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关于倒笃菜蒸马友鱼怎么做的餐饮百科

倒笃菜蒸马友鱼怎么做-倒笃菜蒸马友鱼的做法
  • 倒笃菜蒸马友鱼怎么做-倒笃菜蒸马友鱼的做法

  • 食材明细主料马友鱼(适量)倒笃菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)倒笃菜蒸马友鱼的做法步骤1、马友鱼切开洗净。2、两边划几刀方便入味。3、加入适量姜。4、加入倒笃菜。5、加入适量胡椒粉盐。6、两边按摩腌制入味。7、码盘...
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倒笃菜炒口蘑如何做简单又好吃
  • 倒笃菜炒口蘑如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无倒笃菜炒口蘑是一道制作简单的家常菜,主要原材料为倒笃菜以及口蘑。倒笃菜性质温和,具有壮阳补肾作用。倒笃菜炒口蘑富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素,浓香的汁液包裹在周围,素而...
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红烧马友鱼怎么做-红烧马友鱼的做法
  • 红烧马友鱼怎么做-红烧马友鱼的做法

  • 食材明细主料马友鱼(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧马友鱼的做法步骤1、马友鱼解冻。2、材料如下。3、轻轻拍一层生粉则不易煎碎。4、锅子烧热放入鱼块。5、煎至两面金黄色。6、加入适量开水。7、加入...
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倒笃菜烧四季豆如何做简单又好吃
  • 倒笃菜烧四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜烧四季豆一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜以及四季豆。倒笃菜性温,味甜,冬天尤为常见。倒笃菜烧四季豆富含维生素C,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的矿质元素...
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椒盐马友鱼怎么做-椒盐马友鱼的做法
  • 椒盐马友鱼怎么做-椒盐马友鱼的做法

  • 食材明细主料马友鱼(适量)辅料椒盐粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐马友鱼的做法步骤1、马友鱼解冻。2、煎鱼神器。3、锅子烧热放入鱼片。4、洒上椒盐粉。5、煎至金黄色即可。6、开动啦。...
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清蒸马友鱼怎么做-清蒸马友鱼的做法
  • 清蒸马友鱼怎么做-清蒸马友鱼的做法

  • “马友鱼营养丰富,没有小刺适合老人小孩吃用”食材明细主料马友鱼段(一块约250克)辅料姜丝(少许)葱丝(少许)调料油(适量)淡酱油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸马友鱼的做法步骤1、准备:一块马友鱼中段清洗一下,用厨房纸吸去多余的水分。2、撒点胡椒粉,铺上姜丝...
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腩肉马友鱼煲怎么做-腩肉马友鱼煲的做法
  • 腩肉马友鱼煲怎么做-腩肉马友鱼煲的做法

  • “腩肉马友鱼煲,马友鱼香滑爽口,腩肉肥而不腻。”食材明细主料马友鱼干(适量)腩肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腩肉马友鱼煲的做法步骤1、先用蒜头,姜和腩肉轻炒下再放到煲里与马友鱼一起煲。2、煲得快熟时再下葱、辣椒。3、再焗...
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香焖马友鱼怎么做-香焖马友鱼的做法
  • 香焖马友鱼怎么做-香焖马友鱼的做法

  • “马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能...
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倒笃菜炖鱼片如何做简单又好吃
  • 倒笃菜炖鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜炖鱼片一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜、蒜以及黑鱼片。蒜性温,味甜,具有补肾起阳作用。倒笃菜炖鱼片富含蛋白质,营养价值极高,荤素搭配,可以补充人体所必须的蛋白质以及...
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豉汁蒸马友鱼怎么做-豉汁蒸马友鱼的做法
  • 豉汁蒸马友鱼怎么做-豉汁蒸马友鱼的做法

  • “新年快乐!元旦快乐!年年有鱼(余)”食材明细主料马友鱼段(一块)辅料豆豉(少许)蒜末(少许)葱末(少许)姜丝(少许)调料油(少许)香油(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁蒸马友鱼的做法步骤1、准备:马友鱼段清洗干净装盘。2、准备豆豉,蒜末,葱末。3、加香油,生粉拌均匀。4、将...
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姜葱蒸马友鱼怎么做-姜葱蒸马友鱼的做法
  • 姜葱蒸马友鱼怎么做-姜葱蒸马友鱼的做法

  • “马友鱼,福建叫午仔鱼,其它地方不知道怎么叫法。马友鱼的营养丰富,肉质细嫩,非常有鱼味,且味道相当鲜美。与众不同的是这种鱼的肉质分层,像千层糕一样层叠起来,如果腌制之后就会一层层分开,味道非常好。因此,在盛产此鱼的广东粤西地区会把它作为腌制咸鱼的首选之一。南海休渔期结...
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软笃马鲛鱼怎么做-软笃马鲛鱼的做法
  • 软笃马鲛鱼怎么做-软笃马鲛鱼的做法

  • “超市马鲛鱼打折,够得一份,想到软笃。软笃,奶奶教的,不知道是不是这两个字,姑且算他是吧。幼时爱吃奶奶做的软笃耗儿鱼。每周回奶奶家,必有一碗,大快朵颐,要知道,那是一切凭票的时代,而我所在,内陆山城。”食材明细主料马鲛鱼(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)味...
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蛏子倒笃蒸如何做简单又好吃
  • 蛏子倒笃蒸如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛏子:300辅料雪菜汁:2汤勺生姜:少许具体步骤1.蛏子加盐、香油泡养一会儿,彻底洗净外壳;2.将洗净的蛏子倒着放入一个碗中,两条管状物朝下摆放,放两片生姜3.将雪菜汁浇在蛏子上,只要过碗的1/3高度即可;4.锅中水烧开...
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马友鱼炒饭怎么做-马友鱼炒饭的做法
  • 马友鱼炒饭怎么做-马友鱼炒饭的做法

