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关于鸟贝刺身凉拌菜的餐饮百科

鸟贝刺身的做法 鸟贝刺身#凉拌菜# 鸟贝刺身怎么做
  • 鸟贝刺身的做法 鸟贝刺身#凉拌菜# 鸟贝刺身怎么做

  • “鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的需求,还能补充身体所需的营养物质,边吃美食边补益,一举两...
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韭菜苔炒鸟贝怎么做-韭菜苔炒鸟贝的做法
  • 韭菜苔炒鸟贝怎么做-韭菜苔炒鸟贝的做法

  • “家常菜---韭菜苔炒鸟贝”食材明细主料韭菜苔(250克)鸟贝(150克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸟贝的做法步骤1、韭菜苔洗净切段。2、鸟贝取肉。3、锅里油热加入韭菜苔翻炒1分钟。4、加入鸟贝翻炒。5、加点味极鲜酱油翻炒均匀。6...
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捞汁鸟贝怎么做-捞汁鸟贝的做法
  • 捞汁鸟贝怎么做-捞汁鸟贝的做法

  • “简单易学,好吃营养。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料鸟贝(200g)辅料捞汁(适量)红油(适量)干豆腐(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)泰椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)捞汁鸟贝的做法步骤1、黄瓜,干豆腐,洋葱,切丝放在盘中。2、鸟贝焯水微烫捞出。3、鸟贝过凉水,控干水分,放在...
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刺身北极贝如何做简单又好吃
  • 刺身北极贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟北极贝它生在50到100米处,慢慢繁衍,至少有10年才会有很好的鲜肉,它活在特别干净的环境中,所以味道非常的鲜美,它所吃的那些食物都是营养特别的高,所吃的都是自然养料,都是海底所含有的。还可以用来保健啊,有助于...
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凉拌刺拐棒的做法 养生保健的凉拌刺拐棒 凉拌刺拐棒怎么做
  • 凉拌刺拐棒的做法 养生保健的凉拌刺拐棒 凉拌刺拐棒怎么做

  • “刺拐棒,又名短梗五加、乌鸦子、五加皮木,无梗五加等,为五加科五加属植物,刺拐棒是一种食药兼用植物,其嫩茎叶可盐渍咸菜、蘸酱、凉拌、炖食、炒食等,味道鲜美,风味独特,营养价值高,尤其维生素和胡萝卜素含量远远高于普通蔬菜;其根皮入药,具有人参同样的强壮作用,故称为“五加参”。...
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温拌鸟贝的做法 【烟台】温拌鸟贝 温拌鸟贝怎么做
  • 温拌鸟贝的做法 【烟台】温拌鸟贝 温拌鸟贝怎么做

  • “住在滨海城市最大的好处就是随时都可以品尝到新鲜的各式各样的海产品,32年以来一直住在内陆城市的我对于这些叫不出名来的海鲜充满了好奇。鸟贝是本地特有的一种海产品,味道非常鲜美。今天做的是温拌葱油鸟贝,肉质鲜嫩,肥美多汁。鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营...
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捞汁鸟贝的做法 用妈妈最喜欢的海鲜做清爽冷菜——捞汁鸟贝 捞汁鸟贝怎么做
黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身 黑鱼刺身怎么做
  • 黑鱼刺身的做法 #海鲜#黑鱼刺身 黑鱼刺身怎么做

  • “黑鱼的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨...
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葱油鸟贝怎么做-葱油鸟贝的做法
  • 葱油鸟贝怎么做-葱油鸟贝的做法

  • 食材明细主料姜(5克)鸟贝(600克)香菜(5克)黄瓜(2根)葱(10克)辅料花椒(10克)糖(1匙)味精(0.3匙)盐(1匙)香油(0.5匙)玉米油(1勺)一品鲜酱油(1匙)干红辣椒(5克)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱油鸟贝的做法步骤1、这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2、处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝...
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菠菜拌鸟贝如何做简单又好吃
  • 菠菜拌鸟贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500鸟贝:500辅料蒜:两瓣陈醋:4勺生抽:3勺盐:适量鸡精:一点点香油:1滴糖:半勺具体步骤1.水烧开,倒入鸟贝煮三秒,捞出洗掉浮末,控干水。2.水烧开,放入洗好的菠菜,可以放些盐。煮熟捞出菠菜,过凉水,拧干。3.倒入以上...
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西芹鸟贝怎么做-西芹鸟贝的做法
  • 西芹鸟贝怎么做-西芹鸟贝的做法

