![火腿蒸鱼块怎么做-火腿蒸鱼块的做法]( "火腿蒸鱼块怎么做-火腿蒸鱼块的做法")
- “贴秋膘咱就多吃鱼，买了一条黑鱼，比较大，取了一条鱼肉。黑鱼刺少，取的鱼肉基本没有刺。用新鲜的鱼肉搭配鲜美的火腿，鲜上加鲜，好吃到没朋友。”食材明细主料黑鱼肉（500g）火腿片（60g）辅料玉兰片（100g）调料食用油（适量）葱（适量）酱油（10g）盐（4g）糖（3g）胡椒粉（2g）红薯淀粉（40g）面粉（40g）鸡蛋（1个）姜（适量）咸...
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![家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法]( "家常烧草鱼块怎么做-家常烧草鱼块的做法")
- “家常做法，酱香美味”食材明细主料草鱼块（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）老抽（适量）生抽（适量）米醋（适量）黄豆酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧草鱼块的做法步骤1、鱼块洗净备用。2、准备好香料。3、锅内放油烧热，倒...
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![红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做]( "红烧鱼块的做法 家常红烧鱼块 红烧鱼块怎么做")
- “买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）玉米淀粉（适量）醋（适量）白胡椒粉（适...
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![火腿鱼块佐豆泥怎么做-火腿鱼块佐豆泥的做法]( "火腿鱼块佐豆泥怎么做-火腿鱼块佐豆泥的做法")
- 食材明细主料鱼块（1块）毛豆（200克）土豆（1个）火腿片（1片）辅料姜片（适量）黑胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿鱼块佐豆泥的做法步骤1、鱼块加入适量的盐、姜片、料酒和黑胡椒末，涂抹均匀，腌制一下；2、烧热锅，倒入少许油，加入毛豆米和土豆丁翻炒几下；3、翻炒均匀后加入...
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![火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎么做]( "火腿蒸蛋的做法 火腿蒸蒸 火腿蒸蛋怎么做")
- “蒸的健康美味，有点像石蛋，但是又有火腿肠的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明细主料鸡蛋（6个）火腿（适量）辅料碱面（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸蛋的做法步骤1、火腿切丁。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散。4、碱面2克左右，放碱面鸡蛋就凝固了，就是做石蛋的方法...
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![家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法]( "家常鱼块怎么做-家常鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧热，放入食用油，油温微热放入姜片蒜片，再将鱼慢慢放入锅中，慢慢翻炒，加入盐3、在加入生抽，干辣...
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![火腿煲萝卜块怎么做-火腿煲萝卜块的做法]( "火腿煲萝卜块怎么做-火腿煲萝卜块的做法")
- “【火腿煲萝卜块】主料选择的是火腿的其中一块，配料用了胡萝卜、大萝卜两种。这道菜肴可以使用煲汤的电砂锅煲煮，也可以选择电压力锅的煲汤功能，煲煮的时间用电压力锅快一些，味道口感差别不大。”食材明细主料火腿（500克）大萝卜（500克）胡萝卜（500克）辅料姜（适量）陈皮（15克）白酒（5克）白糖...
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![家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法]( "家常蒜子烧鱼块怎么做-家常蒜子烧鱼块的做法")
- “逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；”食材明细主料净膛加吉鱼（一条700克）辅料大蒜（100克）葱段（30克）姜片（20克）配料黄酒（20克）酱油（15克）香醋（20克）白糖（20克）鸡粉（2克）盐（2克）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（适...
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![火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做]( "火腿豆腐块的做法 【浙菜】火腿豆腐块 火腿豆腐块怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（适量）火腿肠（适量）辅料淀粉（适量）豆豉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿豆腐块的做法步骤1、豆腐洗净切成块状。2、准备淀粉半碗，火腿肠切片。3、锅里倒有加热后，把沾有淀粉的豆腐放进去，用中小火煎。4、煎成金黄色后出锅备用。5、...
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![火腿蒸鲈鱼怎么做-火腿蒸鲈鱼的做法]( "火腿蒸鲈鱼怎么做-火腿蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（1条）辅料火腿（适量）调料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）火腿蒸鲈鱼的做法步骤1、活杀鲈鱼洗净，从背上切开，肚子上不要切断，如图。2、放上葱姜蒜、盐、料酒拌匀腌制着。3、火腿切洗净，多洗掉盐份。4、大约腌制1...
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![火腿炒饵块怎么做-火腿炒饵块的做法]( "火腿炒饵块怎么做-火腿炒饵块的做法")
- “饵块为云南特有，是云南最富特色的传统食品之一。饵块是用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。最常见的有饵块，饵丝，制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。小时候最期待的就...
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![鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法 鱼肉、火腿肠蒸豆腐 鱼肉火腿肠蒸豆腐怎么做]( "鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法 鱼肉、火腿肠蒸豆腐 鱼肉火腿肠蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（二块）鲨鱼肉（200克）火腿肠（半根）辅料姜（少许）洋葱（少许）蒜头（少许）配料蚝油（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼肉火腿肠蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片2、鱼肉切片3、火腿肠切片4、将鱼片、火腿肠片夹二块豆腐5、下锅蒸五分钟6、姜、洋葱、蒜头切丁因...
