![生呛赤夹蟹怎么做-生呛赤夹蟹的做法]( "生呛赤夹蟹怎么做-生呛赤夹蟹的做法")
- “这种螃蟹大夹子特别硬且是红色的，当地人叫铁脚蟹，也有叫赤夹蟹的。肉质紧致而鲜美，貌似只有野生的。用它做生呛蟹味道相当美味。”食材明细主料赤夹蟹（3斤）辅料白酒（50克）纯净水（适量）调料生抽（50克）葱（100克）姜（100克）八角（几个）花椒（3克）白糖（20克）食盐（50克）鱼露（30克（没有可以不放））鲜红辣椒（几...
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![赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法]( "赤蟹粥怎么做-赤蟹粥的做法")
- “桑田的赤蟹虽然没有像阳澄湖大闸蟹那么有名，但也是名列中国名蟹榜的。潮汕赤蟹：此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹；已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称“母”；略微饱满的叫“花蟹”；而雄蟹只供炒用，与未受精的母蟹统称“肉蟹”。捕自海...
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![梭子蟹炒赤豆糕怎么做-梭子蟹炒赤豆糕的做法]( "梭子蟹炒赤豆糕怎么做-梭子蟹炒赤豆糕的做法")
- “用梭子蟹炒年糕，也是我们家乡的传统菜。这个菜非常有特点，因为可以当菜吃，也可以当饭吃，更可以当下酒菜吃。父亲常常说“梭子蟹炒年糕，吃的好还吃的饱！梭子蟹不论大小，吃的就是那个味道”！”食材明细主料梭子蟹（1只）赤豆糕（120克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鲜抽（适...
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![五彩呛蟹味菇的做法 零危机比基尼减肥计划之五彩呛蟹味菇 五彩呛蟹味菇怎么做]( "五彩呛蟹味菇的做法 零危机比基尼减肥计划之五彩呛蟹味菇 五彩呛蟹味菇怎么做")
- “木有女人不爱美，也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺，炎炎夏日，端的是一番风情，当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时，木人不会感到危机吧，好吧，让我们来减肥减肥减肥吧！蟹味菇含丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、...
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![好吃的呛毛蟹如何做简单又好吃]( "好吃的呛毛蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟海鲜受到挺多人的喜欢的，味道鲜美，营养丰富。呛毛蟹，你们吃过了吗？它的制作方法很简单，吃起来也特别美味。煮一大盆，家里人一起吃，那是多美好的时刻啊。它的价格也不昂贵，喜欢吃的朋友不要错过它哦，呛毛蟹，你值得尝...
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![呛锅生菜如何做简单又好吃]( "呛锅生菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：适量辅料大蒜米切片：适量干红椒切段：适量油、酱油……可加些芝麻：适量具体步骤1.切碎……2.油热后放入佐料、酱油……3.洗净的生菜历干水份后倒入适量陈醋，再拌入呛好的佐料……...
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![呛拌圆生菜的做法 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜 呛拌圆生菜怎么做]( "呛拌圆生菜的做法 五分钟清爽快手菜-呛拌圆生菜 呛拌圆生菜怎么做")
- 食材明细主料圆生菜（350g）辅料蒜（4瓣）干辣椒（4个）调料生抽（2大勺）米醋（1大勺）糖（1小勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）呛拌圆生菜的做法步骤1、准备所需食材。2、球生菜去掉根部，掰下菜叶清洗干净捞出控水。3、用手撕成小块。4、大蒜去皮剁成碎粒。5、干辣椒剪成细丝，去掉辣椒籽。6...
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![茴香呛卤花生豆怎么做-茴香呛卤花生豆的做法]( "茴香呛卤花生豆怎么做-茴香呛卤花生豆的做法")
- “茴香，一种有着独特香气的食材，香的让人窒息，如果你喜欢便会难忘，不喜欢吃一口就受不了。茴香的个性非常鲜明啊！经常用茴香包包子，但是今天做的是用它呛菜，这个味道一样让人难忘。”食材明细主料花生（半碗）黄豆（半碗）茴香（一把）辅料卤水（适量）干辣椒（3个）香油（一小勺）盐（一小勺）蒜末（适量）老陈...
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![家常呛毛蟹如何做简单又好吃]( "家常呛毛蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时海鲜一直一直以来就是我特别喜欢的食材了。因为大部分的海鲜都是十分的鲜美的，而且肉质基本都是十分的紧致的。而且今天做的这一道海鲜菜是家常呛毛蟹，毛蟹真的是特别的鲜美的，而且今天是用最简单的方法做成...
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![呛生菜怎么做]( "呛生菜怎么做")
- 人的念家，首先是胃牵动着思乡情，每个人都有一道难以忘怀的菜肴，所以食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的智慧也通过食物传递至今，而现代人在继承的基础上，日益创新，延续经典。而今天，我们将为大家带来呛生菜怎么做。呛生菜怎么做呛生菜的做法一1、生菜去蒂，拨下菜叶，洗净...
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![赤峰对夹——舌尖上的赤峰]( "赤峰对夹——舌尖上的赤峰")
- 中国文化博大精深，中国的美食文化也是博大精深。每个地区都有不同的特色美食，美食文化。中国有着几千年吃的文化，有一句古话：“民以食为天”。粮食是我们生活中不可少的一部分。中国的饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式而形成的差异。本篇为大家介绍的是赤峰对夹。一、赤峰...
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![生吃大葱青蒜呛吗]( "生吃大葱青蒜呛吗")
- 呛。大葱和青蒜的辣味比较浓，直接生吃会比较呛。大葱和青蒜是常见的食材，大葱别名青葱、事菜，原产中国，南北方均有种植，但多见于北方地区，既可以当做调味料，也可以用于制作炒鸡蛋等。青蒜是大蒜的幼苗，也叫做蒜苗，可以用于制作青蒜炒培根、青蒜炒肉等。...
