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关于鸡肉拌芹菜的家常做法的餐饮百科

鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法
  • 鸡肉拌芹菜怎么做-鸡肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡琵琶腿(2只)芹菜(325克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡肉拌芹菜的做法步骤1、食材:鸡琵琶腿(已清洗)、芹菜、姜片。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将鸡琵琶腿和姜片下入...
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家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
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鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法
  • 鸡蛋拌芹菜叶怎么做-鸡蛋拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)芹菜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)香油(适量)陈醋(适量)酱油(适量)糖(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶摘好洗净,锅里加点油焯水半分钟捞起沥干。2、鸡蛋煎熟备用。3、鸡蛋,芹菜叶放碗里加入蒜姜末,辣椒油,酱油...
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牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法
  • 牛肉拌芹菜怎么做-牛肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(120克)芹菜(220克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌芹菜的做法步骤1、食材:熟牛肉(已切片)、芹菜(已去根清洗切段)。2、将芹菜下入沸水中焯开捞出。3、接着,用凉水过凉。4、然后,将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。5、最后,合...
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芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法
  • 芹菜拌肉丝怎么做-芹菜拌肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)肉丝(适量)辅料红油(适量)酱油(适量)白糖(适量)双精(适量)盐(适量)花椒面(少许)香油(少许)陈醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芹菜拌肉丝的做法步骤1、芹菜切细丝,水泡三至五小时,也可以开始焯一下,水开在下,下去半分钟起,不然不脆。2、肉丝用水焯熟,吃一点味上。3...
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芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料黃酱(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下;2、将面粉,泡打粉放入面...
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腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做
  • 腊肉炒芹菜的做法 家常腊肉炒芹菜 腊肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料芹菜(适量)姜蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉,放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5、锅里倒入少许油把芹菜炒至断生。6、加入腊肉一起翻炒...
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芹菜拌花生米的做法 家常小冷菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎么做
  • 芹菜拌花生米的做法 家常小冷菜----芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎么做

  • 食材明细主料芹菜(500克)花生米(200克)辅料精盐(5克)味精(3克)白糖(10克)辣椒粉(10克)葱段(10克)姜片(10克)大料(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、将芹菜清洗干净,放入滚水锅中。2、焯熟,捞出,过凉,装入碗中待用。3、将焯好的芹菜,放在案板上,拍碎,切成段,加入少许...
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羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法
  • 羊肉拌芹菜怎么做-羊肉拌芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(235克)熟羊肉(160克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉拌芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟羊肉(已切片)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、将芹菜下入沸水中焯开捞出。5、晾凉。6、接着,将熟羊肉合入晾...
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芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法
  • 芹菜叶拌鸡蛋怎么做-芹菜叶拌鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(190g)鸡蛋(4个)辅料生抽(少许)鸡精(少许)香油(少许)香醋(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜叶拌鸡蛋的做法步骤1、芹菜叶冲洗干净,水开焯烫芹菜叶2、晾凉后挤去水分切段3、鸡蛋煮熟剥去外壳4、对半切开5、摆在盘子里6、生抽、香醋、香油兑一小碗料汁7、浇...
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芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法
  • 芹菜拌肉片怎么做-芹菜拌肉片的做法

  • “这道菜很适合减肥的人吃,低脂有营养。”食材明细主料瘦肉(适量)芹菜(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料酱油(少许)老干妈(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌肉片的做法步骤1、准备:瘦肉,芹菜。2、改刀切好。3、瘦肉加生粉,胡椒粉少许水抓匀这样肉片很嫩滑。4、稍...
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芹菜炒腊肉的做法 家常菜 芹菜炒腊肉怎么做
  • 芹菜炒腊肉的做法 家常菜 芹菜炒腊肉怎么做

  • “分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜(2颗)腊肉(300g)辅料盐(适量)油(适量)青辣椒(2个)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片2、锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来3、将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒4、沿着...
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凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做
  • 凉拌芹菜的做法 家常菜一号——凉拌芹菜 凉拌芹菜怎么做