  • “马友鱼炒饭吃过吗?到过澳门街吃饭的朋友或许吃过,味道挺好的,看看下面的图片是不是都很想吃呀?”食材明细主料冰鲜马友鱼干(适量)米饭(适量)辅料红萝卜(适量)菜心(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)生粉(适量)配料胡椒粉(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)马友鱼炒饭的做法步骤1、先来...
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倒笃菜是什么
  • 倒笃菜是什么

  • 倒笃菜对于一些没有听过的人来说是一道十分陌生的菜肴,因为这道菜肴是浙江建德市的特色菜,所以很多的人并没有吃过甚至是没有看过。所以对于这道菜人们会有很多的疑问也有很多的问题,那么下面由小编来给大家介绍一下倒笃菜是什么。一、倒笃菜是什么倒笃菜也可以说是咸菜,是浙...
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倒笃菜的做法有哪些
  • 倒笃菜的做法有哪些

  • 倒笃菜是浙江农村传承了几百年下来的农家菜,通过手工腌制而成。倒笃菜味道爽脆,可增加人的食欲,还富含丰富的抗坏血酸,促进人体消化。他还可以凉燥,上火的人可以多吃,是不是觉得它又很多好处呢?那么倒笃菜的做法具体有哪些呢?接下来,我们一起看看吧!倒笃菜的做法有哪些一、倒笃菜...
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酱烧马友鱼怎么做-酱烧马友鱼的做法
  • 酱烧马友鱼怎么做-酱烧马友鱼的做法

  • “马友鱼是我国东南沿海具有较高经济开发价值的鱼种之一,因其具有较广的盐度适应范围,较快的生长速度以及鲜美的肉质而深受消费者喜爱。中国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“马五”或“午鱼”。”食材明细主料马友鱼(午鱼)(一只)辅料生姜(4片)葱(一根)蒜头(4瓣)调料盐(适...
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倒笃菜炒地衣如何做简单又好吃
  • 倒笃菜炒地衣如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜炒地衣是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜以及地衣。地衣性温,味甜,冬天尤为常见。倒笃菜炒地衣富含维生素,营养价值极高,可以补充人体所必须的膳食纤维以及维生素,地衣被...
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倒笃菜肉末炖老豆腐怎么做-倒笃菜肉末炖老豆腐的做法
  • 倒笃菜肉末炖老豆腐怎么做-倒笃菜肉末炖老豆腐的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)老豆腐(适量)倒笃菜(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)倒笃菜肉末炖老豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、倒笃菜。3、肉剁碎。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入肉末。6、放入倒笃菜后加入适量开水焖煮。7、收汁调味...
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香煎马友鱼怎么做-香煎马友鱼的做法
  • 香煎马友鱼怎么做-香煎马友鱼的做法

  • 食材明细主料马友鱼(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马友鱼的做法步骤1、马友洗净切花刀。2、加入适量盐腌制一个小时。3、加入适量生粉。4、放入锅里煎熟。5、可以啦。6、开动啦。...
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蒸马友的做法 湛江“一夜埕”蒸马友 蒸马友怎么做
  • 蒸马友的做法 湛江“一夜埕”蒸马友 蒸马友怎么做

  • “马友就是马胶鱼,鲜鱼肉质鲜嫩鱼香味浓,咸鱼肉质紧密咸香扑鼻。湛江"一夜埕",又称"一夜情"(这名称紧跟潮流,以至于我朋友在湛江吃过后告诉我,我就对这道菜品的名称和味道不能忘怀,呵呵呵)埕是渔民出海装盐装水用的陶罐,渔民捕捉到鱼后,如未及时上岸,便将鱼堆放在埕中,用海盐腌渍...
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倒笃蟹如何做简单又好吃
  • 倒笃蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟倒笃蟹的味道很鲜美,制作这一道味道鲜美的菜肴,需要选择一些新鲜的倒笃蟹,倒笃蟹中含有丰富的营养成分,有青少年成长时期必须的钙元素,所以这道菜非常适合正在发育期的青少年们,倒笃蟹的肉质鲜美细嫩,让人回味无...
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倒笃菜炒田螺头如何做简单又好吃
  • 倒笃菜炒田螺头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜炒田螺头是一种十分美味的佳肴。主要食材即为倒笃菜、田螺头,配料有姜、肉桂、黄酒等。倒笃菜炒田螺头有清热解毒、滋阴降火、滋补的功效,其富含蛋白质,营养价值极高,可以补充人体所必须的蛋白质,爆炒保...
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倒笃菜炒野竹笋如何做简单又好吃
  • 倒笃菜炒野竹笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟倒笃菜炒野竹笋是一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜以及野竹笋。竹笋性温,味甜,冬天尤为常见。倒笃菜炒野竹笋富含维生素,营养价值极高,可以补充人体所必须的膳食纤维以及维生素...
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倒笃菜茭白肉片如何做简单又好吃
  • 倒笃菜茭白肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜茭白肉片制作简单,也是一道非常常见的家常菜,主要食材有倒笃菜、茭白以及牛肉等,茭白有健脑、益智和降低胆固醇功效,茭白在烹饪的过程中能很好的吸收了牛肉的汤汁以及香味,顺滑的口感加上肉末的鲜香,送...
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