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关于香茅草咖喱鱼饼的做法的餐饮百科

香茅草咖喱鱼饼怎么做-香茅草咖喱鱼饼的做法
  • 香茅草咖喱鱼饼怎么做-香茅草咖喱鱼饼的做法

  • “名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料鲮鱼泥(500g)辅料葱姜水(30g)咖喱酱调味料(10g)鱼露(10g)干生粉(30g)豇豆粒(80g)柠檬叶丝(30g)鲜香茅草碎(8g)食用油(适量)生菜叶(适量)金不换(适量)胡萝卜丝(适量)酸鱼露(适量)咖喱(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香茅草咖...
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咖喱蒜香鱼怎么做-咖喱蒜香鱼的做法
  • 咖喱蒜香鱼怎么做-咖喱蒜香鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱蒜香鱼的做法步骤1、备咖喱,蒜,2、草鱼切块,3、咖喱用清水花开,4、先煎鱼,5、撒上盐,6、将鱼的两面煎黄煎香,7、放进辣椒丁,倒进咖喱,8、煮二分钟,9、放进大蒜,10、撒上...
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咖喱鱼片的做法 咖喱鱼片---烤箱版 咖喱鱼片怎么做
  • 咖喱鱼片的做法 咖喱鱼片---烤箱版 咖喱鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咖喱鱼片的做法步骤1、草鱼,淡水鱼2、处理干净3、切片4、过清水洗去血水5、备咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放盐,辣椒粉,孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌匀腌制一天或半...
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咖喱鳊鱼怎么做-咖喱鳊鱼的做法
  • 咖喱鳊鱼怎么做-咖喱鳊鱼的做法

  • “咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,而且颇富营养价值,它具有利汗排毒、促进消化、增进食欲、驱湿散寒、除虫杀菌的功效。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。咖喱是一种美味的调味料,无论搭配肉类、海鲜还是蔬菜,咖喱都能显出其香...
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香茅草烤鱼加盟优势
  • 香茅草烤鱼加盟优势

  • 香茅草烤鱼加盟,给你一个创业梦,小白也可以当老板。不如跟着小编了解一下香茅草烤鱼加盟优势吧!不知道怎么选店铺位置?加入香茅草烤鱼总部会提供妥协的选址与评估,选址很重要噢。开店无需经验噢~因为总部会有完善的营销管理帮助。高标准,高质量。尽总部的最大力量提高您们的利...
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香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法
  • 香茅草烤罗非鱼怎么做-香茅草烤罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条)辅料香茅草(适量)香菜(适量)小葱(适量)生姜(适量)十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)烧烤酱(适量)色拉油(适量)辣椒粉(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香茅草烤罗非鱼的做法步骤1、新鲜罗菲鱼一条,从背部切开去内脏洗净,鱼肉水份吸干,先放料酒,盐,十三香,生姜沫...
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咖喱鱼块怎么做-咖喱鱼块的做法
  • 咖喱鱼块怎么做-咖喱鱼块的做法

  • “咖喱的美味,无论大人还是小孩都非常喜欢,这款快手的咖喱鱼块,简单好上手。”食材明细主料青鱼(300克)青椒(200克)辅料小葱(10克)生姜(20克)调料味达美花雕料酒(2勺)葡萄籽油(20毫升)咖喱酱(50克)水(200毫升)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼块的做法步骤1、准备食材:青鱼洗净切块,青...
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咖喱鱼丸怎么做-咖喱鱼丸的做法
  • 咖喱鱼丸怎么做-咖喱鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)辅料咖喱块(2块(微辣))调料盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸的做法步骤1、炸过的鱼丸备用。2、锅中适量清水烧开。3、放入咖喱块煮融。4、放入鱼丸。5、加入少许盐调味。6、煮开后转小火煲20分钟。7、煲至咖喱汤浓稠状态即可。8、成品。9...
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香辣咖喱鱼丸怎么做-香辣咖喱鱼丸的做法
  • 香辣咖喱鱼丸怎么做-香辣咖喱鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)洋葱(适量)低粉(15克)葱花(少许)牛肉丸(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)泰式甜辣酱(一勺)牛奶(20毫升)胡椒粉(一勺)咖喱粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣咖喱鱼丸的做法步骤1、鱼丸与牛肉丸准备好!2、洋葱切碎,葱花切断备用。3、甜辣酱准备好。4、油锅烧至六...
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香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法
  • 香茅草烤秋刀鱼怎么做-香茅草烤秋刀鱼的做法

