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关于芦笋皮皮虾摊鸡蛋的餐饮百科

鲜美的芦笋皮皮虾摊鸡蛋如何做简单又好吃
  • 鲜美的芦笋皮皮虾摊鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟芦笋皮皮虾摊鸡蛋,皮皮虾的肉与鸡蛋炒在一起,吃的时候鲜香嫩嫩的鸡蛋里吃到脆嫩的皮皮虾肉,那种口感和味道让人胃口大开。春天一到大片的芦笋冒出地面,正是吃芦笋的好时候,营养价值也很高,翻炒后芦笋依然保持了...
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美味的芦笋皮皮虾摊鸡蛋如何做简单又好吃
  • 美味的芦笋皮皮虾摊鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在我们的生活中,每一中食材都可以制作成美味的菜,不管是什么样的菜,只要是一个有技术的厨师,一个出色的厨师,都可以把它化腐朽为神奇,这也是一名厨师最厉害的地方,今天呢,我要介绍的是关于蛋的食物,它就是美味的芦...
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西葫芦炒虾皮鸡蛋怎么做-西葫芦炒虾皮鸡蛋的做法
  • 西葫芦炒虾皮鸡蛋怎么做-西葫芦炒虾皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒虾皮鸡蛋的做法步骤1、西葫芦洗净去。2、西葫芦对半剖开切片。3、虾皮用过滤网冲洗干净。4、虾皮里磕入鸡蛋。5、把鸡蛋和虾皮打散。6、锅中放油烧热,倒入蛋液。7、把...
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香菇西瓜皮摊鸡蛋怎么做-香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法
  • 香菇西瓜皮摊鸡蛋怎么做-香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)西瓜皮(1块)香菇(5朵)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇西瓜皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡发清洗)2、将已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。3、将香菇放在案板上切碎。4、接着,将鸡蛋打入...
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芦笋虾皮蒸蛋怎么做-芦笋虾皮蒸蛋的做法
  • 芦笋虾皮蒸蛋怎么做-芦笋虾皮蒸蛋的做法

  • “最家常的蒸蛋,因添加了食材而使得营养更丰富,口感也更好”食材明细主料土鸡蛋(1个)虾皮(适量)芦笋(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋虾皮蒸蛋的做法步骤1、芦笋洗净,虾皮用清水洗一下2、蛋打在碗中,加盐、料酒搅匀3、芦笋切片和虾皮一起放入...
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皮皮虾鸡蛋汤怎么做-皮皮虾鸡蛋汤的做法
  • 皮皮虾鸡蛋汤怎么做-皮皮虾鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料皮皮虾(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)蚝油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)鸡精(5g)香油(5ml)红薯淀粉(20g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤1、现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把...
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虾皮鸡蛋摊饼怎么做-虾皮鸡蛋摊饼的做法
  • 虾皮鸡蛋摊饼怎么做-虾皮鸡蛋摊饼的做法

  • “周末在家,就想捣腾吃的😜”食材明细主料鸡蛋(3个)玉米淀粉(50g)虾皮(适量)低筋面粉(150g)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)白砂糖(1勺)清水(1碗)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋摊饼的做法步骤1、鸡蛋打散,加入一碗清水,再倒入面粉、玉米淀粉,搅拌成无颗粒状的稀面糊。2、再加入虾皮。3...
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江瑶柱皮蛋上汤芦笋怎么做-江瑶柱皮蛋上汤芦笋的做法
  • 江瑶柱皮蛋上汤芦笋怎么做-江瑶柱皮蛋上汤芦笋的做法

  • “最近新鲜芦笋大量上市,价钱也比平常便宜多了,原来一几条小扎需要约人民币差不多18元左右吧,现在才10元人民币左右,便宜了差不多一半!我每次买都会买五扎。早上用一扎来煮汤粉汤面是很好的选择,清爽健康。今天换个口味,用江瑶柱皮蛋做上汤配上两扎芦笋,不但卖相好而且还非常鲜美...
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西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法
  • 西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法

  • 食材明细主料西葫芦(一个)鸡蛋(4个)辅料虾皮(适量)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋虾皮蒸饺的做法步骤1、先把面粉和成面团备用2、鸡蛋加少许料酒和盐搅匀3、油热后,一边倒蛋液一边搅动,炒散,晾凉备用4、西葫芦用擦板擦成细丝,放少...
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莴笋虾皮鸡蛋饼怎么做-莴笋虾皮鸡蛋饼的做法
  • 莴笋虾皮鸡蛋饼怎么做-莴笋虾皮鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量)莴笋丝(适量)面粉(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮、莴笋丝2、面粉3、将虾皮、莴笋丝合入面粉中。4、随后,打入鸡蛋。5、加点料酒、盐、鸡精。6、倒入适量的水。7、...
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鸡蛋虾皮饺子的做法 西葫芦鸡蛋虾皮饺子 鸡蛋虾皮饺子怎么做
  • 鸡蛋虾皮饺子的做法 西葫芦鸡蛋虾皮饺子 鸡蛋虾皮饺子怎么做

  • “老公加班,晚上无聊,决定包西葫芦鸡蛋水饺,冻起来,明天老公回来吃。我发现一人在家的时候,特别喜欢干活。我对肉馅饺子不怎么感兴趣,感觉还是素馅的鲜美、成品照片里的饺子可不是坏的,是我故意掰开让大家看看馅子的,我把合子煮了,因为皮比较厚,把皮薄馅多的饺子留给老公吃。O(∩_...
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虾皮韭菜摊鹌鹑蛋怎么做-虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法
  • 虾皮韭菜摊鹌鹑蛋怎么做-虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(120克)韭菜(80克)虾皮(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、韭菜(已洗净切碎)、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着,搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、烧锅倒油烧热,下入拌好的虾皮...
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西葫芦虾皮蛋饼怎么做-西葫芦虾皮蛋饼的做法
  • 西葫芦虾皮蛋饼怎么做-西葫芦虾皮蛋饼的做法

