![冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋]( "冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋-啤酒卤蛋")
- “冬季里，常会有熬夜到深夜码字的时候，耐不住饥饿，深夜一碗热汤面的时候不少，这时若有一颗卤蛋加入面中，味道真的很棒。自制卤蛋方法简单，更会让寒冷冬季暖心又贴心。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料啤酒（1听）酱油（3大勺）老抽（2大勺）蚝油（1大勺）白糖（2小勺）盐（1小勺）八角（3个）香叶（2-3片）花椒（1小把）...
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![五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法]( "五香啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-五香啤酒卤鹌鹑蛋的做法")
- “鹌鹑蛋含锌，食疗补锌鹌鹑蛋是不错的选择，所以家中也经常给耿同学煮一些，卤好的鹌鹑蛋耿同学还是比较喜欢吃的，所以会经常做，一次多做点，冰箱冷藏，隔天的卤蛋很入味，香味也更浓郁。”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）啤酒（1罐）冰糖（适量）香料香叶（5片）八角（3只）草果（1只）白寇（5颗）辅料盐（少许）咸鲜（口味...
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![啤酒卤蛋的做法 不一样的浓香味道--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做]( "啤酒卤蛋的做法 不一样的浓香味道--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做")
- “夏天天气太热，有时候就不想吃饭。有些女性朋友为了减肥也不吃晚饭，今天就为大家带来一道好吃、解馋还不长肉的卤菜--啤酒卤蛋。”食材明细主料鸡蛋（15个）辅料盐（4克）糖（10克）生抽（适量）老抽（10克）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、15个鸡蛋，清水凉水下锅，中火烧...
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![啤酒卤鸡蛋怎么做-啤酒卤鸡蛋的做法]( "啤酒卤鸡蛋怎么做-啤酒卤鸡蛋的做法")
- “口味咸鲜，口感味美，老少皆宜，嗷嗷香，味道好极了。”食材明细主料鸡蛋（适量）啤酒（500ml）辅料白糖（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）八角（一个）香叶（一片）陈皮（适量）茴香（适量）干椒（适量）桂皮（适量）花椒粒（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）咸香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒卤鸡蛋的做法步骤1、...
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![麻辣啤酒卤蛋怎么做-麻辣啤酒卤蛋的做法]( "麻辣啤酒卤蛋怎么做-麻辣啤酒卤蛋的做法")
- 食材明细主料熟鸡蛋（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣啤酒卤蛋的做法步骤1、油温五成热下入鸡蛋。2、炸制虎皮状即可。3、捞出备用。4、起锅烧油下入葱姜，花椒。5、炒香下入排骨酱。6、加蒜蓉辣酱。7、下...
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![啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法]( "啤酒鸡腿卤蛋怎么做-啤酒鸡腿卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（10只）鸡腿（1只）啤酒（1罐）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）孜然（适量）草果（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸡腿卤蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟。2、剥去蛋壳，鸡蛋上可以划几...
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![啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-啤酒卤鹌鹑蛋的做法]( "啤酒卤鹌鹑蛋怎么做-啤酒卤鹌鹑蛋的做法")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）啤酒（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）啤酒卤鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、啤酒、香料。2、鹌鹑蛋冷水下锅水开煮六分钟过冷水。3、鹌鹑蛋去壳，放入啤酒、八角...
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![自制啤酒卤蛋如何做简单又好吃]( "自制啤酒卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：6个啤酒：1罐辅料盐：适量五香粉：适量酱油：适量冰糖：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟，去壳2.加啤酒3.加冰糖4.加盐5.加酱油6.加五香粉7.盖上盖，大火烧开，转中小火烧半小时8.卤制一个晚上9.美味烹饪技巧汁要调的味道...
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![啤酒卤蛋的做法 ——啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做]( "啤酒卤蛋的做法 ——啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做")
- “一款简单又爱不释口的卤蛋。每次听说一些做菜的新奇方法，总喜欢自己试一试。上大学的时候听说啤酒可以做卤蛋。心里便一直惦记着回家一定要尝试一下。第一次做的时候，妈妈用怀疑的眼光望着我，我也不敢打包票。成果一出锅，样子还不错，吃起来吗！里面没有什么味道。当时煮了十多...
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![啤酒辣卤蛋怎么做-啤酒辣卤蛋的做法]( "啤酒辣卤蛋怎么做-啤酒辣卤蛋的做法")
- “鸡蛋富含高蛋白，能够增强人体免疫力，这道啤酒辣卤蛋，不仅有营养，而且味道好，超下饭。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料小葱（适量）调料生抽（1勺）老抽（1/2勺）啤酒（1罐）八角（1颗）干辣椒（1颗）蒜头（1粒）十三香（适量）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒辣卤蛋的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋煮熟，...
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![自制家庭啤酒蛋如何做简单又好吃]( "自制家庭啤酒蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：适量辅料白糖：适量啤酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.冷水中放入鸡蛋，煮到冒泡，要开不开时关火闷12分钟。2.放入冷水中冲凉，然后将鸡蛋剥壳。3.加入啤酒、白糖、酱油、盐、小火多煮一会儿，加点烧烤料更...
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![啤酒卤蛋如何做简单又好吃]( "啤酒卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量辅料盐、白糖、啤酒、生抽、老抽、：适量具体步骤1.把鸡蛋先煮熟，即水煮蛋。剥皮，然后在鸡蛋上划两道，更好的入味儿。2.倒入啤酒、加入适量盐、白糖、倒入生抽、老抽、3.熬干即可。第一次做，做的太难看...
