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关于腊味双拼蒸百叶的餐饮百科

美味腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃
  • 美味腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道制作方法简单快捷的美食小吃腊味双拼蒸百叶,搭配着一碗软糯香甜的米饭食用风味独特又美妙。出锅前撒点葱花予以完美的装饰,着实是色香味俱全让人喜爱不已。而且口感清甜爽口让人回味无穷,喜爱美食小...
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家常腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃
  • 家常腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟肉肉吧我觉得还是家常腊味双拼蒸百叶的味道比较好的呀,我还是很喜欢吃这样的美味的菜的呢,真心的觉得这样的美味好吃到味觉失灵的呀,腊肉主要是吃起来就是非常的香呢,而且还不会觉得肥腻的呢,这才是最好吃的地...
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腊味拼盘怎么做-腊味拼盘的做法
  • 腊味拼盘怎么做-腊味拼盘的做法

  • “年近食腊味。每年冬至前后,开始热衷于做各种腊味,给枯燥的生活增添不少乐趣。”食材明细主料腊肉(1块)腊猪肝(1块)香肠(数根)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味拼盘的做法步骤1、准备腊肉。2、将各种食材用温热水洗净,放入电压力锅,加入适量清水没过食材,选择牛羊肉...
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清蒸双拼怎么做-清蒸双拼的做法
  • 清蒸双拼怎么做-清蒸双拼的做法

  • “双拼,很简单,就是猪排骨与猪粉肠一起蒸,好吃的下饭菜。”食材明细主料猪排骨(适量)猪粉肠(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)豆鼓(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸双拼的做法步骤1、...
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卤味双拼的做法 【卤味双拼】(快速制作卤水) 卤味双拼怎么做
  • 卤味双拼的做法 【卤味双拼】(快速制作卤水) 卤味双拼怎么做

  • “营养贴士:给大家推荐一款方便卤水的制作家里面一般卤肉都有老卤汤,但是老卤汤不能卤豆制品,因为,豆制品有豆腥味卤过之后再卤肉就不香了所以,今天推荐给大家一个简单方便的卤味,虽然没有肉汤老卤汤香,但也还不错不妨试试今天卤点豆制品,多吃豆制品也是很营养不错的”食材明细主...
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腊味蒸百叶怎么做-腊味蒸百叶的做法
  • 腊味蒸百叶怎么做-腊味蒸百叶的做法

  • 食材明细主料老相食厚百叶(200g/袋)辅料腊肠(60g)调料盐(4g)鸡精(3g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)腊味蒸百叶的做法步骤1、老相食厚百叶切6厘米长,0.5厘米宽的条,焯水备用(焯水时放一点小苏打);腊肉腊肠切片备用。2、百叶放入一个碗中;锅中加水200g(用鸡汤的话,就不要水了),加入盐4g、鸡精3g...
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双酱百叶卷怎么做-双酱百叶卷的做法
  • 双酱百叶卷怎么做-双酱百叶卷的做法

  • “豆百叶:豆制品的一种,色黄白,可凉拌,可清炒,可煮食。百叶的叫法多见于苏北地区;在南京,我们秤这个为百叶,比这个更簿豆皮叫千张;而北方地区称豆腐皮;赣、苏(南)、皖地区多地称为千张。苏北百叶一般是由煮熟的豆浆浇在布上,再一层一层浇上来,然后用重物压制(有方言名曰“炸”)脱去部分水...
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双拼腊味蒸饭如何做简单又好吃
  • 双拼腊味蒸饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:适量腊肉:适量腊肠:适量香菇:适量辅料油:适量盐:适量蒸鱼豉汁:适量具体步骤1.米提前用水浸泡一小时左右2.砂锅底抹少许油,加入泡好的大米,加入清水,大火烧开后转小火3.加入切片的腊肉和腊肠,盖盖儿小火焖煮4.另...
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粉蒸双拼怎么做-粉蒸双拼的做法
  • 粉蒸双拼怎么做-粉蒸双拼的做法