  • 食材明细主料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料红虾皮(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦虾皮蛋饼的做法步骤1、食材如图。2、红虾皮洗净沥干水份。3、西葫芦擦丝。4、两者放入大锅里。5、打入两个鸡蛋,拌匀。6、加入盐和胡椒粉。7、拌匀。8、模具...
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虾皮西葫芦摊鸡蛋怎么做-虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法
  • 虾皮西葫芦摊鸡蛋怎么做-虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料西葫芦(140克)鸡蛋(3只)虾皮(20克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮西葫芦摊鸡蛋的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、鸡蛋、虾皮2、将已清洗好的西葫芦用擦菜板擦成丝。3、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮。4、然后,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调...
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豆皮芦笋卷怎么做-豆皮芦笋卷的做法
  • 豆皮芦笋卷怎么做-豆皮芦笋卷的做法

  • 食材明细主料干豆腐片(适量)芦笋(适量)辅料蚝油(少许)番茄沙司(少许)牙签(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮芦笋卷的做法步骤1、芦笋洗净切小段,豆皮切成小长条备用2、豆皮包芦笋卷紧,用牙签固定,依次插好3、倒入少许油加热4、放入豆皮卷,煎至金黄色5、加入少许蚝油和水,炖制...
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摊鸡蛋皮怎么做-摊鸡蛋皮的做法
  • 摊鸡蛋皮怎么做-摊鸡蛋皮的做法

  • “摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食,切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤,好吃又好看。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(10克)淀粉(2~3克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋皮的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、磕入碗中。3、加一点水和淀粉划散,一定要划透哦。4、起锅烧热,锅中刷一点点...
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虾皮包心菜摊鸡蛋怎么做-虾皮包心菜摊鸡蛋的做法
  • 虾皮包心菜摊鸡蛋怎么做-虾皮包心菜摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料包心菜(135克)鸡蛋(3只)虾皮(1小碟)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮。2、将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3、用清水过凉一下。4、接着,将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。5、然...
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虾皮西葫芦鸡蛋怎么做-虾皮西葫芦鸡蛋的做法
  • 虾皮西葫芦鸡蛋怎么做-虾皮西葫芦鸡蛋的做法

  • “用虾皮炒过的西葫芦鸡蛋味道很鲜美,充分突出了鸡蛋和虾皮的鲜味,又使西葫芦不那么单调,绝妙搭配。烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫...
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虾皮摊鸡蛋怎么做-虾皮摊鸡蛋的做法
  • 虾皮摊鸡蛋怎么做-虾皮摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(100克)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、打成蛋液。5、接着,合入虾皮和葱花拌匀。6、烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋...
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西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法
  • 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(3枚)虾皮(10克)土豆粉条碎(10克)面粉(300克)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材:鸡蛋打入碗中,备好虾皮、西葫芦待用。2、土豆粉条碎泡软。3、虾皮加水清洗干净。4、...
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摊蛋皮怎么做-摊蛋皮的做法
  • 摊蛋皮怎么做-摊蛋皮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干淀粉(2勺)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊蛋皮的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、在碗中加入2勺干淀粉。3、加适量的清水拌匀成水淀粉。4、将鸡蛋打入碗中。5、接着,加适量的料酒。6、加适量的盐。7、打成蛋液。8、然后,加入水淀粉...
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虾皮莴笋叶摊鸡蛋怎么做-虾皮莴笋叶摊鸡蛋的做法
  • 虾皮莴笋叶摊鸡蛋怎么做-虾皮莴笋叶摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(3只)虾皮(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮莴笋叶摊鸡蛋的做法步骤1、食材:莴笋菜叶(已洗净)、鸡蛋、虾皮2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大盆里。4、接着,打入鸡蛋,搁入虾皮,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味...
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芦笋豆皮怎么做-芦笋豆皮的做法
  • 芦笋豆皮怎么做-芦笋豆皮的做法

  • “芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,具有较高营养价值。以前在市场上没有见到过这种蔬菜,近两年才在超市里看到有芦笋出售,价格远远得高于其他蔬菜。今天将芦笋、豆皮配合炒道菜,味道咸鲜、香辣。”食材明细主料芦笋(150克)豆皮(30克)辅料香葱(1棵)红椒(1个)蒜(2瓣)蚝油(5克)...
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芦笋鸡蛋虾仁怎么做-芦笋鸡蛋虾仁的做法
  • 芦笋鸡蛋虾仁怎么做-芦笋鸡蛋虾仁的做法

  • “今天我将芦笋做道我家最爱吃的小炒菜---芦笋鸡蛋虾仁,将孩子特别喜欢的虾仁和鸡蛋与芦笋搭配在一起炒,堪称完美的搭配,虾仁鲜嫩,鸡蛋软滑和芦笋的清脆结合在一起,模样和味道清新且自然,且无须过多的烹饪,留住了芦笋鲜美的原味,让那份本真和甘甜萦绕唇齿沁入心中。这菜无论全家...
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生菜虾皮摊鸡蛋怎么做-生菜虾皮摊鸡蛋的做法
  • 生菜虾皮摊鸡蛋怎么做-生菜虾皮摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量)生菜(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮2、生菜(已清洗)3、将鸡蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在鸡蛋中。5、随后,合入虾皮。6、接着,加少许料酒。7、加少许盐。8、加少...
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