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关于荠菜蘑菇鲜肉水饺怎么做的餐饮百科

荠菜蘑菇鲜肉水饺的做法 【苏州】荠菜蘑菇鲜肉水饺 荠菜蘑菇鲜肉水饺怎么做
  • 荠菜蘑菇鲜肉水饺的做法 【苏州】荠菜蘑菇鲜肉水饺 荠菜蘑菇鲜肉水饺怎么做

  • “一到过年,汤圆和饺子都是南北方不可缺少的食物之一。苏州也是一样的哦~~今天包的荠菜鲜肉水饺,用的是婆婆在地里挑的野生荠菜,超级鲜美,不包几个饺子实在是太可惜了。但是用的肉少了一些,好在那父子俩没有发表太多的意见,看来是很好吃啊~~”食材明细主料猪肉(200g)荠菜(200g)蘑菇(5朵)...
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鲜肉荠菜饺子怎么做-鲜肉荠菜饺子的做法
  • 鲜肉荠菜饺子怎么做-鲜肉荠菜饺子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)荠菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜饺子的做法步骤1、荠菜洗净2、搅碎3、放入油搅拌均匀(切记先放油!)4、加入肉末5、加入姜葱、盐、老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀6、取饺皮放入馅7、...
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荠菜猪肉水饺怎么做-荠菜猪肉水饺的做法
  • 荠菜猪肉水饺怎么做-荠菜猪肉水饺的做法

  • “早春应季蔬菜少不了荠菜。现在正是吃荠菜的时候,野地里的荠菜绿油油的,做成饺子,把春天包进饺子里。”食材明细主料野荠菜(300g)猪肉糜(500g)饺子皮(60张)辅料鸡蛋(1只)调料食用油(适量)食盐(适量)生抽(1勺)清水(小半饭碗)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肉水饺的做法步骤1、这个...
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荠菜炒蘑菇怎么做-荠菜炒蘑菇的做法
  • 荠菜炒蘑菇怎么做-荠菜炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料荠菜(135克)蘑菇(160克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、蘑菇(已清洗)2、将已洗净的荠菜放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5、接着,合入...
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荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法
  • 荸荠鲜肉水饺怎么做-荸荠鲜肉水饺的做法

  • “荸荠味道美,可做水果,也可做菜,今天用它做顿饺子,味道绝了!”食材明细主料荸荠(500)猪肉(200)面粉(300)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠鲜肉水饺的做法步骤1、荸荠去皮剁碎。2、肉剁碎,加入油个生抽,盐调味。3、将所有调料...
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荠菜猪肉水饺的做法 【山东】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做
  • 荠菜猪肉水饺的做法 【山东】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做

  • “饺子---荠菜猪肉饺子”食材明细主料猪肉(400克)韭菜(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜猪肉水饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净切碎。4、荠菜解冻...
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荠菜烩蘑菇怎么做-荠菜烩蘑菇的做法
  • 荠菜烩蘑菇怎么做-荠菜烩蘑菇的做法

  • “平时都是荠菜豆腐羹,想想荠菜还有什么烧法,今天买了蘑菇看看能不能结合在一起。”食材明细主料蘑菇(200g)辅料荠菜(适量)配料盐(少许)水淀粉(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜烩蘑菇的做法步骤1、主料蘑菇2、辅料荠菜3、调料淀粉4、盐5、蘑菇洗净切片6、荠菜洗净...
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香菇荠菜鲜肉饺怎么做-香菇荠菜鲜肉饺的做法
  • 香菇荠菜鲜肉饺怎么做-香菇荠菜鲜肉饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)干香菇(适量)豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇荠菜鲜肉饺的做法步骤1、荠菜洗净焯水,挤干水分剁细。2、夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向搅拌均匀。3、干香...
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山蒜荠菜鲜肉水饺怎么做-山蒜荠菜鲜肉水饺的做法
  • 山蒜荠菜鲜肉水饺怎么做-山蒜荠菜鲜肉水饺的做法

  • “春天来了,田野里一片生机勃勃。这不,老家的亲戚来了,带来了我最爱的野菜,做成水饺饱餐一顿吧。因为是半路才想起拍照有点不详细,大家见谅哦。”食材明细主料猪肉馅(300g)荠菜(500g)花椒(10粒)味精(适量)花椒油(适量)辅料山蒜(100g)面粉(500g)精盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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荠菜蘑菇怎么做-荠菜蘑菇的做法
  • 荠菜蘑菇怎么做-荠菜蘑菇的做法

  • 食材明细主料荠菜(40g)蘑菇(10个)辅料生粉(适量)色拉油(适量)盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗干净2、切成薄片备用3、荠菜切成细末4、起油锅5、先放人蘑菇片快速翻炒6、再放人荠菜末翻炒均匀7、加点盐调味8、加点湿淀粉勾芡9、起锅...
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荠菜鲜虾肉饺怎么做-荠菜鲜虾肉饺的做法
  • 荠菜鲜虾肉饺怎么做-荠菜鲜虾肉饺的做法

  • “抓住春天的尾巴,小小的补一把,荠菜鲜虾肉饺,好吃得不得了。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(200g)鲜虾(150g)面粉(500g)清水(250g)辅料蚝油(2勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜虾肉饺的做法步骤1、荠菜摘去烂叶,用剪刀剪去根部,放入清水中浸泡1小时后洗净控干水分备用。2...
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荠荠菜水饺的做法 野菜美食——荠荠菜水饺 荠荠菜水饺怎么做
  • 荠荠菜水饺的做法 野菜美食——荠荠菜水饺 荠荠菜水饺怎么做

