![卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法]( "卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法")
- “泡芙（puff）,是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等馅料。今天我把泡芙做成长条状的，用卡仕达酱来做夹心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少许彩色糖粒。立马儿，普通的泡芙就变得可爱起来。一直以来大家都认为做泡芙只能用低筋面粉，其...
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![豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法]( "豆乳卡仕达夹心面包怎么做-豆乳卡仕达夹心面包的做法")
- “前一篇食谱分享了豆乳卡仕达酱的做法，趁热打铁，今天分享卡仕达酱夹心面包，做好的豆乳酱这就有去处了。今天分享的也是一类面包的整形方法，类似于老式奶油面包的长条形面包的做法，学会了这一类的具体方法，至于加什么馅料做夹心，就可以随心所欲了，如果懒得做酱，直接涂抹果酱做夹心...
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![泡芙（卡仕达酱）怎么做-泡芙（卡仕达酱）的做法]( "泡芙（卡仕达酱）怎么做-泡芙（卡仕达酱）的做法")
- “泡芙本来是没什么味道的，但是一加入卡仕达酱就亮了！脆脆的皮儿，里面的空洞塞满了顺滑的卡仕达酱，快手的话，加入打发的奶油亦可，但是味道可不是差了一星半点，还是花多一点儿时间熬个香草味浓郁的卡仕达酱吧！强烈推荐哟！”食材明细主料鸡蛋（156克）牛奶（90克）水（90克）低筋面粉（55克）高筋面...
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![卡仕达泡芙如何做简单又好吃]( "卡仕达泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：74黄油：45蛋黄：2只牛奶：267ml鸡蛋：100细砂糖：50辅料香草粒：少许盐：少许具体步骤1.所用的材料大集合2.牛奶加盐加软化的黄油，小火煮沸3.筛入粉类60g4.用刮刀小心拌均匀5.分次加入鸡蛋，我是分了三次6.搅拌均...
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![卡仕达酱原味泡芙怎么做-卡仕达酱原味泡芙的做法]( "卡仕达酱原味泡芙怎么做-卡仕达酱原味泡芙的做法")
- “早餐、下午茶，卡仕达酱原味泡芙最适合不过，酥脆外皮加自制口感丰富的卡仕达酱内陷，一口一个，根本停不下来哦”食材明细主料黄油（45克）水（90克）细砂糖（20克）辅料盐（1克）低筋面粉（60克）鸡蛋（2个）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱原味泡芙的做法步骤1、黄油加水加...
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![周末里休闲的小点 卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法 【卡仕达泡芙】－－－]( "周末里休闲的小点 卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法 【卡仕达泡芙】－－－")
- “泡芙是款比较容易制作，而且很有风味的小点，无论是奶油馅的，还是卡仕达馅的，都很美味。闲暇的周末，烤上两盘，泡杯花茶，和孩子们一起看看动画片，或者是装上一袋，和他们去公园里逛一逛，看看花草，都是很快乐的生活。”食材明细主料低粉（60克）牛奶（100克）无盐黄油（45克）鸡蛋（2个（约100克））盐（1/2茶...
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![卡仕达泡芙的做法 孩子的最爱-营养卡仕达泡芙 卡仕达泡芙怎么做]( "卡仕达泡芙的做法 孩子的最爱-营养卡仕达泡芙 卡仕达泡芙怎么做")
- “还在担心孩子吃了奶油泡芙不易消化吗？还在懊恼淡奶油不易打发吗？快来试试这款营养又健康的卡仕达泡芙吧！简单易学成功率极高，一起来试试吧！”食材明细主料牛奶（100ml）低筋面粉（60g）鸡蛋（3个）含盐黄油（45g）辅料牛奶（200ml）低筋面粉（20g）蛋黄（2个）白砂糖（35g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
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![卡士达泡芙怎么做-卡士达泡芙的做法]( "卡士达泡芙怎么做-卡士达泡芙的做法")
- 食材明细主料牛奶（200克）黄油（50克）低筋面粉（泡芙皮）（130克）草鸡蛋（7个）细砂糖（60克）辅料蛋黄（1个）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（酱）（18克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卡士达泡芙的做法步骤1、牛奶，细砂糖和黄油放入小锅中小火加热2、加热至沸腾3、倒入过筛好的低筋粉（泡芙皮），用铲子快速搅拌...