  • 食材明细主料笋叶(适量)茼蒿(适量)辅料面粉(适量)全麦粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸双拼的做法步骤1、莴笋叶和应该洗净控水。2、控水后切碎入盘。3、放入全麦粉和面粉1:1的比例,加盐五香粉增香。4、搅拌均匀放入笼屉上。5、...
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烤味双拼怎么做-烤味双拼的做法
  • 烤味双拼怎么做-烤味双拼的做法

  • “色香味俱佳,在家动手制作更健康。”食材明细主料香肠(300g)鸡中翅(6块)辅料葱(10g)生抽(30g)盐(适量)玉米油(适量)孜然粉(适量)黑胡椒粉(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤味双拼的做法步骤1、小香肠洗净用剪刀剪1/3处,斜剪3刀分成大小相等的条状。2、剪好的香...
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卤味双拼怎么做-卤味双拼的做法
  • 卤味双拼怎么做-卤味双拼的做法

  • 食材明细主料新鲜鸭翅(六个)新鲜鸭脚(四个)辅料自制卤水(半锅)大料(适量)冰糖(几颗)盐(半匙羹)老抽(半匙羹)生抽(两匙羹)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤味双拼的做法步骤1、新鲜的鸭翅鸭脚洗净。2、放开水锅里(丢些花椒粒去腥味)焯一下。3、拿出洗净,去掉鸭翅上的毛,泡冷水里。4、从冰箱...
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腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法
  • 腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法

  • “秋风起食腊味。”食材明细主料腊肠(适量)腊鸭(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(少许)调料料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味三拼的做法步骤1、准备:腊肉,腊肠,腊鸭。2、加少许料酒焯水三分钟。3、捞出来再次清洗干净。4、放入盘里加姜丝大火蒸15-20分钟。5、蒸熟了取出来稍...
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腊味双拼煲仔饭怎么做-腊味双拼煲仔饭的做法
  • 腊味双拼煲仔饭怎么做-腊味双拼煲仔饭的做法

  • “过年的时候自己灌的广式香肠,酱油肉,冰箱冷冻着,最后一餐都做了这煲仔饭,有点后悔不该这样安排,想再吃原料没了,下次还得多做点!!”食材明细主料大米(1碗)广式香肠(3根)腊肉(1块)生菜(1棵)辅料蒸鱼豉油(2大勺)白糖(1小勺)麻油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味双拼煲仔饭的做法步骤...
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腊味双拼饭怎么做-腊味双拼饭的做法
  • 腊味双拼饭怎么做-腊味双拼饭的做法

  • 食材明细主料米(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)胡萝卜(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊味双拼饭的做法步骤1、材料如下2、大米洗净放入锅中3、胡萝卜切大粒4、一起放入胡萝卜加水煮饭5、腊肠切片6、腊肉切片7、米饭收水后码上腊味8、熄火后焖15分钟即可...
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美味的腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃
  • 美味的腊味双拼蒸百叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬天的时候,家里人总是回去制作腊肉,因为腊肉可以长期保存,也可以搭配饭菜一起吃!我给大家推荐一款美味的腊味双拼蒸百叶。口感清淡的百叶搭配着腊肉的香味,吃起来香香的,让人口齿留香啊!因为清淡的百合已经把腊...
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腊味双蒸怎么做-腊味双蒸的做法
  • 腊味双蒸怎么做-腊味双蒸的做法

  • 食材明细主料腊鱼(1块)腊肉(1块)铁棍山药(1块)辅料葱末(适量)红干椒(适量)豆豉(适量)料酒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味双蒸的做法步骤1、将腊肉和腊鱼放入开水泡上十分钟,并清洗干净;2、将切干净的腊肉和腊鱼切成小块,山药切成段,其它切成末备用;3、烧热...
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腊肠烧鸭双拼煲仔饭怎么做-腊肠烧鸭双拼煲仔饭的做法
  • 腊肠烧鸭双拼煲仔饭怎么做-腊肠烧鸭双拼煲仔饭的做法

  • “这款煲仔饭简单快捷,营养丰富,回味悠长~下班回家一定已经很累了,下厨20分钟就能开餐,是不是很欣慰~”食材明细主料大米(1碗)清水(1.5碗)花生油(1/2茶匙)辅料广式腊肠(适量)小油菜(2颗)鸡蛋(1个)烧鸭(适量)姜丝(适量)调味汁蚝油(1茶匙)凉开水(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/2茶匙)芝麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)焖(工...
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腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做
  • 腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做

