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关于上素福包的做法的餐饮百科

上素福包怎么做-上素福包的做法
  • 上素福包怎么做-上素福包的做法

  • “让不爱吃蔬菜的宝贝爱上吃蔬菜。”食材明细主料饺子皮(15个)胡萝卜(半根)木耳(50克)香菇(2个)韭黄(1把)马蹄(5个)银耳(30克)西芹(1根)辅料淀粉(3克)调料盐(1克)蚝油(1汤匙)白砂糖(1克)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)上素福包的做法步骤1、食材集合。2、所有食材改刀:西芹、木耳、胡萝卜...
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素馅南瓜福袋包子怎么做-素馅南瓜福袋包子的做法
  • 素馅南瓜福袋包子怎么做-素馅南瓜福袋包子的做法

  • “虽然离过年还有几个月,但利用手中的南瓜泥做几个福袋和大家分享一下,使心动的小伙伴能够在闲暇时动手制作几个,真到过年时,这手艺就派上用场了。做造型包子用一次发酵比较好,除了塑形好看外,手慢者也不用太着急,太水了将发酵时间再缩短一点。别看这福袋包子小,讲究可不小。黄色...
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有料的福包的做法 有料的“福”包 有料的福包怎么做
  • 有料的福包的做法 有料的“福”包 有料的福包怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)有料的福包的做法步骤1、肉馅。加入盐、白糖、料酒、葱汁、姜汁、胡椒粉调制好备用。2、豆腐皮焯水后,浸泡清水里备用3、细芹菜杆劈开备用4、取一块豆腐皮5、扣上一碗,用轮刀沿碗沿切开6、得到...
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上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做
  • 上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎么做

  • “炒素在上海还是比较家常的,家家都有自己的独门“秘菜”,但一般少不了油面筋,有笋的时候还喜欢加入笋,整个菜的特点咸鲜开胃,很下饭。我家的炒素只喜欢加一味调味料——蚝油,做法简单,方便快捷,菜鸟也可以很快上手的快手菜!”食材明细主料卷心菜(100克)香菇(3朵)黑木耳(10朵)油面筋(10只...
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福包酥饼的做法 【开封】酥饼-“福”包 福包酥饼怎么做
  • 福包酥饼的做法 【开封】酥饼-“福”包 福包酥饼怎么做

  • “元宵节就到了,送个“福”包,祝朋友元宵节快乐。”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福包酥饼的做法步骤1、饧好的油酥面团2、取一方块,约10CM*10CM大小3、分成四小片4、叠放在一起5、按压6、成薄片7、取一团红枣豆沙馅8、四角...
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上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法
  • 上海素鸭怎么做-上海素鸭的做法

  • “上海素鸭是一道美味的菜肴。素鸭主要由油豆皮和蔬菜制作而成,却能做出肉食的口感外形和香味,以前为寺里的一道素斋。以求素食食材做出荤菜的味道及口感。后来传入市井,经改良后备受百姓和食客的喜爱。”食材明细主料油豆皮(1包)干香菇(6~7个)冬笋(100克)辅料生抽(100克)蚝油(1勺)鸡...
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“福”包的做法 【开封】“福”包 “福”包怎么做
  • “福”包的做法 【开封】“福”包 “福”包怎么做

  • “用蛋炒饭做的“福”包,青菜、米饭、豆制品都有了,吃“福”包,很好的一餐,也很好玩”食材明细主料蛋炒饭(适量)油皮(适量)黄花菜(两根(水发))辅料青菜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)“福”包的做法步骤1、用胡罗卜、洋葱、青笋、米饭按黄金蛋炒饭方法做的蛋炒饭2、油皮先用...
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全家福的做法 【上海】全家福 全家福怎么做
  • 全家福的做法 【上海】全家福 全家福怎么做

