青椒怎么做-豆腐酿青椒的做法")
- “以前都是用肉来做这道菜，某天突发奇想，豆腐可不可以换成肉呢？你别说，做出来还真别有一番滋味呢。”食材明细主料豆腐（250克）辣椒（250克）辅料鸡蛋（一个）胡萝卜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐酿青椒的做法步骤1、将辣椒洗净，去蒂，掏籽。2、将辣...
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![青椒干豆腐怎么做-青椒干豆腐的做法]( "青椒干豆腐怎么做-青椒干豆腐的做法")
- 食材明细主料干豆腐（适量）青椒（1个）辅料葱花（适量）淀粉（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切菱形。2、青椒切块。3、油锅爆香葱花。4、加入生抽，蚝油，盐。5、加水后，下入干豆腐煮5分钟。6、下入青椒。7、下入水淀粉搅...
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![自制青剁椒-青剁椒]( "自制青剁椒-青剁椒")
- “过年去贵州旅行时带回一串红辣椒，春天取了一个的种子种在阳台上，现在陆续开始收获。贵州的辣椒不同于我们这边的辣椒，它又长又辣，清炒着吃是不可能了，那就做成剁椒，拌面，做菜都可以⋯⋯”食材明细主料青辣椒（500克）大蒜（30克）姜（10克）辅料糖（10克）盐（50克）白酒（1勺）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗...
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![青椒冻豆腐怎么做-青椒冻豆腐的做法]( "青椒冻豆腐怎么做-青椒冻豆腐的做法")
- “一个人在外工作，常常就会想家，会想起妈妈的菜，那是一份充满爱的回忆。于是，今天小女子我亲自动手，回味一下家的温馨~~还记得小时候，每到冬天夜晚的时候，妈妈就会拿几块豆腐放到外面，利用寒冷的天气，冻个几天，疏松多孔的冻豆腐就诞生啦，纯天然~现在，图个方便，从菜场买回来的老豆腐，放...
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![青椒豆腐干的做法 清爽家常菜：青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做]( "青椒豆腐干的做法 清爽家常菜：青椒豆腐干 青椒豆腐干怎么做")
- “最近某人饮食清淡，所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干（200g）青椒（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净，切成粗丝；豆腐干食用之前最好用清水洗净，浸泡片刻；2、青椒去蒂去籽，洗净，切成比豆腐干稍微细...
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![青椒烧豆腐怎么做-青椒烧豆腐的做法]( "青椒烧豆腐怎么做-青椒烧豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（380克）青椒（2个）调料酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）零卡糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、青椒。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切段。4、将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热，下入切成...
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![自制青椒炖日本豆腐如何做简单又好吃]( "自制青椒炖日本豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料日本豆腐：3袋青椒：1根洋葱：1/4小米椒：3根小葱：2根鸡蛋：l个猪肉馅：少许辅料姜：少许生抽：少许鸡精：少许盐：少许淀粉：少许具体步骤1.青椒，洋葱，红萝卜，小米椒切丁2.日本豆腐切段，一根大致切八段，并放个淀粉中使其两面沾少量...
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![青椒洋葱干豆腐的做法 【青椒洋葱干豆腐】 青椒洋葱干豆腐怎么做]( "青椒洋葱干豆腐的做法 【青椒洋葱干豆腐】 青椒洋葱干豆腐怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）洋葱（适量）干豆腐（适量）辅料葱（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒洋葱干豆腐的做法步骤1、青椒、洋葱、干豆腐、葱。2、把青椒、洋葱切片。3、将干豆腐切菱形片。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入干豆腐。6、...
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![如何做简单又好吃-自制青椒杂蔬煎豆腐]( "如何做简单又好吃-自制青椒杂蔬煎豆腐")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天向大家推荐是道家常菜，叫青椒杂蔬煎豆腐。制作手法很简单，对于初学者来说，在合适不过了，食材也是简单的处理，操作简单，不会有复杂的工序。说到食材豆腐，口感软嫩，入口即化。豆腐里含有很高的蛋白质，易于人体吸...
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![青椒豆腐皮怎么做-青椒豆腐皮的做法]( "青椒豆腐皮怎么做-青椒豆腐皮的做法")
- “记得十几年前和姐姐一起打工，去外面吃饭每次都会点豆腐皮，很怀念那段时光没有多少钱，偶尔出去吃一次虽说不是很贵心里缺很满足”食材明细主料豆腐皮（3块）青椒（2个）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮3块2、辣椒2个3、...
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![青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法]( "青椒炒豆腐怎么做-青椒炒豆腐的做法")
- “清淡可口。”食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）番茄（一个）辅料食盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒豆腐的做法步骤1、准备食材。2、各切成条状。3、热锅倒油，先将豆腐炸至金黄色。4、再放入青椒，番茄翻炒，放入适量食盐鸡精。5、出锅装盘。...
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![青椒臭豆腐怎么做-青椒臭豆腐的做法]( "青椒臭豆腐怎么做-青椒臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（适量）辅料青椒（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）鸡精（适量）开水（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒臭豆腐的做法步骤1、用的是小块的白色臭豆腐，不用切，处理好的臭豆腐稍微吸下水份防止下锅炸的时候溅油。1、锅中倒油稍微多些，热锅冷油...
