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关于肉球牛肉蒸饺的餐饮百科

肉球牛肉蒸饺怎么做-肉球牛肉蒸饺的做法
  • 肉球牛肉蒸饺怎么做-肉球牛肉蒸饺的做法

  • “外皮软糯劲道,馅料鲜香,汤汁丰富。解馋😀。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料胡萝卜(2个)圆白菜(半个)干葱(6个)调料盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉球牛肉蒸饺的做法步骤1、准备面团:半烫面面团。适量面粉放入少许的盐,一半开...
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牛肉杏鲍菇蒸饺的做法 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺 牛肉杏鲍菇蒸饺怎么做
  • 牛肉杏鲍菇蒸饺的做法 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺 牛肉杏鲍菇蒸饺怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管...
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胡萝卜牛肉蒸饺怎么做-胡萝卜牛肉蒸饺的做法
  • 胡萝卜牛肉蒸饺怎么做-胡萝卜牛肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)洋葱(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)开水(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、牛肉馅提前绞好,放入姜粉和五香粉。2、面粉加水搅拌成絮状,凉有余温后揉...
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牛肉白菜蒸饺怎么做-牛肉白菜蒸饺的做法
  • 牛肉白菜蒸饺怎么做-牛肉白菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(适量)白菜(适量)面粉(500g)水(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉白菜蒸饺的做法步骤1、面粉加水。2、和成光滑的面团醒半个小时。3、买的牛肉馅。4、牛肉馅中加入辅...
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牛肉胡萝卜蒸饺怎么做-牛肉胡萝卜蒸饺的做法
  • 牛肉胡萝卜蒸饺怎么做-牛肉胡萝卜蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(约125克)胡萝卜(1根)面粉(1碗)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉胡萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉加适量水和成软硬适中的面团,醒一会儿。2、牛肉馅加辅料,加少许水,搅匀。3、胡萝卜擦丝再切碎,加入拌好的牛肉馅。...
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大萝卜牛肉蒸饺怎么做-大萝卜牛肉蒸饺的做法
  • 大萝卜牛肉蒸饺怎么做-大萝卜牛肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)大萝卜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料猪油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、面粉中到入温水搅匀.2、揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.3、面团揉匀,搓成长条.4、揪成均匀大小的剂子.5...
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金银丝牛肉蒸饺怎么做-金银丝牛肉蒸饺的做法
  • 金银丝牛肉蒸饺怎么做-金银丝牛肉蒸饺的做法

  • ““初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是“初一饺子”打头儿。饺子成为春节不可或缺的节日食品,还...
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牛肉芹菜蒸饺怎么做-牛肉芹菜蒸饺的做法
  • 牛肉芹菜蒸饺怎么做-牛肉芹菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料面粉(适量)温水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉芹菜蒸饺的做法步骤1、芹菜摘洗干净剁碎.2、牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精.3、搅拌均匀.4、在放入剁碎的芹菜.5、搅...
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牛肉蒸饺怎么做-牛肉蒸饺的做法
  • 牛肉蒸饺怎么做-牛肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料五花肉(2两)牛肉(1斤)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)菜籽油(适量)老抽(适量)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸饺的做法步骤1、首先和面,我用的普通雪花粉,加了一个鸡蛋,适量盐,和好面后醒面2小时,中间在揉面5分钟,这样会使面更劲道2、剁肉馅,自己...
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牛肉蒸饺怎么做好吃
  • 牛肉蒸饺怎么做好吃

  • 我们都知道北方盛产小麦,南方盛产水稻;北方之人喜欢吃饺子,南方之人喜欢吃米饭。但是我们南方之人也喜欢吃饺子,我妈妈喜欢吃韭菜鸡蛋馅的,而我却特别喜欢吃牛肉蒸饺,特别是妈妈给我制作的蒸饺,那你们想知道牛肉蒸饺怎么做好吃吗?那就赶紧去下文看看吧。牛肉蒸饺怎么做好吃牛肉蒸...
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荞面牛肉蒸饺怎么做-荞面牛肉蒸饺的做法
  • 荞面牛肉蒸饺怎么做-荞面牛肉蒸饺的做法