  • “清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去”食材明细主料小芹菜(4颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜的做法步骤1、注意选用小株嫩的芹菜2、洗净切3厘米左右的段3、倒入锅中焯水4、大火焯3分钟左右(注意别焯老了也...
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家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法
  • 家常凉拌芹菜叶怎么做-家常凉拌芹菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1碗)大蒜(6颗)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)白芝麻(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶,洗净,摘干净。2、锅中放水,水开后下芹菜叶焯水,焯水时间碗短,避免时间过长芹菜叶熟烂。焯水后的芹菜叶马...
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家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法
  • 家常炒芹菜怎么做-家常炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)五花肉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、五花肉切条。3、少许大葱,姜。4、热锅倒入五花肉小火炒出油。5、加入葱姜炒香,加入老抽,酱油...
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梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法
  • 梅花肉拌芹菜怎么做-梅花肉拌芹菜的做法

  • “遇到水嫩嫩的小芹菜,买了一斤,中午用了半斤做了三个菜。这个凉拌的是给我自己做的。”食材明细主料芹菜(50g)熟梅花肉(约50g)辅料胡萝卜(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花肉拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、切叶子部分。3、熟...
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芹菜炒鸡蛋的做法 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋怎么做
  • 芹菜炒鸡蛋的做法 简单家常菜---芹菜炒鸡蛋 芹菜炒鸡蛋怎么做

  • “芹菜是一种具有降血压,降血脂的保健食材。用鸡蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的减脂的养生菜。”食材明细主料芹菜(200克)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(1克)鸡精(1克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、...
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芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法
  • 芹菜拌鸡胸肉怎么做-芹菜拌鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(210克)芹菜(170克)辅料姜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗)、芹菜、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、10分钟后关火捞出。4、用凉开水过过凉。5...
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凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法
  • 凉拌鸡丝芹菜怎么做-凉拌鸡丝芹菜的做法

  • “爱的味道故事:【小情人的凉拌菜】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未...
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香拌芹菜叶的做法 家常小菜~香拌芹菜叶 香拌芹菜叶怎么做
  • 香拌芹菜叶的做法 家常小菜~香拌芹菜叶 香拌芹菜叶怎么做

  • “在食用芹菜的时候,大多会把芹菜叶摘下扔掉,但据营养分析,芹菜叶中的营养超过了茎杆,所以今后再吃芹菜时,千万不要再扔掉芹菜叶了,这里教你一个简单的操作,就能把芹菜叶变成美味的小菜。”食材明细主料芹菜叶(一小把)辅料胡萝卜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)糖...
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芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做
  • 芹菜炒肉的做法 家常菜肴@@芹菜炒肉 芹菜炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉片(适量)小葱(适量)蒜米(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉的做法步骤1、原料:芹菜猪肉片小葱蒜米调味料:老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅,下油爆香小葱及蒜米。3、下入肉片煸炒。(用适量酱油及淀粉腌制肉片片刻)4、...
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芹菜叶拌素鸡怎么做-芹菜叶拌素鸡的做法
  • 芹菜叶拌素鸡怎么做-芹菜叶拌素鸡的做法

  • “把厨余变成好吃的家常小菜。”食材明细主料芹菜叶(适量)素鸡(1个)辅料黄彩椒(适量)红彩椒(适量)调料盐(适量)糖(适量)油辣椒(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶拌素鸡的做法步骤1、一根芹菜的叶子,锅中水开下入,变色就捞出。2、把焯水后的芹菜叶挤去水分并切碎。素...
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牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
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芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法
  • 芹菜拌熟肉怎么做-芹菜拌熟肉的做法

  • “感冒加重了,咳嗽的坐卧不宁,没办法去医院打针了。本来咳嗽的一点食欲都没有,肚子空空的,用的药的副作用却是肠胃不舒服。没办法从医院出来去买了2斤精肉,直接煮熟了,可以直接撕着吃,也可以另外做菜。这个菜是给少爷他爹做的,我自己清水煮菜,放点肉丝即可。”食材明细主料芹菜(适...
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芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎么做
  • 芹菜拌花生米的做法 [家常拌菜]----------芹菜拌花生米 芹菜拌花生米怎么做

  • 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(1个)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌花生米的做法步骤1、花生米洗净。2、准备调料。3、把洗净的花生米放入盐、花椒、大料、桂皮和适量水煮熟。4、准备芹菜和胡萝卜...
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