当前位置:味味甜 >

关于杯子蛋糕的最正宗做法的餐饮百科

杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 3分钟,杯子里的“杯子蛋糕” 杯子蛋糕怎么做

  • “真正的“杯子蛋糕”,无须专业烤具,只需微波炉和一个杯子,3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉(两勺)糖(两勺)可可粉(一勺)鸡蛋(一个)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、材料准备,低筋面粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
  • 4123
杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【杯子蛋糕】美味下午茶!超简单的方子! 杯子蛋糕怎么做

  • “今天来分享一个很简单的杯子蛋糕的方子~(请忽略有点点微焦的表面,我不小心烤过头啦!/(//•/ω/•//)/)”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(2个)细砂糖(45g)牛奶(20g)辅料无盐黄油(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材2、❤黄油隔热水融化.备用。3、❤...
  • 16866
杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【开封】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,春节到朋友家作客,给朋友女儿带的伴手礼,一点小小的心意”食材明细主料低筋面粉(65克)鸡蛋(4个)酸奶(200克)辅料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉(用的是普通面粉40克加上25克淀粉自制的)2、酸奶、油搅拌均匀,分次加入蛋液打发...
  • 23535
杯子蛋糕的做法 用微波炉90秒做出好又美又好吃的杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 用微波炉90秒做出好又美又好吃的杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋糕粉(40g)辅料莜面饼干(2块(或者其他饼干))调料橄榄油(30ml)糖(10g)牛奶(90ml)甜香(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、将饼干放入保鲜袋中,用手掰碎或压碎,倒入咖啡杯中。2、依次在杯中倒入所有的食材,顺序依次为:粉质、液体、油质食材。3、混合搅拌均匀...
  • 24835
杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法
  • 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法

  • “每次放学接娃,校门口总是摆满了各种小吃摊。娃娃看到总嚷嚷要吃,有次去接她,她看到摊子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就连哄带骗说,那个蛋糕上有虫虫,吃了会肚子疼。妈妈回家给你做,好不好。于是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑现承诺。好吧😊,开始!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(5...
  • 23744
杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做
  • 杯子蛋糕的做法 【宝宝辅食】杯子蛋糕 杯子蛋糕怎么做

  • “微波炉也可以烤出好吃的杯子蛋糕。宝宝现在一周岁,为了让宝宝吃上无添加的蛋糕做了这款。我放的糖少,做出来不甜,大家喜欢甜味,可以多放糖哦^_^”食材明细主料奶粉(30ml)蛋糕面粉(45g)鸡蛋(三个)辅料糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杯子蛋糕的做法步骤1、将分离的蛋黄、5g...
  • 16110
Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream
  • Cupcake 杯子蛋糕怎么做-杯子蛋糕的做法 Butter-cream

  • “这是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以应用于可种各样的西式点心,并且简单易学。推荐给大家!”食材明细主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)盐(1/4茶匙)黑加仑果酱(3汤匙)鸡蛋(一个)水(120毫升)植物油(60毫升)牛奶(60毫升)辅料黄油(130克(室温软化))糖粉(230克(糖霜))牛奶(4茶匙)酸甜(口味)烤(...
  • 8250
糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
  • 24388
戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做
  • 戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做

  • “第一次用淡奶油做戚风蛋糕,太好吃了。”食材明细主料鸡蛋(2个约130g)淡奶油(150g)辅料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入淡奶油。3、用手动打蛋器搅拌均匀。4、低筋面粉过筛加入奶油蛋黄糊中。5...
  • 22217
海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做
  • 海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕 海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150克)牛奶(35克)细砂糖(100克)葡萄干(少许)杏仁片(适量)食盐(1小茶匙)色拉油(30克)鸡蛋(5个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海绵杯子蛋糕的做法步骤1、面粉用筛子过筛,并预热烤箱。2、打蛋器的盆子里面打入鸡蛋,同时放细砂糖和食盐。3、打发鸡蛋。这一步特别关...
  • 17683
全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋海绵杯子蛋糕的做法 海绵杯子蛋糕(全蛋) 全蛋海绵杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(60g)细砂糖(60g)辅料黄油(20g)鸡蛋(两个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤1、低粉60g准备好。2、黄油20g隔水融化。3、60g细砂糖中打入两个鸡蛋。4、把鸡蛋打发至蓬松,轻松画出8字,很久也不消失即可。5、低粉分三次筛入打发的鸡蛋中。...
  • 28310
酸奶杯子蛋糕的做法 芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕 酸奶杯子蛋糕怎么做
  • 酸奶杯子蛋糕的做法 芝士蛋糕的口感——酸奶杯子蛋糕 酸奶杯子蛋糕怎么做

  • “杯子蛋糕,很小巧精致的外形加上多变的口味,深受年轻人的欢迎,小小的一个,总感觉不耐吃,意犹未尽。多做几个试试看吧~”食材明细主料面粉(20g)鸡蛋(2个)酸奶(适量)辅料油(适量)猕猴桃(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄加糖搅匀,加油、酸奶...
  • 17772
红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做
  • 红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕! 红枣杯子蛋糕怎么做

