当前位置:味味甜 >

关于果汁藕片怎么做的餐饮百科

果汁藕片怎么做-果汁藕片的做法
  • 果汁藕片怎么做-果汁藕片的做法

  • “莲藕开胃健脾,益气补心,在根块茎植物里含铁量是最高的,因而特别适合妇女和缺铁性贫血的病人食用,莲藕的吃法也是很多的,今天就分享一个好吃又好看的做法,尤其是亲朋好友团聚一桌上一盘这样的莲藕菜真的可以迷倒一大片”食材明细主料莲菜(1个)红心火龙果(1个)辅料盐(少许)蜂蜜(2勺)白...
  • 4281
茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法
  • 茄汁莲藕片怎么做-茄汁莲藕片的做法

  • “酸甜开胃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片,青椒、红椒洗净去籽切菱形状,洋葱切片。2、热锅加水,待水开时下入莲藕,烫至断生,捞出沥干水备...
  • 5523
茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做

  • “用猪小排骨和莲藕搭配一起,用番茄酱调味,酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排(500克)莲藕(300克)番茄酱(50克)香菜(2颗)辅料食用盐(适量)白糖(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁莲藕的做法步骤1、小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐,黄酒,生抽酱油,生粉,...
  • 17375
茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法
  • 茄汁鲜藕片怎么做-茄汁鲜藕片的做法

  • “藕即莲的茎部,又叫七孔菜、藕丝菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、炖、炒,都十分爽口,营养价值极高,其药用阶值也非同小可,是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉,极易消化吸收,更适于一切虚弱之人。莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维...
  • 10114
热姜汁藕片怎么做-热姜汁藕片的做法
  • 热姜汁藕片怎么做-热姜汁藕片的做法

  • “湖北特色菜”食材明细主料生姜(450克)莲藕(450克)香油(适量)白醋(50毫升)辅料盐(3克)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)热姜汁藕片的做法步骤1、准备食材2、姜用工具磨成姜蓉3、藕切成薄片4、藕片入开水汆一下,大概3分钟断生,捞出5、锅里倒入白醋6、烧至沸腾后加入姜蓉7、30秒后加...
  • 6751
鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法
  • 鲍汁藕片炒豆角怎么做-鲍汁藕片炒豆角的做法

  • “我喜欢把几样食材搭配在一起来做菜,营养丰富.口味多样而且色彩鲜艳很能引起食欲,在这天天汗蒸般的夏日里,做一道时蔬小炒,即会补充营养,又会给人一种赏心悦目的感觉,即使吃饭都会有一个好心情,让夏日闷热的烦闷随着一道美食的享用而慢慢融化掉,其实美食也是一种乐趣,要学会乐在...
  • 13737
凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做
  • 凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做

  • 食材明细主料藕片(适量)辅料姜末(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁:放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。5、把料汁浇在藕片上。6、可放...
  • 21496
蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法
  • 蜜汁水果藕怎么做-蜜汁水果藕的做法

  • “水果藕表皮白亮,入口无渣,脆如梨,鲜藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,凉拌炒食煲汤均可,品质较佳。”食材明细主料水果藕(500g)糯米(200g)辅料红糖(适量)老冰糖(适量)小苏打(适量)甜味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁水果藕的做法步骤1、准备好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗净2、将藕头...
  • 20126
菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎么做
  • 菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎么做

  • “广东菜心,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。可炒食、汤用,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维...
  • 12424
橙汁藕片怎么做-橙汁藕片的做法
  • 橙汁藕片怎么做-橙汁藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料橙汁(适量)糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙汁藕片的做法步骤1、成品图。2、藕适量去皮,切好,洗出淀粉。3、冷水下锅,炒断生,捞出过冷水,控干水分。4、适量橙汁,糖,小火熬化。5、炒好。6、关火倒入食材,翻拌好。7、摆入盘中,淋适量蜂蜜,即可...
  • 18488
水果朗姆酒藕片怎么做-水果朗姆酒藕片的做法
  • 水果朗姆酒藕片怎么做-水果朗姆酒藕片的做法

  • “这个是用很幸运的得到的“水果朗姆酒”的试用品做的。用水果朗姆酒泡茶,非常好喝!可以说,超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的这道菜,不仅仅漂亮,还非常适合炎热的夏天吃。”食材明细主料藕(350克)辅料水果朗姆酒(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果朗姆酒藕片的...
  • 18932
蒜汁藕片怎么做-蒜汁藕片的做法
  • 蒜汁藕片怎么做-蒜汁藕片的做法