  • “本想做荞面驴肉蒸饺,没找到深圳卖驴肉的地方,就改牛肉了”食材明细主料洋葱(1个)猪肉(125g)荞面(2碗)高筋白面(1碗)牛肉(250g)辅料鸡精(1匙)八角(2颗)鸡蛋(1个)花椒(1匙)海鲜酱油(1勺)色拉油(2勺)蚝油(1勺)香油(半勺)盐(半匙)料酒(半勺)五香粉(1匙)糖(半匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞面牛肉蒸饺的...
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牛肉馅蒸饺怎么做-牛肉馅蒸饺的做法
  • 牛肉馅蒸饺怎么做-牛肉馅蒸饺的做法

  • “妈妈做的蒸饺”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉馅蒸饺的做法步骤1、新鲜的牛肉准备剁馅2、剁好的馅3、洋葱切好,加油,花椒粉,水活馅4、妈妈擀的饺子皮5、妈妈擀的饺子皮6、包好的饺子,这个是我特意包的7、老妈我俩一起包的~8、蒸熟喽...
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牛肉蒸饺用什么肉
  • 牛肉蒸饺用什么肉

  • 牛腩肉。用牛腩肉包的牛肉蒸饺吃起来鲜嫩可口,而且肉馅里面没有筋,馅料里面可以加入胡萝卜,白萝卜,大葱等材料,调味料最好是掌握好比例,弄得太咸或是放入过多的花胶等材料会影响口感,一次不要做的太多,吃不了剩下来的在二次吃的时候味道会发生变化。...
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牛肉萝卜蒸饺怎么做-牛肉萝卜蒸饺的做法
  • 牛肉萝卜蒸饺怎么做-牛肉萝卜蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)温水(适量)牛肉(250克)猪肉(150克(肥一点的))红萝卜(1/4个(非常大))辅料生抽(1大匙)蚝油(1大匙)盐(1小匙)十三香(适量)熟豆油(4大匙)葱末(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成稍硬一点的面团,饧面20分钟以上2、牛肉、...
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牛肉白萝卜蒸饺怎么做-牛肉白萝卜蒸饺的做法
  • 牛肉白萝卜蒸饺怎么做-牛肉白萝卜蒸饺的做法

  • “鲜美多汁的牛肉蒸饺,吃一口就忘不了~~”食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(500克)白萝卜(800克)辅料花椒水(适量)葱(适量)蚝油(1茶匙)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)胡椒粉(适量)香油(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉白萝卜蒸饺的做法步骤1、面粉的1/2加入沸水播散,然后加入凉...
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烫面牛肉蒸饺怎么做-烫面牛肉蒸饺的做法
  • 烫面牛肉蒸饺怎么做-烫面牛肉蒸饺的做法

  • “这种做法调馅,咬一口喷喷香,虽然肉多,一点也不腻,还一兜汁往外流。。。。”食材明细主料牛肉馅(适量)面粉(适量)辅料葱头(适量)葱(适量)姜(适量)配料花椒水(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)熟色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面牛肉蒸饺的做法步骤1、准备牛...
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牛肉蒸饺凉水蒸还是热水蒸
  • 牛肉蒸饺凉水蒸还是热水蒸

  • 冷水蒸。在蒸饺子时,冷水下锅饺子蒸即可,这样不会出现饺子皮已经熟而里面未熟的情况,同时凉水在加热的过程中会产生水蒸气,水蒸气可以加速蒸饺的成熟时间,也能够使饺子其中的营养物质减少流失,最终使得做出来的蒸饺更加的美味。...
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牛肉蒸饺 怎么做-牛肉蒸饺 的做法
  • 牛肉蒸饺 怎么做-牛肉蒸饺 的做法