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![啤酒卤蛋怎么做-啤酒卤蛋的做法]( "啤酒卤蛋怎么做-啤酒卤蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥壳、用刀划几个口子。3、入砂锅，放入八角、干辣椒、姜片。4、倒入啤酒。5、加盐、生抽老抽。6、煮开，盖盖小火煮...
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![自制啤酒鱼怎么做-自制啤酒鱼的做法]( "自制啤酒鱼怎么做-自制啤酒鱼的做法")
- “平常就很喜欢看煮菜节目，突然想起几个月前在桂林吃过一道啤酒鱼很好吃，就去找节目看怎么做了。参考的是某节目的豆豉啤酒鱼和家常桂林啤酒鱼的做法综合起来再自己改良做的。”食材明细主料鱼（适量）啤酒（半瓶）辅料青椒（一只）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）腐乳（约3块）番茄酱（适量）辣椒酱（适...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![秘制啤酒卤蛋如何做简单又好吃]( "秘制啤酒卤蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个啤酒：300ml辅料老抽：1勺生抽：2勺香叶：2片白糖：1勺具体步骤1.把所需食材洗净备好2.鸡蛋冷水下锅，开火煮熟3.煮好的鸡蛋放凉水中冷却，把鸡蛋片弄碎4.扒好皮的鸡蛋放一旁备用5.砂锅中放生抽2勺，老抽1勺，白...
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![啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法]( "啤酒桂香卤蛋怎么做-啤酒桂香卤蛋的做法")
- “平常我们都吃腻了茶叶蛋，今天就来教大家另一种鸡蛋的做法，非常的好吃，说白了就是鸡蛋和啤酒结合，相信大家都吃过，其实做法挺简单的。”食材明细主料鸡蛋（6个）啤酒（1瓶）八角（少许）红干辣椒（少许）豆瓣酱（2勺）甜面酱（1勺）桂皮（少许）香叶（少许）姜（少许）蒜（少许）辅料生抽（3勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
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![啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法]( "啤酒卤蛋烧排骨怎么做-啤酒卤蛋烧排骨的做法")
- “你想吃的都在这里。”食材明细主料排骨（两斤）鸡蛋（三颗）葱（适量）啤酒（一瓶）蒜（适量）姜（适量）辅料干辣椒（适量）香叶（两片）老抽（一勺）冰糖（适量）生抽（三勺）蚝油（一勺）料酒（适量）白糖（适量）盐（两勺）八角（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒卤蛋烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、将洗干净的...
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![啤酒卤蛋的做法 香香的啤酒卤蛋~ 啤酒卤蛋怎么做]( "啤酒卤蛋的做法 香香的啤酒卤蛋~ 啤酒卤蛋怎么做")
- “鸡蛋~无论是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃，一直是我家餐桌上的最爱。之回是第一次尝试卤着吃~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（500ML）配料酱油（3勺）盐（适量）白糖（适量）陈皮（适量）八角（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗干净。2、放入锅中煮7.8分钟。3...
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![啤酒卤蛋的做法 一刻钟做出--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做]( "啤酒卤蛋的做法 一刻钟做出--啤酒卤蛋 啤酒卤蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（8个）啤酒（一罐）辅料盐（2勺）糖（一勺）老抽（5勺）酱香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒卤蛋的做法步骤1、材料备好。2、凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。3、在凉水里激下，剥壳。4、再放入锅中。5、倒入啤酒。6、盐2勺，糖一勺。7、老抽5勺。8、搅拌均匀，大火烧开。9、转小...
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![香辣啤酒卤蛋怎么做-香辣啤酒卤蛋的做法]( "香辣啤酒卤蛋怎么做-香辣啤酒卤蛋的做法")
- “鸡蛋的营养价值①、健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。②、保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。...
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![自制茶叶啤酒蛋如何做简单又好吃]( "自制茶叶啤酒蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟炎热的夏季，冰冻的啤酒喝烧烤很配哦。在夜市在烧烤摊约上三五好友一起谈谈心可是非常不错的。而今天小编要推荐给大家的这道菜品会永远到啤酒，可是不是直接拿来喝的哦。这道茶叶啤酒蛋，以啤酒代替水的功能来...
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![啤酒香卤蛋怎么做-啤酒香卤蛋的做法]( "啤酒香卤蛋怎么做-啤酒香卤蛋的做法")
- “这道【啤酒香卤蛋】卤制的非常入味，可以当做早点，还可以作为零食品味，卤制入味后放入冰箱冷藏可以保存3天。和茶叶蛋相比，这款【啤酒香卤蛋】味道更好一些。”食材明细主料鸡蛋（15）辅料五香粉（5克）花椒（5克）大料（2个）茴香籽（5克）调料啤酒（1罐）酱油（10克）盐（5克）白糖（10克）五香（口味）卤（工艺）廿分...
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![自制啤酒卤鸡蛋如何做简单又好吃]( "自制啤酒卤鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个啤酒：1罐辅料生抽：2匙老抽：1匙白糖：半匙盐：适量具体步骤1.准备啤酒和鸡蛋。2.鸡蛋清洗净外皮，冷水入锅，加少许盐，大火煮开后三分钟关火，焖五分钟出锅过冷水。3.把鸡蛋剥去外壳，用刀在鸡蛋上竖着划几刀，每...
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![啤酒猪脚卤蛋怎么做-啤酒猪脚卤蛋的做法]( "啤酒猪脚卤蛋怎么做-啤酒猪脚卤蛋的做法")
- 食材明细主料猪脚（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）草果（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒猪脚卤蛋的做法步骤1、猪脚剁成块，清洗干净。2、冷水下锅焯水3分钟。3、温水洗净浮沫...
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味味甜
