- 食材明细主料基围虾(10+个)番茄(1个)紫菜(适量)辅料生姜(适量)蒜粒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄虾片煲的做法步骤1、基围虾划头去壳去虾线,留下小尾巴。2、从背部对半切开(不要切断)。3、沾上玉米淀粉。4、两面都沾上...
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- 食材明细主料西红柿(1个)里脊(1块)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(6g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄肉片的做法步骤1、番茄洗净,里脊准备。2、番茄用开水烫去皮,切块。3、锅中放油炒番茄块至拌泥状。4、倒入里脊片煎炒至变色。5、倒入生抽,料酒,白糖和适量...
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- 食材明细主料番茄(1个)虾(8只)辅料蒜(1瓣)调料花生油(适量)鹽(1匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄虾的做法步骤1、1、番茄切块,蒜切末。2、2、虾提前焯熟,虾头单独去除备用。3、3、热锅冷油导入蒜末和虾头爆香,弃虾头。4、4、倒入番茄翻炒。5、5、番茄炒出汁后倒入虾仁翻炒。6...
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- “有肉有菜,酸酸甜甜,火热的天气里,吃一锅肥牛煲,出透了一身的汗。”食材明细主料肥牛(400g)金针菇(200g)娃娃菜(1颗)辅料西红柿(1个)小葱(2根)调料酱油(2勺)盐(少许)酸甜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄肥牛煲的做法步骤1、西红柿划十字刀,金针菇和娃娃菜洗净。2、水烧开,西红柿烫一下,扒皮...
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- “喜欢喝粥,一切粥都喜欢。甜的,咸的。预想买筒骨回来放粥里煮,制作的时候发现…没买筒骨,唉,算了就吃回素汤吧。这个番茄~真的要吐槽,熬住一两个小时,它还是一颗一颗。硬的,并没有要与粥融化成一体的趋势。好想找到能买好食材的菜场,小美估计能在里面呆整天。闻闻菜原本的味道,想...
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- “爸爸的生日要来我家吃饭。主餐决定烧番茄牛腿煲。用西式的手法,加番茄沙司和红酒,用罐头番茄、胡萝卜和芹菜调香,小火焖上两小时后开始收汁。肉酥烂多汁,味足飘香。配上藏红花做的Risotto(我越来越爱藏红花的味道了~),Truffe的煎蛋和少量扁豆。餐后甜点是昨天发过的坚果Nougat...
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- “猫很喜欢吃水煮鱼,可是最近却因身体原因,医生建议先不要吃辛辣刺激的,恰逢手边有一袋红果家的番茄面酱,用它代替麻辣做道水煮鱼,也很是好吃,番茄酱的鲜香酸爽与鱼片的鲜嫩非常地搭,并且还很开胃,吃完鱼片,还可以用番茄汤来泡饭,一点不浪费,喜欢吃水煮鱼的朋友不妨试试这个做法,味道...
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- “hello,大家上午好呀孟孟酱今日份菜谱,茄汁大虾,完完全全的不会下厨的人,也不会翻车的,不如学起来,改天试着做一下,社会你孟姐,人狠话不会,走起~”食材明细主料大虾(25只)辅料番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄大虾的做法步骤1、虾去虾线,第二关节,用牙签插进去,挑出来,在...
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- “新鲜的虾上市,好吃的虾滑汤做起来。虾的N种吃法之一。”食材明细主料虾(400g)番茄(2个)娃娃菜(1颗)辅料小葱(2根)鸡蛋清(1个)调料酱油(1勺)盐(1勺)白胡椒(1勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄虾滑煲的做法步骤1、鲜虾洗净。2、扒成虾仁。3、虾仁对半切开。4、扒出虾...
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- “番茄酱烧虾,是我家宝宝很喜欢吃的一道菜。。。味道酸甜可口”食材明细主料基围虾(450克)辅料生姜(3片)料酒(1勺)配料番茄酱(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)白糖(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄虾的做法步骤1、虾洗净,去头开背去虾线(去头是为了方便宝宝吃)2、准备好番茄酱,耗油、糖这三...
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- “【番茄鱼片】浙江家常菜,颜色艳丽,酸甜可口,清淡鲜美!”食材明细主料草鱼(半条)辅料西红柿(1个)香菜末(少许)配料番茄酱(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)绍酒(2茶勺)白糖(2大勺)盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)蛋清(1/2个)干淀粉(2.5大勺)水淀粉(适量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- “又是一道下饭菜”食材明细主料肉糜(适量)番茄(适量)茄子(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜番茄茄子煲的做法步骤1、原料2、肉糜加入料酒盐生粉拌匀3、茄子切条番茄去皮切丁葱蒜切末4、起油锅加入蒜末爆香5、放入茄子加少许盐软化出锅待用6、起...
