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关于凉拌卷心菜怎么做好吃的餐饮百科

凉拌卷心菜怎么做-凉拌卷心菜的做法
  • 凉拌卷心菜怎么做-凉拌卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)胡萝卜(1根)辅料食用油(2勺)花椒粒(20粒)葱蒜末和小米椒圈(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜清洗干净切去根部切成细丝。2、装入盘中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3、胡萝卜洗净后去皮切细丝。4...
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凉拌白菜心怎么做-凉拌白菜心的做法
  • 凉拌白菜心怎么做-凉拌白菜心的做法

  • ““白菜””食材明细主料白菜心(若干片)胡萝卜(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱花(适量)干辣椒段(适量)花椒粉(半勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜蓉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、取白菜心若干洗净。2、白菜心顶刀切丝。3、胡萝卜擦丝。4、将两种食材装...
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卷心菜如何凉拌
  • 卷心菜如何凉拌

  • 把卷心菜撕成小块洗干净放入锅里焯水2分钟捞出沥干水分,撒上调料拌匀即可。卷心菜除了能凉拌外,也还能制作成很多的美味菜肴,比如卷心菜炒粉丝,卷心菜炒鸡蛋,卷心菜炒肉片,醋溜卷心菜,卷心菜泡菜,干锅卷心菜,卷心菜吃起来清爽可口,口感很好。...
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凉拌养心菜怎么做-凉拌养心菜的做法
  • 凉拌养心菜怎么做-凉拌养心菜的做法

  • 食材明细主料养心菜(适量)辅料花生米(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)食用油(几滴(焯水用))清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌养心菜的做法步骤1、楼顶的养心菜鲜嫩极了。2、用厨房剪剪出嫩芽。3、清洗干净沥干。4、炒好的花生仁。5、锅内加水烧开,放入适量盐,几滴油,下...
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凉拌洋葱卷心菜如何做简单又好吃
  • 凉拌洋葱卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:50洋葱:100辅料酱油:适量剁椒:2勺醋:适量糖:适量具体步骤1.1洋葱净切丝,用盐腌会。2.2卷心菜切丝备用3.将洋葱淘洗沥干水分,和卷心菜放碗中。放入剁椒2勺,酱油,醋适量,放一点点糖提味。拌匀……烹饪技巧因为...
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虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法
  • 虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法

  • “经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)小洋葱头(适量)橄榄油(适量)牛油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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炝拌卷心菜怎么做-炝拌卷心菜的做法
  • 炝拌卷心菜怎么做-炝拌卷心菜的做法

  • “喜欢炝拌的菜品。炝土豆丝,炝卷心菜都是我们家喜欢吃的。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料葱(一段)干辣椒(几个)干花椒(几个)配料味极鲜生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜切丝2、葱切丝3、锅里烧开水,放入切好的卷心菜...
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美味的凉拌卷心菜如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌卷心菜是一道非常好吃的凉拌菜种类,这是一道凉拌素菜,是非常好吃的,我们天天都要吃肉,偶尔吃一次蔬菜,我就为大家推荐这一道蔬菜,它的味道特别的美味,特别的清新,特别的自然,而且卷心菜的营养价值也是挺高的,它...
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好吃的凉拌卷心菜如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.卷心菜、葫箩卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。2.锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜丝烫一下,捞出过清水后控干水。再把豆芽放入烫,要多烫一会,捞出过清水后控干水。3.锅内放油烧热后放入青椒...
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家常菜凉拌腰果卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌腰果卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卷心菜:适量腰果:10粒辅料味精:少许香菜:少许橄榄油:少许盐:少许香油:少许具体步骤1.将卷心菜洗净、凉干表面水分,切细丝;2.腰果在适量的油里炒至金黄,用刀背拍碎,香菜切段;3.切好的卷心菜细丝放在一个干净无水的小盆...
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有特色的凉拌卷心菜如何做简单又好吃
  • 有特色的凉拌卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料卷心菜:400辅料酱油:适量小葱:3棵辣椒油:适量香油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.小葱切段,卷心菜400G2.卷心菜切成自己喜欢的大小3.凉水下锅煮熟4.卷心菜呈透明色出锅,凉水冲凉5.把水份挤出6.放入小葱,盐,糖...
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爽口凉拌卷心菜如何做简单又好吃
  • 爽口凉拌卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟凉拌卷心菜,这个棒哦,我们很爱做来吃的,不过有时候是直接就把卷心菜生吃,直接拌些酱料。简直就是酸爽。不过吃不惯的也可以按照下面的步骤煮熟了再拌酱吃,不管怎么吃都是非常健康又美味营养的,想减肥的也可以尝...
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凉拌卷心菜如何做简单又好吃
  • 凉拌卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:适量大蒜:适量辅料蚝油:适量香油:适量米醋:适量盐:适量味极鲜酱油:适量花椒:适量花生油:适量具体步骤1.卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。2.锅里放油,放花椒爆香。捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀...
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凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做
  • 凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜 色泽好 味道清淡 凉拌空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(400g)辅料豆瓣酱(5g)盐(2g)油(10ml)辣椒(5g)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、将买回的空心菜折成一节一节,注意叶子和柄要就在一起,不要用刀切,最好用小刀一根一根割,用清水洗干净2、把相关配料倒入盘中搅匀:油,盐,豆瓣酱,香料,辣椒等3、用锅把...
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夏日必吃冷菜——凉拌卷心菜图解
  • 夏日必吃冷菜——凉拌卷心菜图解

