生活膳食中注意孕妇能吃麦片吗
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孕妇能吃麦片吗?在我们生活中麦片是比较常见的食材,它含有丰富的维生素群、含有丰富的微量元素。都是我们身体机能需要的必要物质。这种常见的食材是很有利于我们身体正常发育和正常的机能代谢的。在生活中食用麦片好的,也是我们生活中常见的优良食材。当然孕妇也是可以食用的。
一、孕妇能吃麦片吗
现在,越来越多的人喜欢吃这样的早餐:麦片+鸡蛋,这样的早餐更能够均衡营养,就蛋白质而言,植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富,且人体吸收、利用率偏低。
不过,早餐吃一小包(30克)蛋白质含量为10%的麦片,只能得到3克蛋白质,而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右。因此,营养学家的建议是,在食用麦片的同时,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,可以保证营养更为均衡。
食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。生燕麦片需要煮20-30分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。下面是广受大家欢迎的麦片吃法。
二、葡萄干麦片饼干
原料:奶油85公克,细砂糖75公克,蛋1颗,低筋面粉150公克,葡萄干50公克,燕麦片60公克,鲜奶1又1/3袋。
制作方法:
1、奶油软化后,与细砂糖打至松发变白。
2、蛋打散成蛋液后,分2-3次加入作法1中拌匀,筛入低筋面粉,再加入鲜奶搅拌均匀。
3、葡萄干先泡水软化,沥干水分后切碎,与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。
4、烤盘先铺上烤盘纸,将作法3的面煳装入挤花袋,不须套花嘴直接挤入烤盘中,约可挤25份,再放入烤箱上层,以180℃约烤15分钟即可。
三、蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许。
现代人生活忙碌,总在多睡一会儿中,就错过了早餐的时间。不过,妈网百科在此建议各位:即便忙得没时间吃早餐,也得抽空喝杯麦片哦。毕竟麦片的营养还是挺丰富的。
四、麦片的功效与作用
1、预防心血管疾病
麦片可以有效地降低人体中的胆固醇含量,若经常食用,可对心脑血管疾病起到一定的预防作用。
2、降血糖
经常食用麦片,有着非常好的降糖、减肥功效,糖尿病患者多吃无妨,棒棒哒!
3、润肠通便
麦片粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,可以通过食麦片来解决这一问题。
4、补充钙质
麦片含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
孕妇能吃麦片吗?这个是毫无疑问的,当然可以食用。而且这对我们身体机能的创建更有利。其中含有的膳食纤维能够很好的促进我们的消化。使我们的肠道更好的吸收我们身体必须的营养物质和微量元素。同时麦片是一种低糖类食物,也更加适合老年人食用。
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