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![奶油卡仕达泡芙圈怎么做-奶油卡仕达泡芙圈的做法]( "奶油卡仕达泡芙圈怎么做-奶油卡仕达泡芙圈的做法")
- “剩下的最后1/4袋泡芙粉，来个泡芙圈，顺手把先前做泡芙剩下的脆皮以及忘记使用的花生碎给解决掉。然后，就告别泡芙吧。这个夏天，实实过足了一把泡芙瘾，虽然落进自己肚里的很少。挤一个环，依旧希望会是小小可爱的小圈圈。虽然是第四次用这粉，却还是无法预料它最终能达到的胀度。...
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![卡仕达酱的做法 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣 卡仕达酱怎么做")
- “馅料的做法有好多种，各有各的优点。其中除了钟爱北海道戚风的香草奶油馅外，就数卡仕达酱了。冰淇淋一样的口感，甜而不腻。搭配泡芙脆脆的口感，简直的简直了……”食材明细主料低筋面粉（30g）细砂糖（50g）牛奶（250g）辅料蛋黄（2个）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卡仕达酱的做法步...
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![卡仕达酱泡芙怎么做-卡仕达酱泡芙的做法]( "卡仕达酱泡芙怎么做-卡仕达酱泡芙的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（35g）水（55g）黄油（25g）鸡蛋（1个）酱蛋黄（2个）白糖（20g）淀粉（15g）牛奶（200g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卡仕达酱泡芙的做法步骤1、水和黄油放入锅中煮制沸腾加入面粉快速拌匀。2、分三次加入鸡蛋拌匀。3、搅拌制如图形状即可。4、装入裱花袋中。5、挤在烤盘上烤...
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![卡仕达奶油酱的做法 西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等） 卡仕达奶油酱怎么做]( "卡仕达奶油酱的做法 西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等） 卡仕达奶油酱怎么做")
- “卡仕达奶油酱，法语叫Crèmepâtissière，英文叫Custard。用于做泡芙或水果挞等很多西点里，也是做法式甜品的基础。”食材明细主料蛋黄（4个）面粉（60g）牛奶（500ml）辅料砂糖（80g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卡仕达奶油酱的做法步骤1、煮牛奶2、放一些香草籽，或者香草浓缩液3、蛋...
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![卡仕达酱泡芙如何做简单又好吃]( "卡仕达酱泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：45g辅料低粉：25g具体步骤1.泡芙做法：黄油切小块后，加水、糖、盐，放锅中煮沸，立即离火，加入过筛的低粉，搅拌均匀；2.拌匀后再次开火，中火，边加热边搅拌，知道锅底出现一层薄膜，关火；3.面团倒入另一个大碗中，分三次加入...
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![卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法]( "卡仕达酱巧克力泡芙怎么做-卡仕达酱巧克力泡芙的做法")
- “制作泡芙火候是真的需要把握好，否则很容易烤糊，这样小巧玲珑又好吃的的泡芙一个怎能过瘾呢？（附带卡仕达酱的泡芙制作）”食材明细主料泡芙材料：水（180g）黄油（90g）白砂糖（10g）低筋面粉（120g）可可粉（5g）鸡蛋（3个）辅料泡芙菠萝皮材料：黄油（50g）细砂糖（60g）可可粉（3g）低筋面粉（24g）卡仕达酱材料：蛋黄（3个）...
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![卡仕达酱版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕达酱版） 卡仕达酱版原味泡芙怎么做]( "卡仕达酱版原味泡芙的做法 原味泡芙（卡仕达酱版） 卡仕达酱版原味泡芙怎么做")
- “泡芙源自意大利，蓬松空心的外壳，内馅可以填充奶油、卡仕达酱或者冰淇淋。在国外泡芙被作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中都喜欢将它做成泡芙塔，意为在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。”食材明细主料泡芙预拌粉（100g）水（100g）全蛋液（150g）黄油（70g）辅料蛋黄（2个）牛...
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![夹心泡芙怎么做-夹心泡芙的做法]( "夹心泡芙怎么做-夹心泡芙的做法")
- “早在上个假期的时候，家里面那个泡芙狂热爱好者就强烈要求我做一款泡芙，当时做了没有牌照，而且春节什么的串门应酬很忙，就没有再做第二回让那个丫头想念的啊……这次很用心的做了泡芙，自己创的夹心，放到冰箱里面冷藏一下，真的有冰激凌的口感呢”食材明细主料黄油（23g）牛奶（25g）清水...