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- “这道菜使用红果家火锅底料是因为家中没有番茄酱料了,就抱着试一试的心态做了这么一道菜,没有想到的是,做出来的口感是那么的好吃,而且颜色也不错,以后就用它来代替番茄酱料了,它的味道是那种荣和的酸甜,家人特别喜欢。”食材明细主料红果家番茄底料(3勺)鱼肉(100克)西红柿(1个)米饭(1...
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- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。瘦肉则富含蛋白质和铁,把它们两个搭配来做菜,味道适口,又可以同时补充多种营养,而番茄中的维生素又可以帮助吸瘦肉中营养。对于食欲不佳有妊娠反应的孕早期MM来说,是一道即开胃又营养菜。据营养学家研究测定:每人每天食用50克...
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- “要说今天这道菜,汤也好,菜也罢,两种常见的食材碰撞在一起,就构成了简单的美味。西红柿常见吧?用一个就好。牛肉也能买到吧?一斤足够。俩放在一起,慢慢煲着。牛肉有了酸的介入,熟得快;西红柿里有了肉味,也显得更加鲜美更有营养了!话不多说,再说就馋得慌了!赶紧着,上做法,您也赶快做起来...
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- “这道《番茄虾》的做法非常简单,但是口感很好,而且营养也和丰富哦。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张...
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- 食材明细主料牛腩(350g)辅料西红柿(3个)调料大葱白(适量)香叶(适量)陈皮(适量)八角(适量)茴香(适量)白芷(适量)白蔻(适量)冰糖(适量)味精(适量)精盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄牛腩煲的做法步骤1、牛肉洗净切小块。2、冷水下锅焯水。3、变色捞出洗净。4...
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- “如果你是牛肉的的爱好者,那你一定不要错过这道菜呀!因为它,我爱上了米饭!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,那么浓郁的汤汁搭上米饭,好吃到根本停不下来!”食材明细主料新鲜牛肉(500g)金针菇(200g)土豆(两个)番茄(两个)香菜(1小把)大蒜(3粒)小米辣(3个)小葱(3根)辅料面粉...
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- 食材明细主料草鱼片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)醋(适量)白糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄鱼片的做法步骤1、草鱼片加葱姜丝,盐,胡椒。2、抓匀,腌渍20分钟。3、面粉,淀粉1:1,加入1个鸡蛋。4、搅拌均匀,到入...
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- ““番茄肉片”是一道酸甜口味的佳肴,菜肴的色泽艳丽,外焦里嫩。品味这道菜肴一定要趁热,刚刚出锅的口感最佳,时间一长就逊色很多,这也是一款相当不错的宴客佳肴。”食材明细主料里脊肉(300克)辅料油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)面粉(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(...
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- “番茄中富含美白肌肤的营养成分;豆皮含有大豆卵磷脂和维生素E,能增进皮肤的健康与弹性;枸杞则有益于明目、补血,经常食用肤色会更加红润哦!”食材明细主料西红柿(2个)豆腐皮(1张)辅料枸杞(10g)调料西红柿酱(1大勺)盐(1勺)清水(1000g)果味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄美颜煲的做法步...
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- “草鱼的营养价值有以下几点:第一,营养丰富,因为草鱼含有丰富的维生素B1,B2,还含有不饱和脂肪酸,铁、钙、磷、锌等人体所需要的营养物质;第二,抗衰老,因为草鱼含有丰富的硒元素,经常食用的话能够起到抗衰老的作用,还有美颜的作用;第三,治疗食欲不振,因为草鱼的鱼肉嫩而细腻,能够起到开...
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- 食材明细主料番茄(1个)面粉(80g)辅料青菜叶(20g)调料盐(适量)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄面片的做法步骤1、把番茄和青菜叶子洗净,番茄切小块,菜叶子切碎。2、面粉加少许的盐,然后加水活成面团。3、和好的面团放一边。4、锅中倒油,油热后把番茄炒出汁。5、加盐和少...
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- “此菜特点:色浅红、味酸甜鲜美”食材明细主料青虾(适量)辅料植物油(适量)黄瓜(适量)葫萝卜(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄虾片的做法步骤1、虾去皮去黑线洗净,用刀沿虾背切开再切成两段(简单说横竖各一刀切成四片...
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- “上次做了番茄牛肉,很不错,这次冰箱刚好有腌过的鸡胸肉片,就试试与番茄相配,看好吃不?”食材明细主料鸡胸肉(1大块)番茄(1个(大型))辅料生抽(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)胡椒面(适量)麻油(适量)苏打粉(1/2茶匙)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄鸡片的做法步骤1、鸡肉均匀地切成薄片,放在大...
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