  • “以前曾经是厨房小白的我,一度认为厨房里有油、盐、味精、酱油、辣椒、花椒就可以烹制出美味了,还沾沾自喜自己的厨艺在同龄人中已经略胜一筹,因为外婆总是当着好多人的面儿表扬我做的饭菜好。所以童年中的厨房里除了常用的调料外,不知道还有什么调料可以烹制出更美味的食物...
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傣族香茅草烤鱼
  • 傣族香茅草烤鱼

  • 中国是一个多民族的国家,56个民族,各族有各族的文化习俗,宗教信仰,特别是他们的美食总是充满神秘、风情。他们的食材、制作过程、中间所蕴含的习俗,吸引我们去一探究竟,想去体验与品尝。今天就给大家介绍一下傣族香茅草烤鱼,去品位它的美味。傣族香茅草烤鱼到过云南西双版纳的人...
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咖喱香酥饼怎么做-咖喱香酥饼的做法
  • 咖喱香酥饼怎么做-咖喱香酥饼的做法

  • “咖喱不止是可以做各种咖喱盖浇饭,还可以做成香酥饼,真的太好吃了,酥酥脆脆带着特有的咖喱味道,好吃的停不下来。”食材明细主料中筋面粉(适量)温水(适量)原味咖喱(适量)植物油(适量)辅料黑芝麻(少许)咖喱(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱香酥饼的做法步骤1、用温水和一个略柔软的面...
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咖喱鱼蛋怎么做-咖喱鱼蛋的做法
  • 咖喱鱼蛋怎么做-咖喱鱼蛋的做法

  • “小时候,经常能看到简写菜单的街边小店,将“鱼蛋”写作“鱼旦”,本就不清晰的食材更加意义不明。当时只觉得,要生出这么大颗的丸子,还真是苦了鱼了……稍大点后,在TVB港剧盛行的年代,咖喱鱼蛋随着茶餐厅一起,出镜率可以说是相当高了,自然也不会在闹小时候的笑话,各种咖喱粉和辣酱...
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咖喱香茅煮花蛤怎么做-咖喱香茅煮花蛤的做法
  • 咖喱香茅煮花蛤怎么做-咖喱香茅煮花蛤的做法

  • “前段时间买了一些干的香茅草,一直没机会用上。闻起来挺香的,今天放在蛤蜊里面一起煮。感觉味道有些怪,可能不是所有人都能适应它的味道吧。尝试一下总是好的,蛤蜊配上咖喱香茅,好奇的同学可以去试试”食材明细主料花蛤(300g)洋葱(半个)香茅(2根)咖喱(一小块)辅料姜(适量)干红辣椒(5个)椰...
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咖喱油饼怎么做-咖喱油饼的做法
  • 咖喱油饼怎么做-咖喱油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料咖喱粉(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)咖喱油饼的做法步骤1、和面。2、分成小剂子。3、擀开,撒盐和咖喱粉,刷油。4、卷起来,再次擀开。5、锅中放油烧热,放入饼坯,中火煎至两面金黄。6、好了。7、金黄色,很漂亮。...
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咖喱虫草花怎么做-咖喱虫草花的做法
  • 咖喱虫草花怎么做-咖喱虫草花的做法

  • “一般虫草花我们都是凉拌或者炒菜炖汤,今天我们来吃用虫草花做的咖喱吧!不用咖喱块,只要咖喱粉,还有奶粉或者牛奶都可以,也不用椰汁,完全可以做到泰式餐厅的味道哦。不信我们来看看做法喽。”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)辅料洋葱(适量)牛奶(少许)酱油(适量)糖(适量)咖喱粉(适量)咖喱...
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香煎鳕鱼配咖喱汁怎么做-香煎鳕鱼配咖喱汁的做法
  • 香煎鳕鱼配咖喱汁怎么做-香煎鳕鱼配咖喱汁的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2块)辅料洋葱(1/2个)柿子椒(1/3个)胡萝卜(1/2个)配料黑胡椒粉(适量)盐(2克)红酒(30ml)咖喱块(1块)干淀粉(适量)橄榄油(少许)微辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼配咖喱汁的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞后,撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。2、将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切...
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咖喱酱香饼怎么做-咖喱酱香饼的做法
  • 咖喱酱香饼怎么做-咖喱酱香饼的做法