  • “今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人,鸡鸣富贵,五谷丰登,大富大贵,赈灾避邪,有机遇。金鸡报晓,大吉(鸡)大利,吉(鸡)运来临!”食材明细主...
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腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做-腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法
  • 腊肉腊肠双拼煲仔饭怎么做-腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(200g)腊肠(1根)腊肉(1块)辅料青菜(2颗)鸡蛋(1只)调料食用油(1勺)生抽(2匙)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腊肉腊肠双拼煲仔饭的做法步骤1、将腊肠和腊肉用热水清洗干净。2、切成片。3、青菜洗净对半切开。4、放开水中加少许食盐和几滴油焯水。5、捞出后淋上生抽。6...
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腊味双拼煲仔饭的做法 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭” 腊味双拼煲仔饭怎么做
  • 腊味双拼煲仔饭的做法 简单悠闲美食“腊味双拼煲仔饭” 腊味双拼煲仔饭怎么做

  • “上班族劳累一天回家后很是疲乏,十分艰辛!单身的朋友很多都在外面解决晚餐问题,可结婚后再累也要做饭,尤其当老婆的,即便一天很累,也要打起百倍的精神下厨来为老公为孩子做饭!其实,稍动脑筋便有很多简单省事的方法,比如,总结一下分分类,哪些菜饭做起来简便快捷,哪些较复杂。在快捷的...
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蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做
  • 蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)辅料广式腊肠(适量)配料姜片(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。3、接着把腊肠放上面。4、锅里水开后放盘...
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腊味双拼菜饭怎么做-腊味双拼菜饭的做法
  • 腊味双拼菜饭怎么做-腊味双拼菜饭的做法

  • “煮一锅咸肉菜饭配个蒸鸡蛋,不需要任何的菜肴也是很完美的一餐!菜饭中再加一块的猪油拌匀,那就真的是打耳光也不放了!”食材明细主料大米(500克)咸肉(1块)香肠(3根)青菜(适量)辅料生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊味双拼菜饭的做法步骤1、准备的原料。2、大米淘洗干净,加清...
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双蒸腊味怎么做-双蒸腊味的做法
  • 双蒸腊味怎么做-双蒸腊味的做法

  • “妹妹去云南带回来的火腿,市场的帅哥师傅自制香肠,双蒸吧,原味的也不错。”食材明细主料火腿(适量)香肠(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双蒸腊味的做法步骤1、锅里放水,蒸架,先把香肠冲洗一下,放在碟里,大火开始蒸,香肠比较厚需要多时间。2、火腿,因为一直没吃,在冻着,拿出来,用...
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腊肠蒸百页的做法 自制腊肠&腊肠蒸百页 腊肠蒸百页怎么做
  • 腊肠蒸百页的做法 自制腊肠&腊肠蒸百页 腊肠蒸百页怎么做

  • “随着国内这些年食品安全的问题不断出现,越来越多的人选择自己灌制腊肠,或是由专门的店铺现场灌制香肠,这样从用肉到调料,都能看的清清楚楚!一般做香肠都是选在冬天气温10度左右的时候,需要干燥且低温的天气晾晒至少一周!熊猫在澳洲,是没地方找人代加工灌香肠的啦,可是想吃,又不想...
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腊味排骨双拼煲仔饭怎么做-腊味排骨双拼煲仔饭的做法
  • 腊味排骨双拼煲仔饭怎么做-腊味排骨双拼煲仔饭的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料广式粒肠(2根)腊肉(1小块)排骨(3块)上海青(棵)小葱(1根)调料豆豉(5粒)生抽(20ml)蚝油(5ml)盐(2g)糖(5g)白胡椒粉(2g)料酒(5ml)芝麻油(2ml)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味排骨双拼煲仔饭的做法步骤1、大米淘洗干净,大米适量水浸泡片刻滴入几滴油。2、腊肉腊肠切片备用...
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