  • “鸟贝肉脆嫩、味鲜美而闻名。鸟贝不仅肉质细嫩,味美可口,还对人体有良好的保健功效。它可以作为补充优质蛋白质和钙元素的首选原料,且鸟贝肉含有多种氨基酸.营养甚为丰富,有润肺、益精补阴之功效,为其他贝类所不及。此外,它还有清热解毒、滋阴平肝、明目防眼疾等作用,适宜阴虚内...
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凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做
  • 凉拌扇贝肉的做法 开胃小菜之凉拌扇贝肉 凉拌扇贝肉怎么做

  • “扇贝富含优质蛋白质,口感鲜嫩,几乎不含脂肪,新鲜的扇贝可以做成蒜茸粉丝扇贝,鲜美浓香促食欲;如果嫌麻烦,买现成的冷冻扇贝肉再烹制也可以。就像今天这碗凉拌扇贝肉,省时省事,味道也不差。”食材明细主料扇贝肉(300克)辅料小葱(2棵)生抽(适量)盐(少许)植物油(15克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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红虾蔬菜沙拉刺身的做法 阿根廷红虾蔬菜沙拉刺身 红虾蔬菜沙拉刺身怎么做
  • 红虾蔬菜沙拉刺身的做法 阿根廷红虾蔬菜沙拉刺身 红虾蔬菜沙拉刺身怎么做

  • “刺身级别的阿根廷红虾,除了传统的搭配芥末的吃法外,也可搭配蔬菜沙拉作为餐后甜点食用,怡人的刺身风味,仿佛来到布宜诺斯艾利斯的海边~”食材明细主料阿根廷红虾(4只)水果菜椒(1根)洋葱(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料蛋黄酱(适量)迷迭香(适量)炼乳(适量)芥末(适量)沙拉酱(适量)奶香(口味)生鲜(工...
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温拌鸟贝如何做简单又好吃
  • 温拌鸟贝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸟贝的制作时间非常讲究,清洗时,我们需要剥开贝壳取出背肉,然后放入水中煮,水开即出,否则会影响鸟贝本来的肉质,时间太长会让肉质变老,温拌可以很好的保证鸟贝的原汁原味,其养生功能也不错,对于神经虚弱的人十分受...
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凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法
  • 凉拌刺五加叶怎么做-凉拌刺五加叶的做法

  • “刺五加是很多人都听说过的中药材,常见的野生植物,根皮和叶子以及果实都能入药,入药以后有祛风除湿,补益肝肾,强壮筋骨的功效,属于药食同源的野菜。时令性特别强,每年的五月才有,食用期大约在10到15天,碰到一定要买,错过了要等一年。”食材明细主料刺五加叶(300g)大蒜(适量)辅料香油(适...
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刺身北极贝怎么做-刺身北极贝的做法
  • 刺身北极贝怎么做-刺身北极贝的做法

  • “【刺身北极贝】是一种生吃的菜肴,主料可以选择生鱼片、三文鱼、黑木耳等食材。这种吃法主要是调制蘸料,蘸料多以用老醋、生抽、辣根或者姜末等按照自己的口味调制。”食材明细主料北极贝(200克)辅料生抽(10克)老醋(10克)辣根(3克)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)刺身北极贝的...
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韭菜炒鸟贝怎么做-韭菜炒鸟贝的做法
  • 韭菜炒鸟贝怎么做-韭菜炒鸟贝的做法