  • “全家福寓意团团圆圆,幸福美满。是我们年夜饭上的压轴大菜、里面的食材品种繁多、像爆鱼,蛋笼和自制的鱼都体现了上海本帮传统特色的菜品,还要带有美好寓意的食材,猪舌头(财头)粉丝(长长久久)等等、有荤有素,把所有的食材全部融合一起经过蒸制之后,原汁原味鲜美无比。香儿在此祝大...
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福袋包的做法 玉盘珍羞值万钱~福袋包 福袋包怎么做
  • 福袋包的做法 玉盘珍羞值万钱~福袋包 福袋包怎么做

  • “福袋饭新做法,不同的材料,不同的口感,带给我们不同的幸福感😁。”食材明细主料南瓜发面(适量)紫薯发面(适量)辅料馅料(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福袋包的做法步骤1、提前准备发好面,南瓜面&紫薯面。调好自己喜欢的馅料。取30g的面揉成面团。2、用擀面杖擀成圆形面皮...
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福袋餐包的做法 【天津】福袋餐包 福袋餐包怎么做
  • 福袋餐包的做法 【天津】福袋餐包 福袋餐包怎么做

  • “财来、运来、好事来、代代有福,象征着好的兆头。钱袋又称智慧袋,一直寓意着招财进宝、守财兴业,平平安安发大财,八方来财。钱袋又称福袋,袋谐音代,寓意着代代有福,代代有才,吉祥富足,钱袋是聚财之吉祥象征,也有化煞避邪的作用。寓意能万事如意、代代有福。新年之际我们做几个福袋...
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福气排包怎么做-福气排包的做法
  • 福气排包怎么做-福气排包的做法

  • “与土司相比,更加喜欢各种甜面包。这款福气排包是我最喜欢的甜面包方子之一。采用直接法,室温发酵,三个小时便可出炉,无需漫长的等待,柔软程度完全可以媲美中种。这款面包推荐大家试试哦,成品又香又软,皮很薄,组织很好,完全可以和某品牌的法式软面包相媲美了。”食材明细主料高筋...
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福满包的做法 福满包(百叶包) 福满包怎么做
  • 福满包的做法 福满包(百叶包) 福满包怎么做

  • “非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张。也为了今年春节准备期年菜,讨个吉祥如意,做个百叶包,福满包。百叶包...
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罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法
  • 罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法

  • “这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油面筋(30克)胡萝卜(50克)芦笋(30克)辅料食用油(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(2小勺)鸡精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉上素的做法步骤1、木耳热水发一下2、水煮沸,加盐3、白玉菇焯水1分钟4、香菇...
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素包怎么做-素包的做法
  • 素包怎么做-素包的做法

  • 食材明细主料豆腐(200g)韭菜(200g)发面(500g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)葱(1根)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素包的做法步骤1、准备韭菜豆腐。2、下豆腐炒香。3、加少许胡椒粉,生抽翻炒。4、和韭菜拌匀。5、买500克发面,拿回来就可以直接包了。6、包好放入蒸锅。7、蒸10分...
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五福素饺怎么做-五福素饺的做法
  • 五福素饺怎么做-五福素饺的做法

  • “咸鲜味儿美。”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)豆腐干(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)姜末(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五福素饺的做法步骤1、胡萝卜芹菜焯一下水捞出。2、胡萝卜切小粒。3、芹菜切小粒。4、炸豆腐切小粒。5、香菇...
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“福”气欧包怎么做-“福”气欧包的做法
  • “福”气欧包怎么做-“福”气欧包的做法

  • “过年了,家里准备了好多年货零食,例如糖果、瓜子、沙琪玛、麻花和各种坚果、各种饼干等等,就想做点不一样食物,于是就想到把“福”字这个中国元素结合到面包中,这样也非常的应景,好吃营养又健康,刚好一共做了5个,五福临门!祝愿朋友们新春吉祥!福气满满!幸福健康!此时此刻外面的鞭炮...
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潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做
  • 潮汕上素菜包的做法 【潮汕上素菜包】 潮汕上素菜包怎么做

  • “这是一道潮汕的家常菜——潮汕上素菜包,不过在这里由于用料和做法都讲究了不少,因此“贵气”提升,可以当做新年菜来制作,味道很不错。在家乡潮汕人注重原材料的真味口味也愛清淡,燒菜時很少會用味精或者辣椒等重口味調味料。潮汕人冬天愛用白果做各種甜湯也愛用來做菜,一次在...
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素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做
  • 素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做