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![特色呛腌螃蟹如何做简单又好吃]( "特色呛腌螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这道特色呛腌螃蟹里面含有极高多的蛋白质，但是同样它的胆固醇额很高，身体虚弱或者身体不好的仁还是少吃，但是对正常人来说螃蟹油很好的滋补身体的作用，也对皮肤哟u好处哦，吃螃蟹的时候在来一杯小酒喝着人间幸福...
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![清蒸赤甲红螃蟹怎么做-清蒸赤甲红螃蟹的做法]( "清蒸赤甲红螃蟹怎么做-清蒸赤甲红螃蟹的做法")
- 食材明细主料赤甲红螃蟹（2斤）辅料姜（2片）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸赤甲红螃蟹的做法步骤1、准备材料。2、水开上锅蒸30分钟。3、出锅。4、开吃。...
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![开胃呛腌螃蟹如何做简单又好吃]( "开胃呛腌螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时中国菜有很多将食材活着烹饪，比如醉虾，还有就是这种开胃呛腌螃蟹。这种吃法实在是生猛，活着的螃蟹洗净吐沙后，直接加入盐使其脱水而死，有的人不喜欢，但这样子制作出来的蟹别有一番风味，尤其是正当季的螃蟹肥美鲜...
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![生吃赤贝怎么做-生吃赤贝的做法]( "生吃赤贝怎么做-生吃赤贝的做法")
- “贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些...
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![赤峰对夹是什么]( "赤峰对夹是什么")
- 赤峰对夹其实是一种夹肉烧饼，与传统肉夹馍不同在于它中间夹得是熏肉。赤峰对夹只有在赤峰市才有的传统小吃，当地人人都知道对夹，这种美食又很讲究，对夹外表酥脆，层次分明，里面熏肉香气四溢，被称为中国的夹肉汉。...
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![宁波呛蟹怎么做-宁波呛蟹的做法]( "宁波呛蟹怎么做-宁波呛蟹的做法")
- “有膏活梭子蟹(秋季母蟹最好)洗净取一可密封食品盒加入凉白开水,(刚没蟹身即可)加入花雕酒3两,高度白酒3钱,姜片,花椒,八角少许.,盐放至浓度基本饱和状态,盖上盖密封放入冰箱冷藏12小时即可食用.食用时去除蟹腮切开成块.蘸镇江米醋.肉质口感滑嫩鲜甜,膏体糯滑鲜美.使人...
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![宁波红膏呛蟹如何做简单又好吃]( "宁波红膏呛蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜白蟹（梭子蟹）：2公斤辅料盐：500白糖：适量白酒：适量醋：适量具体步骤1.挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤，冲洗干净。要挑选有红膏的蟹，腌制出来才香。2.以1斤凉开水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片姜片，倒入2汤匙...
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![莱州特色美食生呛梭子蟹咸海蟹如何做简单又好吃]( "莱州特色美食生呛梭子蟹咸海蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莱州三疣梭子蟹母蟹：适量辅料花椒大料：适量姜片：适量食用盐：3具体步骤1.将水烧开后，加入姜片，花椒大料和食用盐，凉透后备用。2.用罐子把螃蟹放入里面，加入调料水后，腌制1-2天即可。3.拿出螃蟹后，切快上盘，斜刀切...
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![川味呛辣蟹脚如何做简单又好吃]( "川味呛辣蟹脚如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蟹脚300公克：300公克葱2根：2根姜10公克：10公克红辣椒末20公克：20公克A.料酒1大匙：1大匙蚝油1小匙：1小匙细砂糖1小匙：1小匙水50㏄：50ccB.太白粉水1小匙：1小匙香油1小匙：1小匙辅料具体步骤1.蟹脚洗净后用刀背拍破；葱洗...
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![呛拌花生米怎么做-呛拌花生米的做法]( "呛拌花生米怎么做-呛拌花生米的做法")
- “老公最喜欢吃的下酒小菜”食材明细主料花生米（300g）芹菜（250g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）辣椒油（适量）蒜（4颗）香油（适量）味素（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）呛拌花生米的做法步骤1、凉水下锅煮花生米大火-中火煮30分钟，煮花生米的时候加入适量盐。我家了一勺，这样花生米吃起来会很...
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![鲜美呛腌螃蟹如何做简单又好吃]( "鲜美呛腌螃蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟呛腌螃蟹，味道很鲜美，但是很多人都不敢吃，因为螃蟹是生放入酒里的，但真的很推荐你们去尝试一下。其实里面放了好多盐，盐既可以给螃蟹消毒，又能让蟹肉软化，吃起来更美味。做法很简单，只是耗时比较长，有耐心又...
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![生呛开背虾怎么做-生呛开背虾的做法]( "生呛开背虾怎么做-生呛开背虾的做法")
- 食材明细主料虾（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）白糖（少许）料酒（少许）葱（适量）白酒（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生呛开背虾的做法步骤1、把虾清洗干净后，在它的背部切开一条虾厚度一半的口，把虾线取出。我买的是活虾，等它死了才切的，要不下不去刀。2、姜和蒜切片，葱切段，如果有...
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![呛膏蟹如何做简单又好吃]( "呛膏蟹如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料螃蟹（梭子蟹为佳）：适量辅料白酒：适量盐：适量具体步骤1.买来活蟹后用刷子涮干净2.然后调制盐水（这是关键，按两斤水一斤盐的比例彻底融化）。注意：水必须用纯净水，不能用凉开水，用凉开水会使螃蟹变黑哦！3.把活蟹壳朝下分...
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味味甜
