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关于辣子口蘑的家常做法的餐饮百科

辣子口蘑怎么做-辣子口蘑的做法
  • 辣子口蘑怎么做-辣子口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)朝天椒(适量)辅料食用油(少许)姜(少许)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)辣子口蘑的做法步骤1、口蘑洗净切片。2、姜切片、辣子切段(干辣椒和鲜辣椒)。3、锅中热油放入姜、辣椒炒香。4、放入口蘑翻炒均匀。5、放入蚝油、生抽、盐翻炒均匀,盖锅...
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黄瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法图解
  • 黄瓜肉片炒口蘑好吃的家常做法图解

  • 黄瓜作为生活中常见的蔬菜,有减肥美容的功效,它可以炒,可以凉拌,可以生吃,还可以把它切成片敷在脸上,当面膜使用。当然,我最喜欢的还是黄瓜肉片炒口蘑,这是一个十分美味的家常菜,每次吃都有幸福的感觉。主料五花肉:100g黄瓜:1根口蘑:8个辅料食盐:适量鸡精:适量小红辣椒:少许生姜:少许葱:少...
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烤口蘑怎么做-烤口蘑的做法
  • 烤口蘑怎么做-烤口蘑的做法

  • 食材明细主料口蘑(8只)辅料植物油(少许)调料盐(少许)黑胡椒碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤口蘑的做法步骤1、挑选大小差不多的口蘑。2、洗净去蒂。3、口蘑刷一层植物油,摆入烤盘,撒上盐,黑胡椒碎。4、烤箱中层,160度,15分钟即可。5、满满的口蘑汁,鲜嫩可口。6、成品图。小...
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口蘑烩豆腐圆子怎么做-口蘑烩豆腐圆子的做法
  • 口蘑烩豆腐圆子怎么做-口蘑烩豆腐圆子的做法

  • “平时上班比较忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包装放入冰箱中冷冻,这样下班回家后可拿出来直接烩菜吃,非常省事又省力。昨天买了些口蘑,就用它做盘简单快炒菜吧。随着健康养生在饮食观的大幅提升,直接吃肉丸不再适合养生人士的健康追求,这样一道口蘑烩豆腐丸子,将口蘑、木耳...
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家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法
  • 家常干锅辣子鸡怎么做-家常干锅辣子鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)香菇(适量)辅料青椒段(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)糟辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半锅油。2、鸡块,洗去血水,沥干。3、下锅炸鸡,把鸡炸干,越干...
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家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法
  • 家常辣子鸡丁怎么做-家常辣子鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)辅料熟花生(适量)葱(适量)蒜(适量)辣豆瓣酱(适量)玉米油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材,新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁,用料酒,蚝油,盐,鸡粉,辣椒粉,胡椒粉,蛋清,淀粉抓匀腌制。3、准备小料,蒜,干辣椒,花椒。4、起锅,放少许油煎炒鸡腿肉...
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辣椒胡萝卜炒口蘑怎么做-辣椒胡萝卜炒口蘑的做法
  • 辣椒胡萝卜炒口蘑怎么做-辣椒胡萝卜炒口蘑的做法

  • “口蘑其外观小巧圆乎,颜色洁白,口感脆嫩,可单独烹制,也可与其它蔬菜同炒。口蘑营养丰富,含有硒、钙、镁、锌等十几种微量元素,还含有碳水化合物、维生素B1、B2、蛋白质、维生素E、维生素D等营养元素。口蘑自带鲜味,烹饪时无需放鸡精等调味品。”食材明细主料口蘑(1盘)胡萝卜(1根)辣...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法
  • 家常干煸辣子鸡怎么做-家常干煸辣子鸡的做法

  • “冰箱还有小半只鸡,不想再烧了吃,有点腻,那就做辣子鸡吃吧,好吃下饭。自己家吃,当然实惠点,肉多佐料少,外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡(小半只)辅料大蒜(6瓣)干辣椒(10个)熟白芝麻(适量)调料味达美臻品料酒(2汤匙)味达美臻品特级生抽(1汤匙)盐(2/4茶...
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家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用。4、辣椒,斜切小段,备用。5、茄子洗净后,手掰小块,备用。6...
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辣子鸡的做法 辣子鸡--香辣辣的家常菜 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡--香辣辣的家常菜 辣子鸡怎么做

  • “我想说对于辣子鸡,我是喜欢来又恨呢,因为我吃不得辣的人,但是辣子鸡的口感的确不错啊,喜欢,--做这道菜纯粹是因为太多朋友喜欢吃辣的,所以特地做来招呼朋友的。”食材明细主料鸡肉(500g)辅料大葱(两根)干辣椒(抓一手)花椒(适量)姜(半根)配料亦舒堂火麻油(适量)调和油(适量)盐(适量)超辣(口味)炸...
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辣子蘑菇的做法 吃不腻的小菜:辣子蘑菇 辣子蘑菇怎么做
  • 辣子蘑菇的做法 吃不腻的小菜:辣子蘑菇 辣子蘑菇怎么做

