素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做
- 主食
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
素包子的做法步骤
1、粉丝提前浸泡切断,豆腐干切成小段,梅干菜提前浸泡,切末。用香油,盐,生抽搅拌均匀备用。
2、面粉加入糖粉,酵母粉。
3、加入适量温水。
4、揉搓成光滑面团,发酵至两倍大。
5、取部分面团,继续揉5分钟,擀成薄片。中间厚,四边厚的面皮。
6、包入馅料,静置20分钟,入锅大火蒸20分钟即可。
7、成品图。
8、成品。
9、成品图。
10、成品图。
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