  • “周末白天一直下着大雨,不愿出门,呆着家里做啥呢?侄女好久没吃饺子了,包饺子吃吧。因为不擅长面食,做顿饺子要花很长时间,平时上下班没有多余的时间,难得有大块时间,正好做饺子吃,满足一下全家人的愿望吧。今天不是普通的饺子,准备做蒸饺吃。蒸饺子,我们都知道要烫面,也就是要滚烫的...
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牛肉茴香蒸饺怎么做-牛肉茴香蒸饺的做法
  • 牛肉茴香蒸饺怎么做-牛肉茴香蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(500克)茴香(300克)辅料面皮(适量)配料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉茴香蒸饺的做法步骤1、牛肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。2、茴香摘洗干净剁碎。3、在和牛肉馅放...
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牛肉芹菜馅蒸饺怎么做-牛肉芹菜馅蒸饺的做法
  • 牛肉芹菜馅蒸饺怎么做-牛肉芹菜馅蒸饺的做法

  • “家有读书郎,冬季要多吃些牛肉,因为牛肉更适宜冬天滋补,蛋白质含量高,脂肪低,味道鲜美,好吃不胖人。而且营养价值高,牛肉含有丰富的膳食纤维,蛋白质和矿物质及氨基酸,非常有利于孩子长身体。尤其是冬天,适量的给老人孩子多吃点牛肉,胜过各种滋补品。重要的是牛肉脂肪含量低,怎么吃都...
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彩色牛肉馅蒸饺怎么做-彩色牛肉馅蒸饺的做法
  • 彩色牛肉馅蒸饺怎么做-彩色牛肉馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料麦芯粉(600克)猪肉(100克)牛肉(200克)辅料花菇(3朵)青椒(8个)韭菜花(少许)豆干(2块)南瓜(50克)紫苋菜汁(50毫升)油(2茶匙)配料大葱(少许)香菜(少许)姜(小块)盐(2茶匙)胡椒(6茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色牛肉馅蒸饺的做法步骤1、取面粉200克与叮熟的南瓜混合,用开水烫面、和匀...
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牛肉洋葱蒸饺的做法 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺 牛肉洋葱蒸饺怎么做
  • 牛肉洋葱蒸饺的做法 白萝卜双肉馅蒸饺&牛肉洋葱蒸饺 牛肉洋葱蒸饺怎么做

  • “宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!”食材明细主料白萝卜(1/3个)洋葱(半个)牛肉馅(适量)猪肉馅(适量)辅料葱姜末(适量)植物...
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牛肉饺子蒸多久
  • 牛肉饺子蒸多久

  • 15到20分钟。牛肉饺子因为是肉馅的,所以蒸的时间会比素馅饺子长,素馅蒸10分钟就可以了。饺子从冰箱中拿出来的话不能解冻之后上锅蒸,不然容易出现粘锅的情况,而且最后是用冷水蒸,这样容易使饺子受热均匀。饺子放进锅里之前可以先刷一层油,以防粘锅。...
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牛肉圆葱蒸饺怎么做-牛肉圆葱蒸饺的做法
  • 牛肉圆葱蒸饺怎么做-牛肉圆葱蒸饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(一块)圆葱(2个)面粉(适量)辅料酱油(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉圆葱蒸饺的做法步骤1、准备好食材。2、准备好调料。3、牛肉洗净,可用凉水浸泡10-15分钟去去血水,控干后切小块。4、将小牛肉快放到料理机中,添加少量水绞肉...
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牛肉萝卜蒸饺的做法 【东北】牛肉萝卜蒸饺 牛肉萝卜蒸饺怎么做
  • 牛肉萝卜蒸饺的做法 【东北】牛肉萝卜蒸饺 牛肉萝卜蒸饺怎么做

  • “今天是农历二十三,小年。包了牛肉大萝卜蒸饺。这个红皮大萝卜是老爸入秋后买了埋在土里,上冻前又拿出,放阴凉处,现在吃起来也挺脆。在民间,小年是一个重要的民俗节日,过小年又称祭灶节,过小年吃什么也是很讲究的。吃饺子祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃...
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