  • “我特别喜欢吃蘑菇,金针磨、鲜蘑、猴头菇、香菇还是什么,都爱吃。这个是最新学的小菜,我觉得天天吃也不会腻。”食材明细主料蘑菇(适量)辅料青椒条(适量)干辣椒(适量)配料满口酥(或黄飞鸿一袋)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子蘑菇的做法步骤1、准备:泡好的蘑菇(我觉得香菇猴头...
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辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做

  • “按我的做法保证能做出又香又嫩的辣子鸡鸡肉绝对不会很柴”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料蒜叶(一小把)干红椒(15个)大蒜子(5粒)生姜(一块)配料食盐(适量)味精(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块用生抽料酒以及少许白...
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家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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家常版辣子鸡怎么做-家常版辣子鸡的做法
  • 家常版辣子鸡怎么做-家常版辣子鸡的做法

  • “这是一道名菜,所以做法也是各种各样,但是不管怎么样,只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的我这个人一向不太喜欢条条框框的很多人你真的很会做菜么,你这个菜应该这样,应该那样,累不累啊什么是家常菜,家里人喜欢最重要。。。”食材明细主料三黄鸡(一只)生抽(两勺半)料酒(一勺)生...
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辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做

  • 食材明细主料小公鸡(一只)黑木耳(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒皮(适量)鲜葱(一颗)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子鸡的做法步骤1、宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,把剁好的鸡块炒一下。3、泡发的木耳。4、待炒出鸡油,加适量的水炖半小时。...
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家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法
  • 家常辣子鸡怎么做-家常辣子鸡的做法

  • “辣子鸡是一道经典家常菜,本人是潮汕人,不怎么会吃辣,根据自己的口味做了这道家常辣子鸡,在炎热的夏天,晚上做一道家常辣子鸡,配上冰冻的饮料,感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿(4只)豆角(200g)花生米(50g)辅料干辣椒(50g)青花椒(5g)葱段(3颗)蒜泥(5g)蛋清(1个)调料酱油(1勺)蚝油...
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口蘑美味又健康的家常做法都在这里
  • 口蘑美味又健康的家常做法都在这里

  • 菌菇类食材也是我们经常都会吃到的,大家都知道蘑菇的品类是很多的,像平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、口蘑、茶树菇等等这些都是很常见的菇类食材。菇类食物对人体有很好的滋养作用,所以人们经常都会购买食用,今天小编给大家带来的是口蘑家常菜,口蘑有哪些美味的做法呢?想知道的赶...
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辣椒炒滑子蘑怎么做-辣椒炒滑子蘑的做法
  • 辣椒炒滑子蘑怎么做-辣椒炒滑子蘑的做法

  • 食材明细主料辣椒(3个)滑子蘑(200克)鸡胸肉(150克)辅料生抽(10克)料酒(2克)盐(2克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒滑子蘑的做法步骤1、滑子蘑用水焯一下洗干净、辣椒切丁、鸡胸肉切片2、锅里加入少许食用油、放入鸡胸肉炒指七分熟加入生抽、料酒、胡椒粉3、加入辣...
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家常辣子炒蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常辣子炒蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蘑菇:适量辣子:1个水:1碗辅料盐:适量姜:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.1.生姜切好,2.2.辣子切小块,3.3.蘑菇撕小条,越细越入味,洗净,4.4.锅里油热了放入切好的姜、辣子,炒出香味后倒入蘑菇翻炒,5.5.加入豆瓣酱翻炒,6.6....
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家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法
  • 家常口蘑炒肉丝怎么做-家常口蘑炒肉丝的做法

  • “口蘑的口感丰富,很嫩,营养价值很高,但保存期不长,还是要现买现吃!”食材明细主料口蘑(300g)肉丝(50g)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(半勺)清水(50g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用,肉丝(我选用的里脊肉,很嫩,很瘦,也适合健身或高血脂患者)切丝备用...
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辣椒炒口蘑怎么做-辣椒炒口蘑的做法
  • 辣椒炒口蘑怎么做-辣椒炒口蘑的做法

  • “素炒界的头牌,没有之一。买菜的时候,我看口蘑非常新鲜,白嫩白嫩的,就招呼老板给我装一些。老板问我,这玩意你咋吃?我说炒啊。他说,炒肉?我说,炒辣椒!他有些失望,问我,咋不炒肉?炒肉多好吃!要大火的炒,大火哦!!我笑笑说,炒辣椒也好吃,蘑菇炒完就是肉味儿。不过,他说的很对,一定要用大火炒。另...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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口蘑炖鸽子怎么做-口蘑炖鸽子的做法
  • 口蘑炖鸽子怎么做-口蘑炖鸽子的做法

  • “不舍得让微冻的口蘑坏掉,这一天内把网购的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明细主料鸽子(1只)口蘑(200g)辅料食用油(半汤匙)葱芽(小许)调料泡姜(5g)小葱(1棵)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)口蘑炖鸽子的做法步骤1、鸽子处理干净,斩块。2、冷水下锅焯水。3、葱切小段,泡姜切片,葱叶...
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