  • “营养价值与用途荠荠菜的营养价值很高,每100克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,核黄素0.19毫克,维生素摄氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。现代研究表明,荠荠菜含有7种有机酸、11种氨基酸、7种糖分和多种无机盐,所含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素和...
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荠菜蘑菇鲜肉饺怎么做-荠菜蘑菇鲜肉饺的做法
  • 荠菜蘑菇鲜肉饺怎么做-荠菜蘑菇鲜肉饺的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)蘑菇(适量)猪夹心肉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜蘑菇鲜肉饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。2、荠菜捡去杂物,清洗干净泥沙。3、在沸水中焯水,捞出过凉...
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荠菜鲜肉饺子怎么做-荠菜鲜肉饺子的做法
  • 荠菜鲜肉饺子怎么做-荠菜鲜肉饺子的做法

  • “荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!”食材明细主料猪肉(荠菜)辅料香菇(适量)姜(适量)葱(适量)饺子皮(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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鲜蘑猪肉水饺怎么做-鲜蘑猪肉水饺的做法
  • 鲜蘑猪肉水饺怎么做-鲜蘑猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)鲜平菇(1000g)面粉(1000g)辅料葱(一颗)姜(4-5片)配料十三香(适量)精盐(适量)香油(适量)味精(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)一品鲜酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜蘑猪肉水饺的做法步骤1、面粉加温水和成雪花片2、揉成面团后,盖上保鲜。搁置一边醒一会儿。3...
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荠菜香菇水饺怎么做-荠菜香菇水饺的做法
  • 荠菜香菇水饺怎么做-荠菜香菇水饺的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)五花肉(适量)饺子粉(适量)辅料香菇(适量)生姜(适量)香油(适量)花生油(适量)配料五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜香菇水饺的做法步骤1、新鲜荠菜2、将荠菜开水焯一下3、五花肉自己剁成馅,这样肉香4、荠菜切碎馅5、水发的干香...
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荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法
  • 荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法

  • “荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠...
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荠菜鲜肉水饺的做法 【春日美味】荠菜鲜肉水饺 荠菜鲜肉水饺怎么做
  • 荠菜鲜肉水饺的做法 【春日美味】荠菜鲜肉水饺 荠菜鲜肉水饺怎么做

  • 食材明细主料猪夹心肉(适量)荠菜(适量)山药(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜清洗干净。2、沸水下锅焯水去除草酸,捞出过凉水。3、挤干水分切细。4、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10...
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荠菜鲜肉水饺怎么做-荠菜鲜肉水饺的做法
  • 荠菜鲜肉水饺怎么做-荠菜鲜肉水饺的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鲜肉((三肥七瘦的))饺子皮(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、荠菜择去枯叶和没用的部分。2、洗净沥水。3、切成碎末。4、先加麻油、鸡蛋、五香粉稍稍拌一下锁住水份。5、加适量盐和生...
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荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做
  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做

  • 食材明细主料荠菜(500g)猪肉(400)水饺皮(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)料酒(1勺)虾皮味精(1勺)鸡蛋(1个)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉水饺的做法步骤1、新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用2、猪肉剁成肉泥3、锅里放入水烧开,倒入洗净的荠菜过水,煮两分钟,4、荠菜捞出,把多余的水分...
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蘑菇韭菜猪肉水饺怎么做-蘑菇韭菜猪肉水饺的做法
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺怎么做-蘑菇韭菜猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料面粉(400克)橄榄油(2勺)香油(2勺)耗油(1勺)生抽(1勺)盐(适量)姜末(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤1、蘑菇.韭菜洗净。2、锅内加水烧开,蘑菇放入焯水。3、猪肉切粒,放耗油.生抽.姜末.胡椒粉,拌匀,腌20...
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荠菜猪肉水饺的做法 【烟台】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做
  • 荠菜猪肉水饺的做法 【烟台】荠菜猪肉水饺 荠菜猪肉水饺怎么做

  • “吃饺子不冻耳朵,这种说法来源于医圣张仲景,他看到严寒中百姓耳朵被冻坏,故用面包了驱寒药材,煮熟做成“娇耳汤”治好了百姓的耳朵。如今吃饺子不再是为了治冻耳朵,不过其面、菜、肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬天吃饺子可以用羊肉、白菜、...
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荠肉鲜笋水饺怎么做-荠肉鲜笋水饺的做法
  • 荠肉鲜笋水饺怎么做-荠肉鲜笋水饺的做法

  • “荠菜属春季时令菜,最初是野菜,但现在由于大面积种植,也成为了家常菜,不过味道倒大不如前,没有了最初野菜的清香,我倒一般,不过LG喜欢,尤其爱吃荠菜馅的饺子,这不,我就包上了吗!”食材明细主料面粉(500g)荠菜(400g)肉末(500g)春笋(1根)辅料大葱(1根)生姜(一个)鸡蛋(一只)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适...
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荠菜鲜肉饺子的做法 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子 荠菜鲜肉饺子怎么做
  • 荠菜鲜肉饺子的做法 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子 荠菜鲜肉饺子怎么做

  • “嫁到河南几年了这边人喜欢吃荠菜馅的饺子入乡随俗我也喜欢荠菜那味道了鲜香的大自然的味道,令人回味无穷。。。”食材明细主料荠菜(100克)猪肉(150克)辅料水发香菇(两朵)配料鲜姜(适量)生抽(适量)绍酒(适量)十三香(适量)盐(一匙半茶匙)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉...
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荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做
  • 荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做

  • “春季这个时候,是北方荠菜最好吃的季节,小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼,可是用它爆出的水饺香气扑鼻,不是种植的可比拟的,用一种办法保持的饺子多汁美味,一起来发现吧。”食材明细主料面粉(350克)荠菜(400克)肉馅(300克)辅料葱(1块)姜(1块)盐(适量)酱油(1勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
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