  • “脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明细主料白皮藕(300g)辅料小红椒(1个)调料盐(适量)蒜头(3颗)白糖(2g)味精(2g)白醋(8g)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜汁藕片的做法步骤1、将藕去皮切成薄片,放入清水中,防止氧化。2、锅中放水烧开,放少许白醋。3、放入藕片,焯30秒即可,保持...
  • 8715
茄汁藕片如何做简单又好吃
  • 茄汁藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一节西红柿:1个番茄酱:2大勺辅料糖:一大勺盐:少许鸡精:少许葱:少许具体步骤1.莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2.西红柿切小丁;3.热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4.出汤后加入番茄酱和1少...
  • 7403
茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做

  • “非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好后切成薄片3、把切好的藕片放到开水中焯一下,捞出控干水...
  • 8166
姜汁藕片怎么做-姜汁藕片的做法
  • 姜汁藕片怎么做-姜汁藕片的做法

  • “爽脆可口。”食材明细主料白莲藕头(2个)辅料姜(3片)调料米醋(2勺)白糖(1勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁藕片的做法步骤1、藕去皮切片,姜片切末备用。2、藕片放入锅中烫熟捞出备用。3、藕片过凉备用。4、藕片过凉沥干加入白糖、盐、鸡精、香油拌匀即可...
  • 30642
梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法
  • 梨汁什锦藕片怎么做-梨汁什锦藕片的做法

  • 食材明细主料藕节(完整)辅料枸杞(适量)豌豆(适量)黄豆(适量)绿豆(适量)糯米(适量)梨汁(适量)冰糖(适量)鲜橙汁(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梨汁什锦藕片的做法步骤1、将枸杞,豌豆,黄豆,绿豆,糯米浸泡30分钟。2、在藕节口三厘米处切断,用作盖子。把浸泡好的小材料塞进藕节里面...
  • 20714
南果梨藕汁怎么做-南果梨藕汁的做法
  • 南果梨藕汁怎么做-南果梨藕汁的做法

  • 食材明细主料南果梨(2个)藕(半截)辅料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南果梨藕汁的做法步骤1、梨切块;藕削皮后切片,为了避免藕片发黑,可以放在滴了白醋的清水里泡一下;同样还是先加水,先加水,切记先加水,重要的事情说三遍!2、放入梨块、藕片,加入蜂蜜,然后就启动吧!处理藕这种...
  • 5906
莲藕苹果汁的做法 排毒瘦身—莲藕苹果汁 莲藕苹果汁怎么做
  • 莲藕苹果汁的做法 排毒瘦身—莲藕苹果汁 莲藕苹果汁怎么做

  • “鲜藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕可清热解烦,解渴止呕;若将鲜藕压榨取汁,功效更甚。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。故莲藕苹果汁,有排毒瘦身的功效。一般...
  • 8205
早餐藕粉坚果麦片怎么做-早餐藕粉坚果麦片的做法
  • 早餐藕粉坚果麦片怎么做-早餐藕粉坚果麦片的做法

  • “早餐是非常重要的,早餐除水果外,还应配备各类坚果,尤其是对女性朋友而言。坚果配藕粉味道很甘甜,是非常棒的早餐食品。”食材明细主料藕粉(500g)辅料坚果(若干)麦片(若干)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐藕粉坚果麦片的做法步骤1、准备好藕粉和各类坚果麦片,我的坚果是自己...
  • 27825
麻汁藕片怎么做-麻汁藕片的做法
  • 麻汁藕片怎么做-麻汁藕片的做法

  • “冬天吃一些藕是很滋补的,所以多做一些藕吧!”食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)调料芝麻酱(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁藕片的做法步骤1、藕两根。2、去皮。3、切薄片。4、焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、芝麻酱,酱油盐...
  • 9360
姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做
  • 姜汁藕片的做法 【山东】姜汁藕片 姜汁藕片怎么做

  • “莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。”食材明细主料藕(2节)姜(1块)老油(2勺)生抽(1勺...
  • 11533
茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法
  • 茄汁藕片怎么做-茄汁藕片的做法

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番...
  • 16750
桑汁藕片怎么做-桑汁藕片的做法
  • 桑汁藕片怎么做-桑汁藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)桑果汁(1瓶)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桑汁藕片的做法步骤1、食材:莲藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、将莲藕清洗一下去皮切成片,下入沸水中焯一下,捞出。4、接着,把藕片放入凉开水中浸泡过凉,捞出控干水分。5、然后,把过凉好的藕片放入保鲜盒...
  • 6377
果味藕片怎么做-果味藕片的做法
  • 果味藕片怎么做-果味藕片的做法

  • “喜欢甜品的人可以尝试一下,口感超棒~~~”食材明细主料藕(一段)辅料糯米(100g)食用碱(0.5g)配料白糖(适量)糖桂花(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果味藕片的做法步骤1、取藕洗净,控干水分备用。糯米浸泡2小时备用。2、在藕的小1/5处切开做盖。3、将藕竖起来,将浸泡过的糯米塞...
  • 32212
果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕疯狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎么做

  • “莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
  • 15735
专题