  • “这款咖喱酱香饼香味浓郁,酥脆有嚼劲。并且在制作时我采用了冰箱发酵法,特别适合早晨时间紧张又想在家在家享受美味的上班族。”食材明细主料高筋面粉(400g)酵母(3g)咖喱粉(适量)辅料胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)香油(适量)白芝麻(适量)葱花(适量)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖喱...
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迷迭香咖喱鱼丸怎么做-迷迭香咖喱鱼丸的做法
  • 迷迭香咖喱鱼丸怎么做-迷迭香咖喱鱼丸的做法

  • “迷迭香咖喱鱼丸咖喱一款源自南印度的诱人香料,迷迭香源自欧洲地区。鱼丸源自潮汕。三款地域性明显的特色产物,配合在一起,就形成了这个美味生香的迷迭香咖喱鱼丸。粤式餐饮和港式茶餐厅大致都是传统的咖喱鱼丸。楼主比较富有想象力。于是我把西方的香料也调用进来,使得口感...
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香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做
  • 香茅咖喱鸡的做法 娘惹味香茅咖喱鸡 香茅咖喱鸡怎么做

  • “介绍咖喱鸡之前先说说什么是娘惹味,娘惹就是马来风味的,搜索了一下:娘惹原意是指中国人与马来西亚人结婚后生育的女孩,后来引申到饮食文化方面,主要是中国菜与东南亚(特别是马来西亚菜)菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜”食材明细主料嫩鸡(半只)土豆(2个)辅...
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咖喱鱼怎么做-咖喱鱼的做法
  • 咖喱鱼怎么做-咖喱鱼的做法

  • 食材明细主料鱼(500g)姜(5g)印度咖喱(12g)辅料葱(5g)蒜(5g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鱼的做法步骤1、把鱼去鳞去肠宰杀干净2、切好葱,姜,蒜,辣椒3、把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4、葱、姜、蒜分别加入炒香。5、把腌制好的鱼放入锅内。6、倒入适量的清水煮开,...
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咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做
  • 咖喱腊鱼的做法 咖喱腊鱼--烤箱版 咖喱腊鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)咖喱(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)米酒(适量)孜然粉(适量)咖喱(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱腊鱼的做法步骤1、鱼切片2、撒上辣椒粉,孜然粉,淋上米酒3、备酱油,盐,咖喱4、放进盐,咖喱,酱油拌匀5、放点油腌制一天或半天入味6、腌好的鱼7、铺...
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咖喱鱼片的做法 DIY咖喱鱼片 咖喱鱼片怎么做
  • 咖喱鱼片的做法 DIY咖喱鱼片 咖喱鱼片怎么做

  • “偶尔有亲朋好友来家里做客,不妨亮出这道菜,一个因为材料不是很多,操作比较简单,而且花费时间也不是很长,只要你准备好材料,并掌握好火候,一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来,让人垂涎三尺,滔滔不绝啊!”食材明细主料鱼肉(大量)辅料青豆(适量)配料胡椒粉(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)油(适量)盐(适...
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香草肠黄金咖喱炒饭怎么做-香草肠黄金咖喱炒饭的做法
  • 香草肠黄金咖喱炒饭怎么做-香草肠黄金咖喱炒饭的做法

  • “好像很多什么什么咖喱饭都是一碗咖喱菜盖在一碗白米饭上面。对盖浇饭没什么兴趣,更乐意一锅出。好在还有一种饭叫做咖喱炒饭,正好来用这个原味咖喱。翻翻了冰箱,好像能有的配菜都比较素。正想着就来个素炒咖喱饭,却猛然想起冰箱里还有那么两节香草肠,正好可以用在咖喱饭里面...
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咖喱鱼蛋的做法 咖喱鱼旦 咖喱鱼蛋怎么做
  • 咖喱鱼蛋的做法 咖喱鱼旦 咖喱鱼蛋怎么做

  • 食材明细主料鱼蛋(700g)脆皮肠(500g)辅料咖喱汁(适量)盐(适量)花生油(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)咖喱鱼蛋的做法步骤1、加入适量水煮开后,放入咖喱汁,盐,花生油。2、放入鱼蛋,脆皮肠煮五分钟后。3、转小火煮十分钟关火。4、成品。...
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