  • 卷心菜,它拥有翠绿色的外表和光滑肥厚的叶,把它用水煮熟后捞出,挤干水分,加以盐,醋,糖,辣椒油一起凉拌,从此,一道酸爽可口,开胃下饭的凉拌卷心菜由此诞生。就个人喜好而言,我比较喜欢加点粉丝进去,粉丝的爽滑与包菜的鲜嫩入口,简直好吃到无法用语言形容主料包菜:一个粉丝:一小包辅料盐:适...
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蒜蓉凉拌卷心菜怎么做-蒜蓉凉拌卷心菜的做法
  • 蒜蓉凉拌卷心菜怎么做-蒜蓉凉拌卷心菜的做法

  • “卷心菜.别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜.好多名字啊…当然它的吃法也是玲琅满目。”食材明细主料卷心菜(一棵)香菜(一个)辅料麻油(一汤匙)蒜蓉(一汤匙)辣椒油(一汤匙)盐(一小匙)味精(少许)熟芝麻(少许)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌...
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凉拌菜心怎么做-凉拌菜心的做法
  • 凉拌菜心怎么做-凉拌菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(200g)辅料大蒜(5瓣)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)辣椒油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌菜心的做法步骤1、菜心浸泡清洗。2、捞出沥水,折成段备用。3、锅中烧水,水开放1勺食盐,滴入适量橄榄油。将菜心放入,煮2分钟捞出。4、炒锅烧热下油,关小火,放入一半...
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凉拌包心菜怎么做-凉拌包心菜的做法
  • 凉拌包心菜怎么做-凉拌包心菜的做法

  • “平日里炒空包心菜都是用手撕,因为手撕的包心菜口感好,营养不破坏。但是,这道冷菜却不能用手撕,反而还要用刀将包心菜切的很细,这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃,凉拌时间长了包心菜会软塌出水。包心菜含有丰富的纤维素,还富含维生素C及钙...
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凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃
  • 凉拌菜凉拌空心菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:12分钟这道凉拌空心菜丝是一道特别好吃的凉拌菜,这道菜是凉拌的美食,所以它十分适合在夏天吃,基本上大家都喜欢在早上吃一点粥类,这时就可以用这道凉拌空心菜丝作为下饭菜,特别好吃,如果你没有吃过这道美食,那你就一定...
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凉拌空心菜怎么做-凉拌空心菜的做法
  • 凉拌空心菜怎么做-凉拌空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(700g)辅料蒜瓣(适量)小米辣(2个)辣椒油(50毫升)调料酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣切好备用。3、水烧开。4、放空心菜。5、焯水2分钟。6、捞出放入盆中,放蒜瓣小米辣鸡精。...
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凉拌紫色卷心菜丝如何做简单又好吃
  • 凉拌紫色卷心菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料卷心菜:适量胡萝卜:适量莴苣笋:适量辅料香菜:适量超小的小红辣椒:少许白芝麻:少量白醋:少许具体步骤1.卷心菜洗干净切成丝待用。2.胡萝卜也切成丝待用。3.莴苣笋也切丝,哈我的刀工不灵,丝切的有点粗,但不影响味道(*...
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凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做
  • 凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做

  • “小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油,炝干辣椒丝3、炝好的辣椒油浇在切好的白菜心、葱丝中4、依个人口味加入适...
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凉拌牛心菜怎么做-凉拌牛心菜的做法
  • 凉拌牛心菜怎么做-凉拌牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(200g)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)麻油(适量)香油(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛心菜的做法步骤1、牛心菜切丝。2、放入开水中焯熟。3、感觉牛心菜有点透明了,说明熟了。4、放入凉水中汆两遍。5、挤干去水分。放调料葱蒜...
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凉拌空心菜梗的做法 爽口小冷菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做
  • 凉拌空心菜梗的做法 爽口小冷菜--------【凉拌空心菜梗】 凉拌空心菜梗怎么做

  • “空心菜是很大众很实惠的蔬菜,不管是清炒,凉拌,做汤都很不错,去菜场买了一大把空心菜,菜叶子用蒜蓉清炒了,剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法,放点青椒肉丝和菜梗炒,和腊肉炒,和豆干炒,味道都很不错!”食材明细主料空心菜梗(1把)辅料红椒(1个)配料蒜末(适量)凉拌醋(适量)调...
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凉拌菜肉卷怎么做-凉拌菜肉卷的做法
  • 凉拌菜肉卷怎么做-凉拌菜肉卷的做法

  • “本来打算凉拌莴苣,为了好看,又加了火腿肠,颜色美了,味道好了,但是不适合瘦身原则。美味和身材是天敌吧。”食材明细主料莴苣(半根)火腿肠(半根)辅料香油(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)香醋(3克)生抽(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜肉卷的做法步骤1、莴苣去皮洗净,要嫩尖这部...
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