  • 食材明细主料豆腐干(适量)粉丝(一扎)梅干菜(适量)温水(适量)低粉(适量)辅料香油(6克)生抽(各2克)酵母(2克)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生抽搅拌均匀备用。2、面粉加入糖粉,酵母粉。3、加入适量...
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福满包的做法 团团圆圆——福满包 福满包怎么做
  • 福满包的做法 团团圆圆——福满包 福满包怎么做

  • 食材明细主料面包(5个)辅料南瓜(适量)鲜贝(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)福满包的做法步骤1、制作此菜的所有材料。2、青豆用开水焯烫至熟备用。3、胡萝卜切丁备用。4、南瓜切丁备用。5、胡萝卜轻微焯烫一下捞出备用。6、南瓜轻微焯烫一下捞出备...
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四喜福包怎么做-四喜福包的做法
  • 四喜福包怎么做-四喜福包的做法

  • “夏天,没胃口吃饭,可以做些比较清淡又填肚子的东西吃,比如这道福包,福气多多哦~~~”食材明细主料豆芽(适量)火腿肠(适量)玉米(适量)面皮(适量)辅料葱丝(适量)蒜瓣(适量)配料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四喜福包的做法步骤1、将豆芽和火腿丝炒熟,玉米粒也另外起锅炒熟...
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上海百财五福包的做法 【上海】百财五福包 上海百财五福包怎么做
  • 上海百财五福包的做法 【上海】百财五福包 上海百财五福包怎么做

  • “中国人最注重寓意,节日餐桌上更是少不了寓意美好的菜!白菜百财谐音,而其中又包了五种食材寓意五福!五福,五种幸福。五福:一曰寿,二曰富,三曰康宁,四曰攸好德,五曰考终命。””食材明细主料百白菜叶(十片)青豆(50克)胡萝卜(60克)玉米(50克)香菇(四朵)肉糜(100克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(一茶匙)盐(...
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蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做
  • 蒸素包的做法 家常蒸素包 蒸素包怎么做

  • “素包子很鲜美、水灵、很好吃、”食材明细主料自发粉(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸素包的做法步骤1、开水烫面后饧30分钟、饧的过程中将韭菜洗净切碎2、豆腐切块3、鸡蛋打散加料酒拌匀、热锅热...
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上素福袋如何做简单又好吃
  • 上素福袋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料福袋(豆皮儿):5片香菇:4朵笋:1根胡萝卜:1/2根碗豆仁:40松子:40竹荪:6条芹菜:3棵辅料糖:1茶匙酱油:1大匙胡椒粉:少许麻油:少许盐:1/2大匙水淀粉:1/2大匙素高汤:6碗具体步骤1.香菇泡软切丁;笋、胡萝卜去皮后煮熟、切丁;碗豆仁...
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什锦素包的做法 包住幸福(什锦素包) 什锦素包怎么做
  • 什锦素包的做法 包住幸福(什锦素包) 什锦素包怎么做

  • “好吧,我承认我吃一个吃货,注册美食天下好久了,学了不少花样哦。第一次参加活动,心里还是有点紧张滴,这是周末做的素馅包子,朋友吃了都说味道不错,所以现在拿来和大家分享一下。”食材明细主料面粉(250g)豆腐(200g)鸡蛋(三个)粉条(少许)芹菜叶(若干)花生油(少许)白糖(少许)酵母(半包)清淡(口味)煎...
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福袋包怎么做-福袋包的做法
  • 福袋包怎么做-福袋包的做法

  • “逢年过节必做美食福袋包,寓意一年蒸蒸日上,福气满满。钱袋又称福袋“袋”谐音“代”寓意着代代有福代代有才吉祥富足钱袋是聚财之吉祥象征也有化煞避邪的作用。寓意能万事如意、代代有福。又俗称💰袋子,寓意新的一年里财源滚滚,好运连连。花样面点,一碗面粉做出多种美食,造型...
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