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![自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎么做]( "自制豆腐的做法 自己做豆腐 自制豆腐怎么做")
- 食材明细主料黄豆（适量）辅料白醋（适量）原味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆腐的做法步骤1、黄豆冷水浸泡24小时。2、用料理机将黄豆打碎。3、打好的生豆浆过滤。4、小火慢慢熬，不停地搅动，不要糊底。5、熬好的熟豆浆凉至85°时，一点点加入白醋，边加边搅动，至表面出清汤，底部...
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![豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒]( "豆腐炒鸡蛋 青椒豆腐炒鸡蛋怎么做-青椒豆腐炒鸡蛋的做法 青椒")
- 食材明细主料豆腐（3两）青椒（1个）土鸡蛋（2个）辅料黑木耳（适量）胡萝卜（1/3根）猪肉（1勺）葱花（适量）姜末（适量）配料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切片，下油锅煎至两面黄，盛起待用2、将土鸡蛋，加点盐，打散。起油锅，炒蛋，盛起待用3、锅里放底...
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![青椒豆腐皮的做法 青椒豆腐皮（减肥菜谱） 青椒豆腐皮怎么做]( "青椒豆腐皮的做法 青椒豆腐皮（减肥菜谱） 青椒豆腐皮怎么做")
- “清淡，不油腻。适合减肥的时候吃！”食材明细主料青椒（2个）豆腐皮（2张）辅料蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮2张，洗净叠加在一起。2、中间切一刀之后，再对齐准备切丝。3、切好的豆腐皮。4、切好后让在稍大点的容器里，倒入开水淖烫一下去豆腥...
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![土豆青椒炒豆腐怎么做-土豆青椒炒豆腐的做法]( "土豆青椒炒豆腐怎么做-土豆青椒炒豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（350g）青椒（5个）土豆（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（三勺）生抽（一勺）糖（两勺）豆瓣酱（两勺）大蒜（四片）生姜（两片）醋（两勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆青椒炒豆腐的做法步骤1、锅中放油，6成热，放入一大块豆腐，转中火，用锅铲划成小块，煎至两面金黄。2、生姜大蒜，下豆...
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![青椒豆腐泡怎么做-青椒豆腐泡的做法]( "青椒豆腐泡怎么做-青椒豆腐泡的做法")
- “纯素食，清香可口，老少皆宜！”食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）胡萝卜（一个）辅料味极鲜酱油（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒丝（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐泡的做法步骤1、主料打块儿：侧向水平两刀均匀分割三片，正面井字均匀分割。大概每小块4cm方形。2、...
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![自制青花椒油怎么做-自制青花椒油的做法]( "自制青花椒油怎么做-自制青花椒油的做法")
- “院子里的青花椒长势喜人，某天空闲就要儿子采摘了些，没有晾晒过的。保持了原有的清新香麻，更重要的是新鲜。”食材明细主料青花椒（适量）辅料食用油（适量）麻辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制青花椒油的做法步骤1、新鲜青花椒摘去叶和茎。（上面有刺，用剪刀剪）2、用水冲洗去除灰...
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![青椒豆腐块怎么做-青椒豆腐块的做法]( "青椒豆腐块怎么做-青椒豆腐块的做法")
- 食材明细主料豆腐干（适量）青红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐块的做法步骤1、豆腐干切三角块。2、五花肉切片。3、姜切碎、青红椒切块。4、热锅下五花肉煸炒出油、下姜末炒香。5、加料酒、生抽、少许老...
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![青椒小豆腐怎么做-青椒小豆腐的做法]( "青椒小豆腐怎么做-青椒小豆腐的做法")
- “有个农村婆婆很幸福，家里经常会有很多副产品，将豆渣和经过焯水切碎的青菜拌在一起我们这里叫“小豆腐”，最近婆婆又捎了很多这样的“小豆腐”来。在这样燥热的夏天里，炒一碗小豆腐来吃，既有营养又清爽败火，还能帮助我们清洁肠胃，而且做法也是非常的简单随意。”食材明细主料小...
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![青椒脆豆腐怎么做-青椒脆豆腐的做法]( "青椒脆豆腐怎么做-青椒脆豆腐的做法")
- 食材明细主料脆豆腐（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒脆豆腐的做法步骤1、脆豆腐和青椒洗净2、二样都切成丝3、锅里放油4、油烧热青椒和脆豆腐放进爆炒5、加盐和少许鸡精，出锅装盘。（脆豆腐比较容易吸味，不易在锅里时间长。但口感好，是道...
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![青椒豆腐怎么做-青椒豆腐的做法]( "青椒豆腐怎么做-青椒豆腐的做法")
- 食材明细主料青椒（一只）老豆腐（一盒）辅料干辣椒（一只）糖（适量）油（2汤匙）鸡精（适量）生抽（1汤匙多点）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐的做法步骤1、老豆腐用清水冲下切片，青椒洗净去籽切块，干辣椒切碎。2、起油锅下豆腐片煎成金黄色捞出。3、原锅加入干辣椒和青椒炒几下倒入生抽，...
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![青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做]( "青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎么做")
- “徽州臭豆腐俗称：大呆臭。为王致和于清康熙年间创制，康熙品尝后赞不绝口特地御笔亲书“青方”二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张，淮南的臭香干成鼎足三立之势，享誉海内外。徽州大呆臭表面为灰蓝，黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭，吃着香独具风味。这个青椒炒臭豆腐，为很...
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味味甜