  • “前几天身体不适,生理期,想吃红枣,就做了这个蛋糕,不错哦!!勤快的应该把枣先做成枣泥,味道会更好,因为想吃大枣,所以直接切成枣碎加在蛋糕里~~”食材明细主料鸡蛋(6个)红糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)红枣(根据口味适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣去核...
  • 25598
杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法
  • 杯子小蛋糕怎么做-杯子小蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)酸奶(200克)玉米油(50克)低粉(95克)白糖(25克)辅料醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯子小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需材料2、鸡蛋黄备好3、倒入酸奶4、低粉过筛加入到蛋黄糊混合。5、搅拌均匀至无颗粒状态面糊。6、蛋白部分,滴入几滴醋,搅拌至中性...
  • 32409
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
  • 24145
榴梿杯子蛋糕的做法 榴梿控的最爱——榴梿杯子蛋糕 榴梿杯子蛋糕怎么做
  • 榴梿杯子蛋糕的做法 榴梿控的最爱——榴梿杯子蛋糕 榴梿杯子蛋糕怎么做

  • “作为一个榴梿控,甜品要吃榴梿千层、主食披萨也要吃榴梿味的,午后的时光怎能没有榴梿的味道呢,秘制一款榴梿杯子蛋糕,小巧便携,午后一杯茶一个榴梿杯子蛋糕,徜徉在榴梿的香味中~”食材明细主料冻干榴梿(15g)低筋面粉(45g)牛奶(35g)鸡蛋(3个)辅料玉米油(30g)细砂糖(40g)柠檬汁(少许)果味(口味)...
  • 21064
全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做
  • 全蛋法杯子蛋糕的做法 杯子蛋糕(全蛋法) 全蛋法杯子蛋糕怎么做

  • “平时常用圆模做戚风蛋糕,效果相当不错,但太费时费力。这几天采购了一大堆制作小蛋糕的模具,采用各种不同的方法,制作了各式各样、口味各异、口感不同的杯子蛋糕,做好后,送给家里老人、亲朋好友品尝,很有成就感。本款蛋糕采用全蛋打发蛋液,无油无水,无论操作还是用料都超级简单,成...
  • 20769
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做
  • 豹纹杯子蛋糕的做法 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 豹纹杯子蛋糕怎么做

  • “大爱野性豹纹,被王光光光光的豹纹杯子蛋糕诱惑,抓紧拔草。。。配方是我常用的不开裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明细蛋白霜蛋白(适量)细砂糖(适量)蛋黄糊蛋黄(45g)全蛋(38g)细砂糖(5g)低筋粉(38g)植物油(37g)辅料可可粉(适量)黑可可粉(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 20062
南瓜杯子蛋糕的做法 如何做南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 如何做南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料南瓜(50g)鸡蛋(3枚)色拉油(40g)低筋粉(50)辅料糖粉(40g)牛奶(30g)无铝泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥,加入鸡蛋黄。2、加班均匀。3、加入20g糖粉,筛入低筋粉和无铝泡打粉,搅拌均匀。4、搅拌好的蛋糊。5、分3次加入20g糖...
  • 16509
南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做
  • 南瓜杯子蛋糕的做法 主食—南瓜杯子蛋糕 南瓜杯子蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(80克)玉米油(50克)南瓜泥(100克)辅料糖粉(60克)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜杯子蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、鸡蛋打散与南瓜泥混合。3、搅拌均匀备用。4、加入玉米油。5、加入面粉。6、搅拌均匀至无颗粒面糊。7、蛋...
  • 8778
全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法
  • 全蛋杯子蛋糕怎么做-全蛋杯子蛋糕的做法

  • “网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪费.”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料玉米油(20g)白砂糖(60g)低粉(75g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全蛋杯子蛋糕的做法步骤1、准备食材,面粉提前过筛几次2、将鸡蛋打在无油无水的盆中3、加...
  • 12353
蝙蝠杯子蛋糕的做法 夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕 蝙蝠杯子蛋糕怎么做
  • 蝙蝠杯子蛋糕的做法 夜行侠--蝙蝠杯子蛋糕 蝙蝠杯子蛋糕怎么做

  • “其实,有些食材只要做些简单的改造,就会变得滋滋有味、充满童趣。当然,你也可以让孩子参与到过程中来,用他们的手制作出来,然后再品尝自己亲手做的食品,这是件多么有意义的事呀。在孩子获得快乐的同时,也让他们体会到家庭生活的温暖和喜悦,留下与父母一起做饭的幸福记忆,这个幸福...
  • 19483
正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法
  • 正宗卤蛋怎么做-正宗卤蛋的做法

  • “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
  • 16724
哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
  • 23241
专题