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![卡仕达馅泡芙的做法 【番茄配方】卡仕达馅泡芙——体验另一种冰淇淋感的内陷 卡仕达馅泡芙怎么做]( "卡仕达馅泡芙的做法 【番茄配方】卡仕达馅泡芙——体验另一种冰淇淋感的内陷 卡仕达馅泡芙怎么做")
- “喜欢泡芙脆脆的外壳，绵软的内心。泡芙最常见的搭配是直接打发奶油填充，这样口感会有些许的腻吧。之前做过一次北海道戚风的内陷——香草奶油馅，不腻却像冰淇淋的口感。比较钟爱，这次做个卡仕达泡芙，改变一下传统的观点，体验另外一种冰淇淋的内陷。”食材明细泡芙低筋面粉（110g...
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![软心卡仕达派的做法 软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。 软心卡仕达派怎么做]( "软心卡仕达派的做法 软心卡仕达派，酥酥派皮，卡仕达酱口感神似布丁，下午茶的绝配。 软心卡仕达派怎么做")
- “很好吃的一款软心派，卡仕达酱的口感神似布丁，外皮酥软，入口香浓，完美下午茶的绝配。”食材明细主料低筋面粉（195克）无盐黄油（135克）冷水（45克）白砂糖（5克）盐（1克）抹茶粉（4克）辅料蛋黄（2个）白砂糖（（卡仕达酱用）40克）玉米淀粉（12克）香草精（2克）热牛奶（200克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）软心卡...
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![卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做]( "卡仕达酱泡芙的做法 卡仕达酱填充泡芙 卡仕达酱泡芙怎么做")
- “经过上一次回缩扁塌的惨痛经历后，一度认为，我做不好泡芙，尽管很多人说简单。。。今天太闲，决定再挑战一次。竟然成功了~太开心了！！！和大家分享一下~：）”食材明细泡芙玉米油（40g）黄油（40g）水（150ml）细砂糖（5g）盐（2.5g）鸡蛋（2个或3个）低筋面粉（100g）卡仕达酱低筋面粉（20g）细砂糖（40g）纯牛奶（150ml）香草...
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![最爱的卡仕达泡芙如何做简单又好吃]( "最爱的卡仕达泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：75g辅料黄油：60g卡仕达酱：适量淡奶油：100g清水：150ml白糖：5g精盐：2g具体步骤1.将黄油、水、盐和白糖混合。2.用中火加热至沸腾后，将锅移到湿布上静置。3.将提前过筛好的低粉倒入黄油和水的混...
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![卡仕达馅泡芙如何做简单又好吃]( "卡仕达馅泡芙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.卡士达馅部分：蛋黄2个糖50克（我觉得有些甜了，40就差不多了）低筋面粉30克牛奶250克泡芙部分：低筋面粉110克鸡蛋3个水130ml黄油70克盐1/4小勺2.将蛋液加糖用打蛋器打匀.3.将牛奶倒入搅拌均匀.4.将...
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![卡仕达如何做简单又好吃-泡芙]( "卡仕达如何做简单又好吃-泡芙")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水,色拉油和盐放入小锅加热,搅拌均匀并中火煮至沸腾。2.2、放入高筋面粉后,转小火,搅拌至面粉和液体混合成团,不粘锅底后关火（我用四根筷子迅速搅拌的）3.关火后继续不断搅拌,使面团降温,(60...
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![卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法]( "卡仕达泡芙怎么做-卡仕达泡芙的做法")
- ““▼小时候，迷上了妈妈的一支支口红。红色的让我爱极了大人的世界。▼穿上小花裙，吃着可爱的冰淇淋。那时候的我深懂得夏天的美丽。▼学生时代，青春期的心思是粉红色的。谁给我写了封情书，谁在我课桌里放了早餐。▼我慢慢懂得有人的爱是主动的，他会向你表白。而有人的爱是被...
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![卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做]( "卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做")
- “样子没那么讲究，不过真的好吃啊，方子网上搜的，建议大家试试”食材明细主料高粉（200克）干酵母（1小勺（5ML)）水（90克）细砂糖（40克）全蛋（30克）黄油（25克）盐（2克）辅料卡仕达酱（100克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料：蛋黄2个，细砂糖50克，牛奶150...
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![香草卡仕达泡芙怎么做-香草卡仕达泡芙的做法]( "香草卡仕达泡芙怎么做-香草卡仕达泡芙的做法")
- “喜欢吃泡芙，但更喜欢吃香草卡仕达馅的泡芙，如果只吃原味的或奶油味的吃上几个就会腻了，但泡芙加入冷藏后的卡仕达酱后，整个泡芙吃在嘴里就是香脆的外皮加里面冰淇淋般的奶香味，会让人吃了一个还想再吃第二，三，四个。。”食材明细主料牛奶（300g）细砂糖（60g）低筋粉（15g）淀粉（10g）香草精（3...
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味味甜