  • 食材明细主料姜(5克)鸟贝(200克)韭菜(300克)葱(5克)辅料料酒(0.3匙)糖(0.3匙)玉米油(0.5匙)盐(1匙)味精(0.3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜炒鸟贝的做法步骤1、这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2、处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再...
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北极贝刺身如何做简单又好吃
  • 北极贝刺身如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料北极贝:随量辅料苹果,柠檬:随便一两片具体步骤1.北极贝买一盒一公斤装的,放冰箱随意取食,可以食到好多次了,随时可以满足到我呢个唯食猫。2.将北极贝自然解冻后横切,把它一分为二,打开里边去掉脏物,可以用锋利...
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温拌鸟贝的做法 温拌鸟贝—开启春节年夜饭的序幕 温拌鸟贝怎么做
  • 温拌鸟贝的做法 温拌鸟贝—开启春节年夜饭的序幕 温拌鸟贝怎么做

  • “光阴飞逝,星移斗转,转眼间跨越了2014。过去的一年,快乐着,成长着;过去的一年,失去了很多,也得到了很多;过去的一年,有喜有忧,有笑有泪。怀著感恩的心告別,怀著希望的心迎接,愿在新的一年裡,快乐健康,收获多多,幸福滿滿!每当这个时候就想起了春节家人的团聚,一想到团聚,必定要联想到年夜饭...
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凉拌刺老芽怎么做-凉拌刺老芽的做法
  • 凉拌刺老芽怎么做-凉拌刺老芽的做法

  • “农村最抢手的野菜刺嫩芽,5月不能错过的野味,食用方法也很多,沸水焯烫后可拌、炝、腌、炒、炸、炖、蘸酱、做粥、煲汤、包馅等。脆嫩清香,开胃下饭,春天的味道。”食材明细主料刺嫩芽(1把)辅料蒜(适量)熟白芝麻(适量)生抽(适量)自制辣椒酱(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)麻油(适量)小米辣...
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凉拌刺五加怎么做-凉拌刺五加的做法
  • 凉拌刺五加怎么做-凉拌刺五加的做法

  • “刺五加是一种药食同源的植物,具有益气补脾、补肾安神的功效,具有很高的药用价值。一到春天我差不多每天都买。因为它食用季节很短,所以我也会每年都在冰箱冷冻好多。但是它也不是每个人都适合食用,要根据自己的身体和症状来食用,具体可查百度或遵医嘱。”食材明细主料刺五加...
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凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法
  • 凉拌刺儿菜怎么做-凉拌刺儿菜的做法

  • “刺儿菜,也称小蓟,清热、凉血、止血的作用。拌冷菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜(200克)辅料花生碎(20克)调料盐(2g)香油(4g)蒜泥(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜,用开水焯一下,挤出水分。蒜捣成泥。2、刺儿菜放盆中。3、加入蒜泥和盐。4、加...
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北极贝刺身怎么做-北极贝刺身的做法
  • 北极贝刺身怎么做-北极贝刺身的做法

  • “酒店买三十元钱一盘只有6片,也就是北极贝只有3只,同样价格自己在家做可以享用一大盘,一次吃过瘾。”食材明细主料北极贝(11)辅料生菜(2片)调料六月鲜轻盐牡蛎酱油(1勺)山葵辣根芥末(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北极贝刺身的做法步骤1、将北极贝在砧板板上依次用刀一...
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铁锅鸟贝怎么做-铁锅鸟贝的做法
  • 铁锅鸟贝怎么做-铁锅鸟贝的做法

  • “鸟贝味道鲜美,营养丰富,胖子直接用烧热的铁锅来炒新鲜的鸟贝,什么也不用加,一道美味的海鲜就诞生了。”食材明细主料鸟贝(600g)辅料酱油(10ml)醋(10ml)辣椒油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁锅鸟贝的做法步骤1、鸟贝放入水中加少许盐吐沙。2、铁锅烧热。3、加入鸟贝。4、...
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温拌鸟贝怎么做-温拌鸟贝的做法
  • 温拌鸟贝怎么做-温拌鸟贝的做法

  • “鸟贝~贝类的一种,因为它的形状像鸟头,而称之为鸟贝,虽说是海产品,但不是青岛当地的特产,这几天看见市面有卖,转天就很久见不到,不像蛤蜊天天见。”食材明细主料鸟贝(1000克)辅料大葱(2段)姜(2片)干红椒(少许)味极鲜酱油(20ml)植物油(15ml)花椒(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)温拌鸟...
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