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![榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做]( "榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做")
- “蒸鱼的做法也很多，有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸，就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎，它即可佐餐、也可炒菜，还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起...
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![火腿蒸小黄鱼怎么做-火腿蒸小黄鱼的做法]( "火腿蒸小黄鱼怎么做-火腿蒸小黄鱼的做法")
- 食材明细主料火腿（适量）黄鱼（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿蒸小黄鱼的做法步骤1、火腿洗净，切片。2、小黄鱼去鳞、去内脏，洗净。3、将黄鱼均匀码放盘中，上面铺上火腿片。4、倒入料酒和葱姜蒜，去腥味。5、上锅蒸熟。...
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![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
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![火腿蒸甲鱼的做法 【上海】火腿蒸甲鱼 火腿蒸甲鱼怎么做]( "火腿蒸甲鱼的做法 【上海】火腿蒸甲鱼 火腿蒸甲鱼怎么做")
- “这是一道年菜中的大菜，火腿蒸甲鱼。甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结等有疗效、是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料。用金华火腿和甲鱼一起蒸制，利用火腿的咸鲜香味和甲鱼一起融合之后，汤醇味鲜。”食材明细主料甲鱼（750克）金华火腿（80克）辅料黄酒（30...
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![家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法]( "家常红烧鱼块怎么做-家常红烧鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（少许）十三香（少许）肉味王（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧鱼块的做法步骤1、把鱼剁成小块，然后加入生抽、老抽、盐、十三香、姜腌制十分钟2、辅料切好备用3、油温七成热，放入葱姜蒜炒香4、...
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![蒸鱼块怎么做-蒸鱼块的做法]( "蒸鱼块怎么做-蒸鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼块的做法步骤1、鱼肉加盐，白糖、生抽、料酒、姜丝腌制半小时。2、取几片放入盘中。3、姜蒜干辣椒过油后盛出放入。4、蒸锅加水放入，烧开后大火蒸...
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![家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法]( "家常烧鱼块怎么做-家常烧鱼块的做法")
- “这个菜是跟妈妈学来的，每次看到这个鱼我老公都会多吃一碗饭，很是开胃。”食材明细主料草鱼（半条）辅料花椒（1把）辣椒（3个）生姜（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（适量）盐（2勺）生抽（1勺）陈醋（1勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱼块的做法步骤1、处理好的草鱼块放入1勺盐、1勺料酒，胡椒粉...
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![蒸火腿鱼怎么做-蒸火腿鱼的做法]( "蒸火腿鱼怎么做-蒸火腿鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（300克）火腿片（25克）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸火腿鱼的做法步骤1、在草鱼肚裆上划5MM深刀口，用料酒浸泡10分钟，冲洗干净，撒上细盐略腌。2、在刀口内夹入火腿片，蒸锅水开后用放鱼，旺火蒸15分钟即可。小窍门注意：制作此菜时不可放料酒，否则会影响...
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![家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法]( "家常火腿炒饭怎么做-家常火腿炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（1碗）辅料黄瓜（80g）胡萝卜（50g）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜，胡萝卜火腿切丁，小葱切葱花。3、炒锅倒油倒入蛋液炒散。4、加入米饭继续翻炒，这时候把火关小...
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![火腿冬笋蒸刀鱼怎么做-火腿冬笋蒸刀鱼的做法]( "火腿冬笋蒸刀鱼怎么做-火腿冬笋蒸刀鱼的做法")
- “大寒丨旧雪未及消，暖心宜自得大寒为中者，上行于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气，宣示真正的严冬时节到来。不过，严寒已至，春天还会远吗？农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，白银一样闪闪发亮，肉质细嫩，但...
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![火腿蒸黄鱼的做法 零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】 火腿蒸黄鱼怎么做]( "火腿蒸黄鱼的做法 零厨艺也能轻松蒸出的美味——【火腿蒸黄鱼】 火腿蒸黄鱼怎么做")
- “好快啊，9月底了呢，很多地方秋意越来越明显，北方更是逐渐转凉，昼暖夜寒。可是在深圳，秋天还不明显，如果我没有记错的话，深圳的平均入秋日是11月3日，也就是说我还得再忍耐1个多月的热暑。深圳夏天平均长达196天，独占超过全年1/2的时间，而凉爽的秋天只有69天。不过，9月的夏天仿佛变得...
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![家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法]( "家常炸鱼块怎么做-家常炸鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炸鱼块的做法步骤1、把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。2、把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐，13香，胡椒粉，料酒。姜末。...
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![家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法]( "家常瓦块鱼怎么做-家常瓦块鱼的做法")
- “一直很喜欢这道菜，简单实在，大块大块的鱼肉，上桌了客人一人夹一块公平合理，还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺，但不知道为什么在其它的地方就是吃不到，坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法，呵呵！前些日子在宾馆吃喜宴，宾馆请的大厨是外地的，不会做这道菜...
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味味甜
